Содержание

• Ингредиенты
• Базовый амаретто сауэр
• Роскошный Амаретто Сауэр
• Шагать
• Метод 1 из 2: основной амаретто сауэр
• Метод 2 из 2: Роскошный амаретто сауэр
• Советы
• Необходимости

Amaretto Sour обладает мощным вкусом с оттенком миндаля и подходит для употребления днем ​​и вечером. Этот кисло-сладкий напиток настолько вкусен, что вы можете забыть о том, что пьете алкоголь. Вы можете пить коктейль отдельно или в сочетании со сладким десертом, например, тирамису. Если вы хотите узнать, как приготовить Amaretto Sour самостоятельно, перейдите к шагу 1, чтобы сразу приступить к работе.

Ингредиенты

Базовый амаретто сауэр

• 50 мл. Амаретто
• 30 мл свежего лимонного сока
• 1 ст. сироп (доступны разные виды коктейльного сиропа, как в супермаркетах, так и в магазинах спиртных напитков)
• Взбитый яичный белок из 1 яйца
• Кубики льда
• Долька апельсина и / или долька лимона и / или вишня Мараскино (эти или другие коктейльные вишни доступны в супермаркетах, гастрономах или в Интернете) для украшения

Роскошный Амаретто Сауэр

• 50 мл. Амаретто
• 25 мл. бочко-стойкий Бурбон
• 30 мл. лимонный сок
• 1 ст. сироп
• Взбитый яичный белок из 1 яйца

Шагать

Метод 1 из 2: основной амаретто сауэр

1. Наполните шейкер примерно наполовину кубиками льда.
2. Вылейте амаретто в шейкер. Некоторые люди настаивают на приготовлении амаретто сауэр из одной части амаретто и одной части кислого (т. Е. 25 мл свежего сока лайма, 1 ст. Л. Сиропа и взбитых яичных белков). Другие предпочитают Амаретто Сауэр, состоящий из двух частей Амаретто и одной части «кислого». Это зависит от ваших личных предпочтений: вам нравится кисло-сладкий или кремово-ореховый вкус? Хотя вы можете использовать любой вид Амаретто, Лаццарони и ДиСаронно самые ароматные.
3. Добавьте лимонный сок, сироп и смесь яичных белков.
4. Хорошо взболтать, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
5. Вылейте смесь в стакан с кубиками льда. Это придает напитку приятный и прохладный вкус.
6. Украсить коктейль. Вы можете использовать для этого дольку апельсина, дольку лимона или одну / две вишни Мараскино.
7. Подавать коктейль. Наслаждайтесь этим коктейлем как самостоятельным угощением или в сочетании с фруктами, десертом или другими сладостями.

Метод 2 из 2: Роскошный амаретто сауэр

1. Поместите все ингредиенты в шейкер и хорошо встряхните. Все, что вам нужно, это амаретто, бурбон, лимонный сок, сироп и взбитые яичные белки. Встряхивайте не менее 15 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
2. Положите в шейкер мелко нарезанный лед и снова встряхните. Это охладит смесь.
3. Слейте смесь в стакан с кубиками льда. Этот напиток лучше всего подавать в старинном бокале для коктейлей. Для еще более сладкого прикосновения можно окунуть край стакана в лимонный сок, а затем в сахар.
4. Украсить коктейль. Вы можете украсить этот амаретто сауэр долькой лимона или вишнями мараскино.

Советы

• Попробуйте приготовить коктейль, чтобы узнать, что вам нравится.
• Сильно встряхните. Предполагается, что поверх коктейля будет лежать слой пены.

Необходимости

• Шейкер для коктейлей.
• Один стакан на человека или графин, если группа состоит из многих человек.