Храните вареные и сырые яйца отдельно

Автор: Charles Brown
Дата создания: 10 Февраль 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Вот почему яйца нужно хранить в морозилке. Это потрясающе!
Видео: Вот почему яйца нужно хранить в морозилке. Это потрясающе!

Содержание

Есть ли у вас в холодильнике яйца вкрутую рядом с сырыми? Не бойтесь - они могут выглядеть одинаково, но отличить их можно разными способами. Изучите несколько простых тестов, представленных ниже, и вы больше никогда их не перепутаете.

Шагать

Метод 1 из 3: вращение яйца

  1. Яйца сварить с луковой шелухой. Если вы помечаете яйца при их приготовлении, вам не нужно проводить вышеуказанные тесты. Самый простой способ - добавить немного рассыпчатой ​​луковой шелухи к яйцам, которые вы готовите. Вареные яйца приобретут красивый бежевый цвет. Так их легче отличить от сырых яиц.
    • Чем больше луковой шелухи вы используете, тем ярче будет цветовой эффект. Если хотите, используйте около 12 луковых шкур, чтобы яйца приобрели насыщенный цвет.
    • Кожица красного лука может придать яйцам даже более глубокий цвет, чем у белого или желтого лука.
  2. Раскрасьте яйца пищевым красителем. Использование пищевого красителя или краски для изготовления пасхальных яиц позволяет легко определить, какие яйца были приготовлены, а какие нет. Вы даже можете указать цвета яйца: красный - сваренные вкрутую, синий - всмятку и т. Д.
    • Если вы готовите яйца в небольшой кастрюле, во время приготовления можно добавить несколько капель пищевого красителя и несколько чайных ложек уксуса. Или сначала сварите яйца и дайте им после этого в смеси из ½ стакана кипятка, 1 чайной ложки уксуса и нескольких капель пищевого красителя.
  3. Напишите это на весах. Этот метод некрасивый, но он быстрый и простой. Яйца отварить как обычно, вынуть из воды и дать высохнуть. Когда они полностью высохнут, отметьте их карандашом или маркером. Например, вы можете написать на нем букву «G», что означает «приготовлено».
    • Не волнуйтесь - вы все равно снимете миску перед тем, как съесть ее. Это не делает вареные яйца непригодными для употребления в пищу, даже если вы используете чернила.

Советы

  • Результаты этих тестов лучше всего можно увидеть, если сравнить сырое яйцо с яйцом, сваренным вкрутую. Если у вас есть яйцо, которое, как вы знаете, сырое или вареное, вы можете использовать его как инструмент сравнения для сравнения результатов.
  • На этом сайте есть хорошее руководство о том, сколько пищевого красителя нужно для окрашивания яиц в разные цвета.