Содержание

• Ингредиенты
• Шагать
• Часть 1 из 4: Приготовление котлет
• Советы
• Необходимости

В следующий раз, когда вы захотите съесть куриные котлеты, подумайте о том, чтобы сделать их с нуля, а не покупать готовые. Приготовить котлеты из курицы совсем несложно. Вот как это сделать.

Ингредиенты

От 4 до 6 человек

• 4 куриные грудки по 175 г каждая
• 90 г панировочных сухарей
• 60 г тертого пармезана
• 10 г свежей петрушки, мелко нарезанной
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки свежемолотого перца
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки молока
• 50 грамм муки
• От 2 до 4 столовых ложек масла для жарки

Шагать

Часть 1 из 4: Приготовление котлет

1. Подавайте их горячими. Выложите обжаренные куриные котлеты на тарелку.
   • Подавать с соусом по вашему выбору, например, медово-горчичным или кисло-сладким соусом.

Советы

• Добавьте в панировочные сухари любые другие специи, которые вам нравятся. Вы можете использовать что угодно, например красный перец или порошок чили, или даже измельченные орехи.

Необходимости

• Бумажное полотенце
• Острый кухонный нож
• Разделочная доска
• Бумага для выпечки
• Молоток или скалка для мяса
• Средний масштаб
• Блюдо для торта
• Чаша с бортиком
• Вилка
• Противень
• Бумага для выпечки или алюминиевая фольга
• Большая сковорода
• Тан