Содержание

• Шагать
• Метод 1 из 3: дайте бананам созреть естественным путем
• Метод 2 из 3: Созревание подорожника в бумажном пакете
• Метод 3 из 3: Избегайте типичных ошибок
• Советы
• Предупреждения

Подорожники являются частью семейства банановых, и все они похожи друг на друга, но по сравнению с бананами бананы намного более крахмалистые и содержат меньше сахара. Подорожник можно включать во многие рецепты или есть в сыром виде. Подорожник созревает дольше, чем другие фрукты, и в супермаркете сложно найти спелый подорожник. Можно просто созреть подорожник или ускорить процесс, созревав в бумажном пакете.

Шагать

Метод 1 из 3: дайте бананам созреть естественным путем

1. Выберите подходящую среду для созревания подорожника. Вы можете созреть бананы на собственной кухне. Однако убедитесь, что вы выбрали правильное место для созревания фруктов.
   • Подорожники лучше всего созревают в теплом и хорошо проветриваемом месте. Если на вашей кухне очень холодно или душно, попробуйте найти другую комнату в доме, чтобы они созрели.
   • Подорожники могут созревать в более прохладных условиях. Просто это займет немного больше времени.
2. Не трогайте подорожники. Подорожник быстрее всего созревает, если оставить его в покое. Храните их в недоступном для детей и домашних животных. Не трогайте подорожники во время созревания. Подорожники обычно не продаются в магазинах спелыми, и нужно время, чтобы они созрели сами по себе. Подорожники нужно оставить в покое на некоторое время, чтобы они стали достаточно спелыми.
3. Дайте им достаточно времени. Созревание подорожника занимает от 7 до 11 дней. В более теплой среде можно ожидать, что подорожник созреет быстрее. Подорожник спелым, когда он черный, морщинистый и мягкий на ощупь. Спелый подорожник не нужно слишком сильно тыкать, чтобы он поддался давлению пальца.

Метод 2 из 3: Созревание подорожника в бумажном пакете

1. Храните подорожники в бумажном пакете. Если необходимо дать бананам возможность быстрее созреть, их можно хранить в бумажном пакете. Поместите подорожники в бумажный пакет. Сумку не нужно закрывать полностью. На самом деле, лучше просто закрыть сумку неплотно.
2. Разместите бананы где-нибудь на кухне. Выберите место, где они могут спокойно созревать. Храните их в недоступном для домашних животных и детей месте.
   • Помните, что для созревания подорожника лучше всего подходит теплая и хорошо вентилируемая среда.
3. Проверяйте подорожники в течение двух недель. Обычно для созревания подорожника требуется около двух недель. Однако они могут созревать быстрее, если находятся в бумажном пакете. Регулярно проверяйте их в течение двух недель и вынимайте из пакета, когда они созреют.
   • Помните, что спелые бананы кажутся черными, морщинистыми и мягкими на ощупь.

Метод 3 из 3: Избегайте типичных ошибок

1. Узнай спелый подорожник. Многие считают, что бананы созревают так же, как и обычные бананы. Хотя плоды выглядят одинаково, спелые бананы сильно отличаются от обычных бананов. Вы можете смело жарить или запекать бананы, если они не полностью созрели, но если вы хотите съесть их в сыром виде, вам придется подождать, пока они не созреют.
   • Созревшие подорожники обычно черного цвета с несколькими желтыми прожилками.
   • Полностью черные подорожники все еще съедобны, но могут быть немного перезрелыми.
2. Не храните бананы в холодильнике. Подорожник лучше не охлаждать. Особенно это актуально, если они еще не созрели. Не охлаждайте бананы в холодильнике, пока они не станут настолько спелыми, насколько вам нравятся.

Советы

• Если вы делаете покупки на местном рынке, который предлагает скидки на перезрелые продукты, обратите внимание на бананы со скидкой. Некоторые торговцы не знакомы с процессом созревания бананов или путают их с обычными бананами и продают недостаточно спелые бананы по сниженным ценам.
• Если вы предпочитаете крахмалистый аромат бананов, запекайте или готовьте бананы, когда они еще недостаточно созрели и имеют зеленый цвет. Зеленые бананы сохраняют сильный крахмалистый вкус, как у картофеля.

Предупреждения

• Не ставьте подорожники друг на друга. Вы должны класть бананы рядом друг с другом, а не складывать их в кучу. Укладка подорожника может увеличить образование плесени. Для достижения наилучших результатов при созревании подорожника не кладите их друг на друга.