Автор:
Morris Wright
Дата создания:
21 Апрель 2021
Дата обновления:
1 Июль 2024
Содержание
Лапша быстрого приготовления, также известная как рамен, едят во всем мире как быстрое и недорогое удобное блюдо. Приготовьте чашку лапши, сняв крышку и добавив кипяток. Когда лапша приготовится, перемешайте и съешьте ее. Можно приготовить пачку лапши на плите. Когда лапша приготовится, снимите ее с плиты и сразу же подавайте. Добавьте немного больше к лапше, добавив арахисовое масло, пасту карри, овощи или плавленый сыр.
Шагать
Метод 1 из 3: приготовьте чашку лапши
Вскипятите немного воды. Налейте в чайник или кастрюлю от 500 до 700 мл воды. Включите чайник или поставьте кастрюлю на плиту и нагрейте воду на среднем огне. Нагрейте воду в течение пяти-десяти минут, пока она не закипит. - Вода закипает, когда на поверхность воды поднимаются большие пузыри. Когда вода закипит, вы увидите, как поднимается много больших пузырьков.
- Чайник выключается автоматически. Вода закипает, когда вы слышите щелчок, и свет чайника гаснет.
- При необходимости можно также вскипятить воду в микроволновой печи. Однако вода может стать слишком горячей и выплескиваться из чашки, что может вызвать серьезные ожоги.
Оставьте чашку, чтобы приготовить лапшу. Когда вы налили воду в чашку, верните крышку на место. Обычно лапшу нужно дать постоять три минуты. Однако с некоторыми марками лапши быстрого приготовления вам придется ждать дольше или короче. Проверьте заднюю часть чашки, чтобы узнать, сколько времени потребуется для приготовления лапши. - Чтобы удерживать крышку на месте, загните язычок вокруг края чашки. Если это не сработает, поставьте на крышку блюдце или небольшую миску, чтобы она оставалась закрытой.
В кастрюле вскипятите воду. Выбирайте кастрюлю вместимостью 2-3 литра. Налейте в кастрюлю 600 мл воды. Поставьте на плиту и нагрейте воду на среднем огне, чтобы она закипела. - Кастрюля должна быть достаточно большой для воды, но достаточно маленькой, чтобы в нее можно было залить лапшу.
Подавать лапшу. Когда лапша сварится, выключите газ. Осторожно вылейте лапшу и бульон в большую суповую тарелку. Если от лапши идет пар, дайте ей остыть в течение минуты или двух, прежде чем есть. - Ешьте лапшу палочками или вилкой.
Метод 3 из 3. Добавьте ингредиенты в лапшу.
Добавьте травы и специи, чтобы улучшить вкус. В лапшу быстрого приготовления можно добавить несколько трав и специй, чтобы улучшить ее вкус. Вы можете добавлять эти ингредиенты в лапшу до или после приготовления. Используйте их как добавку к ароматизирующему саше или как замену ароматизаторам. Например: - Добавьте столовую ложку пасты мисо в лапшу, чтобы получить гладкий мясной бульон.
- Чтобы приготовить острое азиатское блюдо из лапши, добавьте в лапшу чайную ложку корейской приправы чили, чайную ложку соевого соуса, чайную ложку рисового уксуса, половину чайной ложки кунжутного масла и половину чайной ложки меда.
- Добавьте 1/2 столовой ложки арахисового масла в лапшу и энергично перемешайте, чтобы приготовить блюдо из тайской лапши.
Добавьте полезные овощи. В лапшу можно добавлять много разных овощей. Быстро приготовленные овощи можно добавить в сковороду непосредственно перед подачей на стол. Овощи, которые готовятся не так быстро, придется заранее бланшировать. - Овощи, которые можно быстро приготовить, включают молодой шпинат, тонко нарезанную капусту и молодой пакой.
- Овощи, которые готовятся медленно, - это брокколи, морковь и горох.
- Замороженные овощи придется заранее разморозить.
Используйте бульон вместо ароматизатора. Пакетик ароматизаторов, который вы получаете с лапшой быстрого приготовления, обычно содержит комбинацию сухого бульона, натрия и сушеных трав. Если вас беспокоит, что ваша лапша слишком соленая, или вы предпочитаете домашний бульон, вы можете использовать овощной или мясной бульон вместо ароматизированного пакета. - Вместо того, чтобы кипятить 600 мл воды, варите такое же количество бульона, чтобы приготовить лапшу.
- Вы можете приготовить овощной, говяжий или куриный бульон дома или купить бульон в супермаркете.
