Основные способы приготовления бисквитного торта

Автор: Louise Ward
Дата создания: 8 Февраль 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
Видео: СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома

Содержание

Бисквитный торт - восхитительный десерт, и его очень легко приготовить. Для приготовления бисквита вам понадобятся несколько простых ингредиентов, противень и духовка.

Ресурсы

  • 100 г (3/4 стакана) универсальной муки
  • 100 г (1/2 стакана) пекарского сахара
  • 100 г (1/2 стакана) масла
  • 3 яйца, по желанию
  • 2 столовые ложки какао-порошка (если хотите приготовить шоколадный торт)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/4 стакана молока

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 185 ° C.

  2. Просейте муку и пищевую соду в миску.
  3. Добавьте какао-порошок и отложите мучную смесь (если хотите приготовить шоколадный торт).

  4. Бить яйца.
  5. Добавьте к яйцам сахар и взбивайте до однородной массы.

  6. Добавьте масло и снова взбейте однородную смесь.
  7. Если хотите, добавьте ванильный экстракт.
  8. Добавьте мучную смесь к влажным ингредиентам и осторожно перемешайте (не используйте венчик для замешивания теста). Затем вы добавляете молоко (иногда нужно увеличить или уменьшить количество молока). Молоко обеспечивает влагу, чтобы пирог не стал слишком твердым.
  9. Отложите тесто в сторону.
  10. Приготовьте квадратную или круглую форму для торта и поместите в нее трафареты.
    • Если у вас нет трафаретов, вы можете защитить форму и сформировать ее сливочным маслом или антипригарным спреем и присыпать мукой.
  11. Вылейте мучную смесь в форму.
  12. Выпекать пирог около 1 часа.
  13. Когда вы закончите, попробуйте воткнуть зубочистку в центр торта. Если зубочистка остается чистой, пирог готов. Если нет, готовьте еще несколько минут.
  14. После завершения процесса выпечки дайте пирогу постоять в духовке примерно на 2-4 минуты.
  15. Наконец достаем торт и наслаждаемся. рекламное объявление