Запечь курицу

Автор: Charles Brown
Дата создания: 9 Февраль 2021
Дата обновления: 28 Июнь 2024
Anonim
Как запечь курицу в духове? Быстро, вкусно и просто!
Видео: Как запечь курицу в духове? Быстро, вкусно и просто!

Содержание

Это простой рецепт идеально прожаренной курицы. Удивите друзей и семью. А в остальном его можно запросто есть несколько дней.

Ингредиенты

  • Цыпленок около 1,5 кг (желательно органический цыпленок)
  • Лимон
  • Морская соль (1 или 2 чайные ложки)
  • Свежемолотый перец (несколько чайных ложек)
  • Масло (для смазки жаровни)
  • По желанию: свежие травы на ваш выбор - розмарин, тимьян или эстрагон.

Шагать

  1. Еще через 35-40 минут (всего около часа на килограмм) достаньте курицу из духовки и дайте ей остыть в течение 20 минут. Нарежьте курицу и подавайте с подливкой из противня для жарки.

Советы

  • Дайте курице постоять около 20 минут после того, как достали ее из духовки. Таким образом сок равномерно распределится по курице.
  • Вы можете изменить это, добавив в курицу свежую зелень перед тем, как она отправится в духовку.
  • Вы также можете сделать это с грилем Weber методом непрямого гриля. Затем вы сразу же запекаете курицу на решетке с поддоном для сбора капель под курицей.

Предупреждения

  • Не позволяйте количеству шагов обескураживать вас, они действительно несложны. Это такой простой список ингредиентов (курица, соль, перец, лимон и немного масла), это действительно просто. Попытайся!

Необходимости

  • Мелкий универсальный противень
  • Деревянные зубочистки
  • Проволока Roulade
  • Бумажное полотенце