Держите воду надолго

Содержание

Шагать
Часть 1 из 2: Подготовка чистых бутылок
Часть 2 из 2: Хранение воды
Советы
Предупреждения
Необходимости

Из-за стихийного бедствия или другой чрезвычайной ситуации у вас может не быть доступа к чистой питьевой воде в течение нескольких недель. Если вы построите собственное водоснабжение, вы сможете удовлетворить свою самую важную потребность в этой ситуации. Вода не портит пищу, но в ней могут расти вредные бактерии, если не очищать воду и не хранить ее в безопасных условиях. Другой риск - химическое загрязнение от бутылок, сделанных из определенного пластика, или от химических паров, которые проходят через пластик бутылок.

Шагать

Часть 1 из 2: Подготовка чистых бутылок

Определите, сколько воды нужно сохранить. В среднем человеку требуется 4 литра воды в день, половина из которых предназначена для питья, а другая половина - для мытья и приготовления пищи. Если речь идет о детях, кормящих матерях и больных, а также живущих на большой высоте или в местах с теплым климатом, рассчитывайте на 5,5 литра на человека. Постарайтесь построить водопровод для своей семьи на 2 недели, исходя из этих цифр. Держите запас воды на 3 дня в удобных для переноски бутылях на случай, если вам понадобится эвакуироваться.
- Например, двум здоровым взрослым и 1 ребенку нужно 4 литра на взрослого x 2 взрослых + 5,5 литра на ребенка x 1 ребенок = 13,5 литров в день. Для обеспечения этой семьи водой на две недели необходимо 13,5 литров в день x 14 дней = 189 литров воды. Для запаса на 3 дня требуется 13,5 литров в день x 3 дня = 40,5 литров воды.
Купите воду в бутылках. Вода, продаваемая в нашей стране, должна соответствовать строгим правилам ЕС. Это означает, что закрытые бутылки с родниковой водой уже чистые, и воду можно хранить бесконечно. Если вы выберете это, вам не придется беспокоиться о выборе подходящих бутылок или очистке воды.
- Проверьте этикетку, чтобы увидеть, есть ли на бутилированной воде знак качества. Это означает, что продукт соответствует определенным требованиям безопасности и качества. Это особенно важно в странах, где бутилированная вода не регулируется.
Выбирайте безопасные для пищевых продуктов бутылки или контейнеры. Пластиковые ящики для пищевых продуктов и бутылок, помеченные аббревиатурой «HDPE» или символом вторичной переработки (3 стрелки), являются отличным вариантом. Пластмассы, такие как LDPE и PP, также безопасны, как и нержавеющая сталь. Никогда не используйте бутылку или контейнер, в котором есть что-либо, кроме еды и питья. Кроме того, используйте новые бутылки или контейнеры только в том случае, если они классифицированы как безопасные для пищевых продуктов или если на них есть символ с ножом и вилкой.
- Молоко и фруктовый сок оставляют трудноудаляемые остатки, которые могут вызвать рост бактерий. Не используйте бутылки, содержащие молоко или фруктовый сок.
- Стеклянные банки - последнее средство, так как они могут легко разбиться в случае бедствия.
- В традиционных неглазурованных глиняных горшках вода может оставаться прохладной в теплом климате. По возможности используйте горшки с узким отверстием, крышкой и краном, чтобы вода оставалась чистой.
Не используйте бутылки или емкости из вредного пластика. На пластиковых контейнерах и бутылках ищите код утилизации, который обычно выглядит как треугольник в форме трех стрелок с числом в центре. Не используйте бутылки и емкости с номерами 3 (для поливинилхлорида или ПВХ), 6 (для полистирола или полистирола) и 7 (для поликарбоната, среди прочего). Эти материалы могут нанести вред здоровью.
Тщательно очистите бутылки или емкости. Вымойте их горячей водой с мылом, затем ополосните. Если раньше в бутылке или контейнере была еда или питье, продезинфицируйте их одним из следующих способов:
- Наполните бутылку водой и добавьте 1 чайную ложку (5 мл) жидкого бытового отбеливателя на каждый галлон воды. Встряхните флакон так, чтобы смесь коснулась всех поверхностей, затем тщательно промойте флакон.
- В случае использования из нержавеющей стали или термостойкого стекла погрузите бутылку или контейнер в кипящую воду на 10 минут плюс дополнительную минуту на каждые 300 метров над уровнем моря. Это лучший метод для стали, так как хлорный отбеливатель может вызвать коррозию металла.
Чистая вода из небезопасных источников. Если вы живете в стране, где вода из-под крана небезопасна для питья, или вы берете воду из колодца, продезинфицируйте воду перед тем, как убрать ее. Лучший способ сделать это - дать воде сильно закипеть в течение 1 минуты или 3 минут, если вы находитесь на высоте более 1000 метров.
- Если вы не можете вскипятить воду или не хотите терять воду при кипячении, это тоже хороший вариант:
- Добавьте 1/2 чайной ложки (2,5 мл) отбеливателя без запаха без добавок на каждые 20 литров воды. Если вода мутная или обесцвеченная, удвойте количество отбеливателя.
- Дайте воде постоять полчаса.
- Если вы не чувствуете запаха легкого отбеливателя, повторите процедуру и дайте воде постоять еще 15 минут.
- В экстренной ситуации вы также можете продезинфицировать небольшое количество воды с помощью таблеток для очистки воды. Однако не злоупотребляйте ими, так как чрезмерное употребление может повлиять на вашу функцию щитовидной железы.
Фильтровать загрязняющие вещества из воды. Кипячение и отбеливание воды убивают микроорганизмы, но не удаляют свинец и другие тяжелые металлы. Если ваша вода загрязнена веществами с ферм, шахт или фабрик, вылейте ее через фильтр с активированным углем и фильтр с обратным осмосом.
- Вы можете сделать свой собственный фильтр из обычных материалов. Этот фильтр менее эффективен, чем коммерческий фильтр, но он удаляет осадок и некоторые токсины.

