Сосиски разморозить - Чаевые

Видео: Как я размораживаю любое мясо, курицу или рыбу за 10 минут без духовки и микроволновки!

Содержание

Предупреждение
Что вам нужно

Если замороженная свинина контактирует с другими продуктами, вы можете заболеть от этих продуктов.

Храните колбасу в холодильнике, пока она не станет мягкой на ощупь. Когда сосиски мягкие, и вы не чувствуете на них льда или льда, они все оттаивают. Размораживание в холодильнике - самое легкое, но и самое продолжительное. Если у вас есть большая партия сосисок, они могут полностью разморозиться в течение 24 часов.

После того как колбаса разморозится, перед приготовлением ее можно подержать в холодильнике 3-5 дней. Если вы достали колбасу из холодильника до этого времени, сразу готовьте.

рекламное объявление

Метод 2 из 3: Размораживание в микроволновой печи

Поместите колбасу в форму для микроволновой печи. Оставьте упаковку колбасы нетронутой и поместите ее в сервировочную тарелку, подходящую для микроволновой печи. Есть несколько способов проверить, подходит ли ваше блюдо в микроволновке:
- На дне некоторых тарелок есть ярлыки, указывающие, можно ли безопасно использовать блюдо в микроволновой печи.
- Значок блюда с волнистыми линиями указывает на то, что блюдо можно использовать в микроволновой печи.
- Символ волнистых линий также означает, что блюдо можно безопасно использовать в микроволновой печи.
Разогрейте сосиски в микроволновой печи и включите духовку в режиме размораживания, пока вы не разделите их. Если ваша микроволновая печь не поддерживает режим разморозки, вы должны использовать 50% емкости. Сделайте паузу через 3-4 минуты и проверьте вилкой, не отделилась ли сосиска.
- Если сосиски все еще слипаются, включите микроволновую печь и проверьте ее примерно через 1 минуту.
Готовьте колбасу в микроволновке 2 минуты. Как только колбаса достаточно разморозится, чтобы отделить каждую, снова поставьте ее в духовку еще на 2 минуты. Оставьте на тарелке зазор между сосисками, чтобы они полностью разморозились. Проверяйте каждые 2 минуты, пока колбаса полностью не разморозится.
- После разморозки колбасы сразу же готовьте ее, чтобы предотвратить размножение бактерий.
рекламное объявление

Метод 3 из 3: разморозьте в миске с водой.

Вынуть колбасу из пакета и переложить в миску. Сосиски часто заворачивают в защитную упаковку, которую с помощью этого метода нужно снять, чтобы оттаять. Выберите достаточно большую миску, чтобы вместить все сосиски, которые вы хотите разморозить, и поместите колбасу в миску.
- Если у вас нет достаточно большой миски, чтобы вместить все сосиски, вам понадобится 2 миски.
Наполните емкость для сосисок теплой водой. Температура теплой воды обычно составляет около 43 градусов по Цельсию. Вы можете использовать термометр, чтобы измерить температуру после того, как вы наполнили миску водой. Температура составляет от -5 до 43 градусов по Цельсию.
Поставьте таз в раковину под проточной водой. Откройте кран, чтобы текущая вода быстро стекала в небольшой ручей. Помните, что вода должна капать, а не переливаться через край и остывать. Это необходимо для обеспечения постоянной температуры бульона.
- Откройте кран, чтобы вода в миске продолжала двигаться. Это помогает предотвратить рост бактерий, пока колбаса тает в миске.
Подержать миску под проточной водой до полного размораживания колбасы. Время, необходимое для размораживания сосисок, зависит от количества и размера сосисок в миске. Если у вас 1 или 2 сосиски, время полного размораживания может занять 25 минут. Если это 6 и более сосисок, это может занять час и более.
- Не оставляйте сосиску под краном дольше 4 часов, так как бактерии начнут размножаться.
Вымойте посуду и раковины с помощью отбеливателя. Как только колбаса разморозится, тщательно вымойте посуду и опустите в раковину. Если не мыть посуду и раковину, на этих поверхностях могут размножаться бактерии или микробы, такие как сальмонелла.рекламное объявление

Предупреждение

Никогда не размораживайте хот-доги или другие мясные продукты при комнатной температуре. Обычно бактерии размножаются в мясе при комнатной температуре.