Как есть копченый лосось

Автор: Monica Porter
Дата создания: 20 Март 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ, КОПЧЁНЫЙ ЛОСОСЬ , в Коптильне Браво,
Видео: РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ, КОПЧЁНЫЙ ЛОСОСЬ , в Коптильне Браво,

Содержание

Копченый лосось содержит много питательных веществ, и его легко приготовить, не тратя много времени на приготовление. Людям во всем мире нравится стойкость этой копченой рыбы. Он подчеркивает поднос с закусками на вечеринках и является роскошной закуской в ​​ресторанах. Это легкое в приготовлении рыбное блюдо также подходит для закусок, семейных обедов и бутербродов на обед.

Шаги

Метод 1 из 4: купить и приготовить копченый лосось

  1. Выберите копченый лосось, соответствующий вашим потребностям. Копченый лосось упаковывается во многих формах, включая тонкие ломтики, толстые кусочки, филе и блоки.

  2. Прочтите упаковку, чтобы узнать, нужно ли охлаждать копченого лосося после его покупки.
    • Некоторые продукты упакованы в фольгу или консервы, и их не нужно хранить в холодильнике.
    • Копченый лосось, нуждающийся в охлаждении, может храниться в холодильнике 2–3 недели, если упаковка не повреждена. В открытом состоянии пакет можно хранить только 1 неделю.
    • Копченый лосось можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.

  3. Дайте лососю коптиться при комнатной температуре 30 минут перед подачей на стол. Этот шаг помогает увеличить содержание влаги, придавая рыбе восхитительный вкус и текстуру.
  4. При желании очистите кожу перед едой. Хотя вы можете есть лосось с кожурой, не всем этого хочется. После очистки кожи вы увидите тонкий темный слой под некоторыми кусочками бекона. Осторожно удалите эту темную плоть. рекламное объявление

Метод 2 из 4: съесть лосось с соусом, приготовить закуску или салат.


  1. Обвалять кусочек копченого лосося из смеси горчичного соуса и сливочного сыра внутри.
  2. Ешьте копченый лосось с нарезанными яблоками или грушами.
  3. Положите копченый лосось на блюдо. Вы можете положить ломтики лосося на крекеры, огурцы, кусок лаваша, ржаной или ржаной хлеб и на ломтики сыра, например чеддер или бри.
  4. Обвалять копченого лосося в соевом соусе и горчице.
  5. Копченый лосось нашинковать и добавить в салат. рекламное объявление

Метод 3 из 4: есть с хлебом

  1. Копченый лосось выложить на бублик со сливочным сыром. Это блюдо часто называют «рогаликом и лохом», популярным блюдом из хлеба, которое любят многие люди в киосках быстрого питания по всему миру.
  2. Выложите копченый лосось на тост с маслом. Или вы можете намазать сливочный сыр на тосты и положить сверху рыбу.
  3. Положите копченый лосось на ломтики французского или ржаного хлеба. Добавьте к лицу нарезанный лук, сметану и каперсы. рекламное объявление

Метод 4 из 4: ешьте копченый лосось с горячими блюдами.

  1. Смешайте рубленый копченый лосось с пастой и соусом Альфредо.
  2. Вместо моллюсков приготовьте рагу из копченого лосося.
  3. Приготовьте тако с копченым лососем. Просто замените мясо, которое вы обычно используете для тако, на рыбу.
  4. Смешайте рубленый копченый лосось с жареным яйцом или яичницей.
  5. Приготовьте пиццу и посыпьте ее копченым лососем. рекламное объявление

Совет

Помните, копченый лосось может быть невкусным.