Часть 2 из 2: Хранение воды

Плотно закройте бутылку или емкость. Не прикасайтесь пальцами к внутренней части колпачка, чтобы не загрязнить воду.
Наклейте этикетку на бутылку или контейнер. Напишите на этикетке слово «питьевая вода», а также дату, когда вы разлили или купили воду.
Держите воду в темном прохладном месте. Бутылки и емкости могут быть повреждены светом и нагреванием, особенно если бутылки и емкости изготовлены из пластика. Солнечный свет также позволяет водорослям и грибам расти в прозрачных бутылках или контейнерах, даже в запечатанных бутылках, купленных в магазине.
- Держите пластиковые контейнеры и бутылки подальше от химикатов, особенно бензина, керосина и пестицидов. Пары могут проходить через некоторые пластмассы и загрязнять воду.
- Держите запас воды в бутылочках возле выхода на 3 дня на случай, если вам понадобится эвакуация.
Проверяйте наличие каждые 6 месяцев. Хранение закрытой родниковой воды в бутылках должно длиться бесконечно при правильном хранении, даже если у бутылок есть срок годности. Если вы сами наливали воду в бутылки, меняйте воду каждые 6 месяцев. Купите новые бутылки или контейнеры, если пластик станет непрозрачным, обесцветится, поцарапается или поцарапан.
- Вы можете пить и использовать свой старый запас воды, прежде чем добавлять новую воду в бутылки или емкости.
Откройте одновременно 1 бутылку или контейнер. Если вам нужно воспользоваться средствами первой необходимости, храните открытые бутылки или мусорные ведра в холодильнике или другом прохладном месте. Опорожняйте открытую бутылку или контейнер в течение 3-5 дней, если вы храните их в холодильнике, в течение 1-2 дней, если вы храните их в холодном месте, и в течение нескольких часов, если они хранятся в теплой комнате. Затем снова очистите воду, прокипятив ее или добавив отбеливатель.
- Питье из бутылки и прикасаться грязными руками к краю бутылки увеличивает риск загрязнения воды.

Советы

Подумайте о том, чтобы заморозить часть воды, чтобы у вас не было скоропортящихся продуктов, когда отключится электричество. Заморозьте воду в пластиковых бутылках или контейнерах, оставив немного места. Лед расширяется, что может привести к поломке стаканов, бутылок или переполненных контейнеров.
Вода, которая хранилась долгое время, может иметь "плоский" вкус из-за потери кислорода, особенно когда вода кипяченая. Налейте воду между двумя контейнерами, чтобы повторно аэрировать воду и улучшить вкус.
Имейте в виду, что вы не сможете оставаться в своем доме в случае чрезвычайной ситуации или стихийного бедствия. Держите немного воды в бутылках или контейнерах, которые можно легко взять с собой.
Вода в бутылках не всегда лучшего качества, чем вода из-под крана, а в некоторых случаях является водопроводная вода. Преимущество бутилированной воды в том, что бутылка запечатана на заводе.
Если вы не уверены, безопасна ли конкретная бутылка или контейнер для пищевых продуктов, поищите в Интернете, какие символы есть на бутылке или контейнере.

Предупреждения

Если после хранения воды вы увидите дыру или утечку в одной из бутылок или контейнеров, не пейте воду из этой бутылки или контейнера.
Не используйте ароматизированные или стойкие к окрашиванию отбеливатели, отбеливатели с добавлением очищающих средств или отбеливатели с концентрацией более 6% для очистки воды. Отбеливатель становится все менее и менее эффективным после открытия флакона, поэтому для достижения наилучших результатов используйте новый флакон.
Не рекомендуется использовать таблетки йода и другие средства, кроме хлора, для очистки воды, так как эти средства убивают меньше микроорганизмов, чем хлор.