Автор:
Peter Berry
Дата создания:
20 Июль 2021
Дата обновления:
23 Июнь 2024
Содержание
Приготовить чай из перечной мяты из основных ингредиентов просто и очень полезно, когда у кого-то в доме болит живот. Вам просто нужны два основных ингредиента, мята и горячая вода, или измените их, добавив нужные ингредиенты. Чай из перечной мяты можно подавать горячим, чтобы успокоить и согреть людей зимой, или холодным напитком, чтобы зарядить энергией и охладить летом.
- Время приготовления (горячий чай): 5 минут.
- Время перемешивания: 5-10 минут.
- Общее время: 10-15 минут
Ресурсы
мятный чай
- 5-10 свежих листьев мяты
- 2 стакана воды (470 мл)
- Сахар или подсластитель для усиления вкуса (по желанию)
- Лимон (по желанию)
Чай со льдом и мятой
- 10 свежих растений мяты
- 8-10 стаканов воды (2-2,5 литра)
- 1/2 - 1 стакан сахара для усиления вкуса (110 - 225 г)
- Сок 1 лимона
- Ломтики огурца (по желанию)
Марокканский мятный чай
- 1 чайная ложка зеленого чая с рассыпными клетчатками (15 г)
- 5 стаканов воды (1,2 литра)
- 3-4 столовые ложки сахара для аромата (40-50 г)
- 5-10 свежих растений мяты
Шаги
Метод 1 из 4: приготовьте горячий мятный чай
Кипящая вода. Вы можете вскипятить воду в чайнике или кастрюле на дровяной печи, на огне, в микроволновой печи или в том, что вы обычно используете для кипячения воды. Чтобы сэкономить воду, энергию, время и деньги, кипятите только воду, достаточную для приготовления чая.
Вымойте и разорвите листья мяты. Смойте, чтобы удалить грязь, пыль и насекомых, которые могут быть на листьях мяты. Затем измельчите листья мяты, чтобы выпустить аромат и создать сильный аромат чая.
- Есть много видов листьев мяты, которые вы можете использовать, включая шоколадную мяту, базилик и обычную мяту.
Подготовьте листья мяты. Листья мяты перечной можно поместить в фильтр в форме чайного шара, чайник (специально сделанный для приготовления чая с рассыпными волокнами), в кофейную чашку с фильтром, кофейник с фильтром (French Press) или прямо в чашку. чай.
Листья мяты залить кипятком. Некоторые чаи необходимо заваривать с водой при разной температуре, чтобы предотвратить усадку чайных листьев, но листья мяты обладают высокой термостойкостью, поэтому вы можете заливать кипятком прямо листья.
Заваривать чай. Мятный чай следует заваривать 5-10 минут или дольше, если вам нравится крепкий ароматный чай. По прошествии необходимого времени инкубации (попробуйте по запаху аромата или вкусу) вы можете отфильтровать листья мяты. Или вы можете оставить листья мяты, чтобы чай стал более насыщенным. Если вы не используете фильтр в форме шарика для чая или чайник, вам понадобится фильтр для удаления рассыпного чая.- Если вы используете фильтр-пресс, вы можете надавить на поршень после того, как заварите чай в течение желаемого времени.
Добавьте больше ингредиентов. После заваривания чая можно добавить мед или подсластитель (при желании) или выжать еще немного лимонного сока перед употреблением. рекламное объявление
Метод 2 из 4: приготовьте мятный чай со льдом
Сделайте мятный чай. Используйте столько ингредиентов, чтобы заварить чай из большого чайника с мятой. Поместите листья мяты в большую термостойкую миску и залейте кипятком прямо сверху. Заваривать чай.
- Если вы хотите приготовить порцию на 1 человека, вы можете использовать то же количество мяты и воды и тот же метод заваривания, что и при приготовлении горячего мятного чая.
Добавьте подсластитель и лимонный сок. Когда чай будет готов, выжмите сок лимона и убедитесь, что семена лимона не попадают внутрь чая. Добавьте подсластитель, который вам нравится, для увеличения сладости (если вам нравится сладкий чай). Энергично перемешайте, чтобы сахар растворился.
- Мед агавы можно использовать вместо жидких подсластителей и меда.
Подождите, пока чай остынет до комнатной температуры. После того, как чай остынет, процедите чай в емкость и выбросьте чайную гущу. Охладите, пока чай не остынет.
Пейте чай со льдом и огурцом. Если вы хотите выпить холодного чая, вы можете положить в чашку кубики льда. Затем нарежьте огурец тонкими ломтиками и добавьте по несколько ломтиков в каждую чашку чая. Наливаем чай и наслаждаемся. рекламное объявление
Метод 3 из 4: приготовьте марокканский мятный чай
Вымойте чайные листья. Положите листья зеленого чая в чайник и залейте 1 стаканом кипятка. Размешайте водой, чтобы ополоснуть чайные листья и нагреть банку. Слить воду, оставить заварку в банке.
Заваривать чай. Налейте в чайник 4 стакана кипятка и настаивайте чай около 20 минут.
Добавьте сахар и мяту. Инкубируйте еще 4 минуты или пока чай не станет мятным и подавайте. рекламное объявление
Метод 4 из 4: Сохранение свежих листьев мяты
Заморозьте свежие листья мяты в лотке для льда. Вы можете хранить листья мяты (купленные в магазине или в саду), оставшиеся для использования. Чтобы заморозить листья мяты, сначала поместите по 2 промытых листа мяты в каждую коробку в лоток для кубиков льда. Заполните каждую ячейку водой. Заморозьте и подавайте по желанию.
- Когда мята застынет, выньте ее из формы и поместите в пластиковый пакет в морозильную камеру. Это даст вам лоток для кубиков льда.
- Если вы хотите использовать листья мяты, достаньте ее из морозильной камеры (столько, сколько хотите) и поместите в миску, чтобы она растаяла. Когда лед растает, слейте воду и присыпьте сухими листьями мяты.
Сухие листья мяты. Сушеные листья мяты можно использовать для приготовления чая или даже добавить немного в кофе. Возьмите свежую мяту и свяжите резинкой (не завязывайте слишком туго). Повесьте их вверх дном в теплое сухое место, пока листья не станут сухими, хрустящими.
- Мята перечная содержит больше влаги, чем другие травы, поэтому полное высыхание может занять от нескольких дней до нескольких недель, в зависимости от климатических условий. Чем теплее в комнате, чем она более сухая, тем короче время высыхания листьев мяты.
- Когда листья мяты высохнут, вы можете положить их в пакет или положить между полосками пергамента и раздавить. Хранить в банках для специй.
Совет
- В мятный чай можно добавить мед и лимонный сок, чтобы облегчить боль в горле.
