Как есть палочками для еды: 7 шагов (с фото) - Чаевые

Содержание

Совет
Предупреждение
Что вам нужно

Чтобы палочки для еды разложились равномерно, можно слегка постучать ими по столу. Неравные палочки для еды использовать очень сложно.

Потренируйтесь открывать и закрывать палочки для еды. Убедитесь, что большой конец палочек для еды не образует «Х», так как это затруднит захват еды. Двигается только палочка для еды наверху? Это верно!

Если необходимо, двигайте рукой вверх и вниз по палочкам для еды, но сохраняйте тот же захват и экспериментируйте с разными захватами. Некоторым людям легче управлять, если они держат острый конец палочек для еды, другим удобнее держать его выше.

Практикуйтесь в сборе еды! На данный момент проще всего начать с 45 °. После того, как палочки стабилизируются, поднимите их выше. Если вам не нравится, отложите его и попробуйте снова.

Когда вы освоите еду, переходите к еде разного размера и текстуры. Когда вы почувствуете себя по-настоящему уверенно, потренируйтесь выбирать!

рекламное объявление

Метод 2 из 2: культивирование с помощью палочек для еды

Знайте правила, когда делитесь едой. За азиатскими обеденными столами (дома или в ресторане) люди часто делят большие тарелки. Будет не подходит, когда вы используете палочки для еды, которые только что были во рту, чтобы взять еду во время совместной трапезы! У вас есть два варианта:
- Используя общую пару палочек, никогда не касайтесь своей (или чужой) миски для риса / еды.
- Используйте другой конец палочек для еды (не предназначенный для еды). Это большой конец палочек, в который, надеюсь, вы не попадете!
Знайте, что делать с палочками для еды, когда вы не едите. К сожалению, правила использования палочек для еды еще не исчерпаны, когда во рту есть еда. В каждом обществе есть свои правила, но в целом:
- Не кладите палочки для еды в миску вертикально. Это считается дурным предзнаменованием и заставляет людей думать о похоронном благовонии.
- Не перекручивайте пищу кончиком палочек. Если вы все еще не можете взять палочки для еды, это может показаться хорошей альтернативой, но это считается невежливым.
- Не переносите еду со своих палочек на палочки другого человека. Это тоже похоронный ритуал, и он рассматривается как плохое поведение на столе (или даже предвестник).
- Не перекрещивайте палочки для еды. Если вы закончили есть, положите их в левую часть миски.
- Не указывайте на других людей палочками для еды. Указывать на других - это вообще табу в азиатской культуре, и то же самое касается палочек для еды.
  - Этот пост будет слишком длинным, если будут перечислены все правила. Это только основы.
Когда вы едите рис, будьте готовы использовать палочки для еды. Если перед вами поставить миску с рисом и все, что у вас есть, это две маленькие бамбуковые палочки для еды, вам может показаться, что вы идете по ручью без весла. Но это вполне приемлемо (или, скорее, нормально), когда вы поднимаете миску с рисом ко рту, чтобы поесть. Вы не будете выглядеть глупо, но очень хорошо сформированы!
- Это может показаться немного странным, но будьте уверены, именно так вы это делаете. Не набивайте рис в рот, как примитивный человек, но поднимите миску рядом с собой, чтобы рис не рассыпался вокруг вашего сиденья.
  - В Японии есть несколько более строгие правила по этому поводу. Если вы, например, находитесь в Китае или Вьетнаме, вы можете использовать палочки для еды и рис.
рекламное объявление

Совет

Хотя сначала может быть легче держать кончик палочек для еды, удерживание палочек для еды еще больше означает, что две палочки для еды почти параллельны друг другу, помогая вам черпать пищу (например, рис) снизу. Вы также можете собирать более крупные куски еды.
Не используйте палочки для еды, чтобы перекошать пищу, так как это считается грубым и оскорбительным для повара или шеф-повара, который готовил еду.
Если у вас есть возможность сходить в роскошный японский ресторан, не теряйте палочки для еды друг о друга. Это действие считается грубым, поскольку подразумевает, что палочки для еды некачественные.
Мягкие и нарезанные продукты, такие как нарезанный сыр или ветчина, отлично подходят для захвата. Их легче подбирать, чем нарезанные продукты, если вы научитесь держать палочки на одной линии и с какой силой вы их удерживаете. Вы также можете попрактиковаться в сборе более крупных продуктов, таких как попкорн и зефир, прежде чем использовать палочки для еды с более сложными продуктами, такими как рис и макароны.
Проще всего использовать деревянную или бамбуковую палочку для еды, потому что текстура имеет захват на кончике. Пластиковыми палочками будет труднее пользоваться. Металлические палочки для еды, излюбленные корейцами, самые твердые из всех. Умело используйте каждый тип палочек для еды, затем переходите к другому.
Если в ресторане вам дают одноразовые палочки для еды, подумайте о том, чтобы принести их домой, чтобы попрактиковаться в домашних условиях.
Сильно, но осторожно прижмите пищу, чтобы она не выпала из палочек для еды. Слишком большая сила может привести к тому, что ваши палочки для еды пересекутся на концах палочек, если они не выровнены идеально, и ваша еда может полететь по столу.
Наберитесь терпения, ведь на то, чтобы научиться правильно пользоваться палочками для еды, нужно время. Если вы слишком разочарованы, можно попросить вилку или ложку.

Предупреждение

Не стучите палочками по миске или тарелке, потому что так поступали нищие в древнем Китае.
Не используйте палочки для еды, чтобы чистить зубы нитью, даже если там, где вы едите, нет зубочистки.
Определите, какие продукты на тарелке, которые вы хотите съесть, прежде чем класть в нее палочки для еды. Очень невежливо выбирать вещи на тарелке.
Не передавайте пищу палочками для еды. Это похоже на традиционные похороны в Японии, когда члены семьи передают кости палочками для еды. Вместо этого, при перемещении еды, поместите еду на промежуточную тарелку, предпочтительно используя сервировочную посуду, или, если нет, поверните палочки для еды так, чтобы неиспользованные концы подобрали еду, затем дайте тарелку другие.
Согласно китайскому обычаю, вы можете подносить рисовую тарелку ближе ко рту одной рукой, когда палочками подносите рис ко рту. Однако по корейским обычаям это очень плохая практика! Посмотрите, с кем вы едите, и каковы их обычаи.