Содержание

• Шагать
• Метод 1 из 3: выбор моркови
• Метод 2 из 3: консервирование моркови
• Метод 3 из 3. Что вы делаете из моркови?
• Советы
• Предупреждения
• Необходимости

Морковь - полезное дополнение к нашему рациону. Удачно выбрав в магазине, можно получить самую полезную и вкусную морковь. Ниже вы можете прочитать, на что обращать внимание и как лучше всего хранить морковь, если она у вас дома.

Шагать

Метод 1 из 3: выбор моркови

1. Выбирайте морковь, которая выглядит здоровой. Выбирайте морковь красивой гладкой формы и здорового оранжевого цвета. Лучше пустить корни, на которых еще есть зелень. Они дольше остаются свежими и свежими. Листва должна быть свежей и ярко-зеленого цвета.
2. Обратите внимание на форму корней. Выбирайте корни среднего размера, которые сужаются к концу. Морковь среднего размера легко использовать в блюдах. Густую морковь труднее готовить и готовить.
3. Для сладкого вкуса выбирайте молодую морковь. Тонкие молодые корни самые сладкие. Детскую морковь легко использовать, но она не обязательно слаще тонкой молодой моркови. Молодая морковь - это особый вид моркови, она сладкая и хрустящая.
4. Оставьте корни с трещинами или трещинами. Также следите за пятнами, увядшей листвой и эластичной текстурой. Кроме того, избегайте корней с «обгоревшими» от солнца бутонами (зелеными кусочками).

Метод 2 из 3: консервирование моркови

1. Удалите листву с корней. Листва обеспечивает корень влагой и питательными веществами. Используйте разделочную доску и острый нож, чтобы срезать листву. Всегда будьте осторожны при работе с острыми ножами.
2. Оберните корни пузырчатой ​​пленкой. Пластик позволяет корню удерживать влагу, а пузырьки предотвращают скопление влаги на корне. Благодаря пузырчатой ​​пленке корни сохранятся две недели. Не кладите морковь в герметичные полиэтиленовые пакеты; тогда они сгниют.
3. Поместите морковь в ящик для овощей холодильника. Используйте корни в течение двух недель. Тогда морковь самая лучшая и содержит больше всего питательных веществ.
4. Оставьте немного моркови, если вы выращиваете ее сами. Накройте их листьями от замерзания, и весной у вас будут чудесно свежие корни.

Метод 3 из 3. Что вы делаете из моркови?

1. Сделайте морковный сок. Морковный сок очень полезен и вкусен. Смешайте с фруктовыми соками, и вы получите все необходимые витамины.
2. Пюре из моркови. Пюре из моркови прекрасно сочетается с мясом. Вы можете приготовить соус или использовать их в духовке. Пюре из моркови также подходит для младенцев.
3. Нарезать морковь техникой жульена. Затем вы можете съесть их как салат или переработать в десерты.
4. Сделайте традиционную арабскую халву. Другими словами, в переводе «сладкое угощение». Вкусен как десерт или закуска.
5. Сделайте морковный пирог. Вашим гостям он понравится, и он полезен для глаз.
6. Сделайте морковь с солью и перцем. Оставьте чипсы хоть раз и сделайте эту полезную закуску в качестве альтернативы.

Советы

• Морковь содержит много сахара и поэтому является здоровой и хорошей альтернативой сахару в пирожных и десертах. Добавьте немного моркови и используйте меньше сахара.
• Почистить старую морковь; они часто имеют несколько жесткий внешний вид, что невкусное.
• Если детские корни имеют белый налет, значит, они уже очищены. Замочите их в холодной воде, чтобы они усилились.
• Натертая морковь очень вкусна с арахисовым маслом, как альтернатива джему. Смешайте морковь с арахисовым маслом и намажьте им бутерброд. Если хотите, капните мед на хлеб.
• Лучшая температура хранения - 0 ° C, но этого трудно добиться.
• Вареную морковь можно держать в холодильнике еще три дня.

Предупреждения

• Не кладите морковь рядом с бананами, яблоками или дынями. Этиленовый газ, который выделяет этот фрукт, делает корни горькими.

Необходимости

• Морковь
• Лист пузырчатой ​​пленки для фиксации корней
• Ножницы или нож для удаления листвы
• Холодильник для хранения корней
• Овощечистка (по желанию)