Подготовить шпинат

Содержание

Ингредиенты
Для всех методов
По способу приготовления
Для метода жаркого движения
Для метода сливочного соуса
Количество
Шагать
Метод 1 из 4: подготовка
Необходимости

Шпинат - быстрорастущий однолетний листовой овощ. Вы можете есть шпинат в сыром виде или разогреть его. Вы можете приготовить шпинат с небольшим количеством воды и соли, но если вы не против использовать больше ингредиентов, вы также можете обжарить шпинат или использовать его в сливочном соусе.

Ингредиенты

Для всех методов

450 грамм шпината

По способу приготовления

1-2 чайные ложки соли (от 4,8 до 9,5 г)

Для метода жаркого движения

2 чайные ложки оливкового масла (30 мл)
3 нарезанных дольками чеснока
Солить по вкусу

Для метода сливочного соуса

1 чайная ложка сливочного масла (14,3 грамма)
1/2 нарезанной луковицы
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
125 мл взбитых сливок
1/8 чайной ложки (0,59 грамма) мускатного ореха
Соль и перец для вкуса

Количество

Примерно для 4 человек

Шагать

Метод 1 из 4: подготовка

Выложите шпинат в спиннер для салата. Некоторое время покрутите его в спиннинге для салатов, пока он полностью не высохнет.
- Если у вас нет счетчика для салата, вы можете положить листья на дуршлаг и дать ему стечь в течение получаса. Затем промокните кухонной бумагой.
Снимите крышку со сковороды и снимите сковороду с огня, когда шпинат сжался. Слейте всю влагу.
Немедленно кладите на стол!