Приготовить спагетти

Автор: Morris Wright
Дата создания: 23 Апрель 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Как варить спагетти / Как приготовить спагетти правильно
Видео: Как варить спагетти / Как приготовить спагетти правильно

Содержание

Спагетти с томатным соусом - простое, легкое и вкусное блюдо, которое у вас на столе. Из этой статьи вы узнаете, как приготовить это классическое итальянское блюдо.

Ингредиенты

  • Сушеные спагетти
  • томатный соус
  • Тертый сыр пармезан (по желанию)
  • Сливочное или оливковое масло (по желанию)
  • Приправы по желанию (чеснок, итальянские травы, орегано, соль, перец)

Общее время приготовления: 30 минут.

Шагать

Часть 1 из 3: приготовьте спагетти

  1. Дайте пасте вариться 7-15 минут, в зависимости от ваших предпочтений, типа пасты и указаний на упаковке. Спагетти должны быть мягкими внутри, но не мягкими, когда они будут готовы. Прежде чем выключить огонь, попробуйте полоску спагетти, чтобы убедиться, что все в порядке. Если макароны по-прежнему затвердевают внутри, дайте им повариться еще минуту или две, прежде чем повторить попытку.
  2. Подавайте и наслаждайтесь! Добавьте тертый сыр пармезан, базилик, орегано или другие итальянские травы для дополнительного аромата.

Советы

  • Вместо сливочного масла можно сбрызнуть спагетти ложкой оливкового масла, чтобы получить насыщенный вкус без животного жира.
  • Свежие спагетти готовить не так долго, как сушеные. Вам нужно всего лишь 2-5 минут варить свежую пасту.
  • По желанию можно также добавить в соус немного говяжьего фарша. Вам понадобится около 1 фунта говяжьего фарша. Немного обжарить на сковороде, а затем добавить в соус.

Предупреждения

  • Не забудьте выключить огонь, когда закончите.
  • Будьте осторожны при заливке кипятка.

Необходимости

  • Печь
  • Кастрюля
  • Дуршлаг
  • Сковорода (по желанию)