Сделайте морковный сок

Автор: Christy White
Дата создания: 8 Май 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Как сделать морковный сок в домашних условиях - рецепт
Видео: Как сделать морковный сок в домашних условиях - рецепт

Содержание

Морковный сок - это вкусный и полезный напиток, богатый бета-каротином, витаминами A, B, C, D, E и K, а также такими минералами, как кальций, фосфор и калий. Морковь полезна для кожи, волос, ногтей и печени, поэтому стакан морковного сока - отличный способ укрепить здоровье всего тела. Независимо от того, есть ли у вас блендер, кухонный комбайн или дорогая соковыжималка, эта статья научит вас, как приготовить собственный морковный сок.

Шагать

Метод 1 из 2: с помощью блендера или кухонного комбайна.

  1. Морковь нарезать кусочками. Если у вас есть хороший блендер или кухонный комбайн, не повредите его, бросив в него целую морковь. Разрежьте их на кусочки, прежде чем превращать в сок. Кухонный комбайн или блендер должны обрабатывать куски от 2 до 5 см.
  2. Лови сок! Поставьте под носик соковыжималки высокий стакан. Убедитесь, что он устойчив, чтобы не опрокинуться при попадании сока, и убедитесь, что он достаточно большой для того количества сока, которое вы хотите приготовить.
    • Из полкилограмма моркови получается около 250 мл сока.
  3. Подавать немедленно. Сок быстро окисляется и теряет важные питательные вещества, особенно если вы используете мощную соковыжималку. Пейте сок сразу после приготовления, при комнатной температуре или со льдом. Если вы хотите сохранить его, держать его в холодильнике и пить его в течение 24 часов.

Советы

  • Морковный сок быстро опустится на дно, поэтому хорошо перемешайте перед подачей на стол.
  • Морковь богата натуральными сахарами. Один стакана морковного сока почти дает ежедневное рекомендуемое количество сахара, поэтому пропустить десерт.
  • Для дополнительного аромата можно добавить другие фрукты, например клубнику и лимон.
  • Неразбавленный морковный сок (не разбавленный водой) имеет густоту и консистенцию цельного молока.
  • Добавьте веточку мяты для праздничного и вкусного украшения.

Необходимости

  • 1 кг моркови
  • Блендер или кухонный комбайн
  • Соковыжималка (по желанию)
  • Мерный стакан
  • Сито
  • 2 апельсина (по желанию)