Автор:
John Stephens
Дата создания:
21 Январь 2021
Дата обновления:
1 Июль 2024
Содержание
Имбирь - удивительный ингредиент, одновременно вкусный и полезный! Вы можете добавить свежий имбирь в некоторые из ваших любимых рецептов, чтобы немного острее. Имбирь отлично подходит для супов и основных блюд, таких как жаркое, даже для десертов. Вы также можете пережевывать свежий имбирь или использовать свежий имбирь для приготовления чая при проблемах со здоровьем.
Шаги
Метод 1 из 2: используйте свежий имбирь в рецептах
Смешайте имбирь с овощным супом. Пряный вкус имбиря отлично сочетается с этими мягкими супами. Густой овощной суп со вкусом имбиря отлично подходит для холода, так как имбирь придает блюду аромат и согревает! Сделать простой овощной суп можно так:
- Отмерьте 1 столовую ложку (15 мл) измельченного свежего имбиря, 1 чайную ложку (5 мл) порошка семян кориандра и ½ чайной ложки порошка семян горчицы. Добавьте указанные выше ингредиенты с ½ чайной ложки порошка карри в 2 столовые ложки (30 мл) горячего масла в толстой кастрюле.
- Положите в кастрюлю 1 столовую ложку (15 мл) нарезанного свежего имбиря, 2 стакана (480 мл) нарезанного лука и 4 стакана (950 мл) нарезанной тонкими ломтиками моркови. Сдвиньте ингредиенты в течение 3 минут, затем залейте 5 стаканами (1,2 литра) куриного бульона до кипения.
- Уменьшите огонь до среднего и тушите 30 минут. Дайте остыть, затем измельчите порцию за порцией в кухонном комбайне, пока суп не станет однородным. Вернитесь в кастрюлю и медленно добавьте чашку (60 мл) куриного бульона, если суп слишком густой.
Добавьте свежий имбирь в жаркое. Стир-фри легко приготовить дома. Добавьте в сковороду белок, овощи и немного соуса с несколькими столовыми ложками масла. Обжарьте ингредиенты на среднем огне до готовности. Натереть на сковороде немного свежего имбиря, пока жарить на полпути, чтобы придать блюду немного остроты.
В десерт добавить имбирь. Имбирь хорошо сочетается со сладостями благодаря своему пряному вкусу. Для аромата можно добавлять имбирь в большинство печенья, тортов и пирогов. См. Рецепты, когда добавлять свежий имбирь. В зависимости от рецепта может потребоваться добавить имбирь во влажные или сухие ингредиенты.
- Свежий имбирь обычно сильнее сухого имбирного порошка, поэтому будьте осторожны при измерении ингредиентов. Возможно, вам придется уменьшить количество имбиря до или ½, если вы используете свежий имбирь вместо имбирного порошка.
- Чем дольше имбирь смешивается с другими ароматизаторами, тем сильнее он получается. Если вы хотите приготовить имбирный тыквенный пирог, вы можете приготовить его за день заранее, чтобы имбирный аромат был сильнее.
Сделайте имбирный соус на салате. Добавьте стакана (60 мл) растительного масла и ¼ стакана (60 мл) уксуса в блендере. Вы можете выбрать свой любимый уксус и масло. Добавьте немного нарезанного имбиря (около 2,5 см кусочков имбиря). При желании можно приправить солью, перцем и другими специями. Смешайте все ингредиенты до однородной массы, и вы получите имбирный соус для салата! рекламное объявление
Метод 2 из 2: ешьте свежий имбирь, чтобы извлечь из него пользу для здоровья
Жуйте свежий имбирь, чтобы улучшить пищеварение. Если у вас расстройство желудка, может помочь кусочек свежего имбиря. Нарежьте очищенный свежий имбирь тонкими ломтиками и жуйте, как жевательную резинку. Когда ломтик имбиря побледнеет, вы можете выбросить его и жевать еще один ломтик имбиря.- Свежий имбирь отлично подходит для лечения тошноты, связанной с беременностью, поскольку он помогает стабилизировать желудок, не причиняя вреда будущему ребенку.
Сделайте горячий имбирный чай, чтобы успокоить кашель. Размер используемых вами имбирных пряников зависит от того, насколько темным должен быть чай. Начните с квадратного кусочка имбиря примерно 2,5 см. Нарезать кусочками имбирь и положить в чашку, затем залить 1 чашкой (240 мл) кипятка.
- Вы можете очистить имбирь перед тем, как нарезать его, но это также необязательно.
- Вы можете добавить 1 чайную ложку (5 мл) меда и выдавить несколько капель лимонного сока, чтобы придать аромат имбирному чаю.
Для приготовления сока используйте имбирь. Если в ваш рацион входит сок, добавление в него немного имбиря может увеличить его пользу для здоровья. Перед отжимом сока отрежьте кусок имбиря примерно на 2,5 см. Удалите мертвый имбирь и отожмите сок как обычно. Ваш конечный продукт будет иметь вкус и преимущества имбиря, но без загустения сока.
- Если хотите, можете оставить имбирь в соковыжималке, чтобы сок стал более острым и густым.
Жуйте свежий имбирь, чтобы улучшить аппетит. Некоторые соединения в имбире могут помочь организму увеличить пищеварительную секрецию. Если вы плохо себя чувствуете и худеете из-за плохого аппетита, имбирь поможет вам восстановить аппетит. рекламное объявление
