Автор:
Charles Brown
Дата создания:
9 Февраль 2021
Дата обновления:
28 Июнь 2024
![Как запечь курицу в духове? Быстро, вкусно и просто!](https://i.ytimg.com/vi/x0wVay7JGjY/hqdefault.jpg)
Содержание
Это простой рецепт идеально прожаренной курицы. Удивите друзей и семью. А в остальном его можно запросто есть несколько дней.
Ингредиенты
- Цыпленок около 1,5 кг (желательно органический цыпленок)
- Лимон
- Морская соль (1 или 2 чайные ложки)
- Свежемолотый перец (несколько чайных ложек)
- Масло (для смазки жаровни)
- По желанию: свежие травы на ваш выбор - розмарин, тимьян или эстрагон.
Шагать
Еще через 35-40 минут (всего около часа на килограмм) достаньте курицу из духовки и дайте ей остыть в течение 20 минут. Нарежьте курицу и подавайте с подливкой из противня для жарки.
Советы
- Дайте курице постоять около 20 минут после того, как достали ее из духовки. Таким образом сок равномерно распределится по курице.
- Вы можете изменить это, добавив в курицу свежую зелень перед тем, как она отправится в духовку.
- Вы также можете сделать это с грилем Weber методом непрямого гриля. Затем вы сразу же запекаете курицу на решетке с поддоном для сбора капель под курицей.
Предупреждения
- Не позволяйте количеству шагов обескураживать вас, они действительно несложны. Это такой простой список ингредиентов (курица, соль, перец, лимон и немного масла), это действительно просто. Попытайся!
Необходимости
- Мелкий универсальный противень
- Деревянные зубочистки
- Проволока Roulade
- Бумажное полотенце