Автор:
Morris Wright
Дата создания:
23 Апрель 2021
Дата обновления:
1 Июль 2024
![Как варить спагетти / Как приготовить спагетти правильно](https://i.ytimg.com/vi/sYCoaDUM03A/hqdefault.jpg)
Содержание
Спагетти с томатным соусом - простое, легкое и вкусное блюдо, которое у вас на столе. Из этой статьи вы узнаете, как приготовить это классическое итальянское блюдо.
Ингредиенты
- Сушеные спагетти
- томатный соус
- Тертый сыр пармезан (по желанию)
- Сливочное или оливковое масло (по желанию)
- Приправы по желанию (чеснок, итальянские травы, орегано, соль, перец)
Общее время приготовления: 30 минут.
Шагать
Часть 1 из 3: приготовьте спагетти
Дайте пасте вариться 7-15 минут, в зависимости от ваших предпочтений, типа пасты и указаний на упаковке. Спагетти должны быть мягкими внутри, но не мягкими, когда они будут готовы. Прежде чем выключить огонь, попробуйте полоску спагетти, чтобы убедиться, что все в порядке. Если макароны по-прежнему затвердевают внутри, дайте им повариться еще минуту или две, прежде чем повторить попытку.
Подавайте и наслаждайтесь! Добавьте тертый сыр пармезан, базилик, орегано или другие итальянские травы для дополнительного аромата.
Советы
- Вместо сливочного масла можно сбрызнуть спагетти ложкой оливкового масла, чтобы получить насыщенный вкус без животного жира.
- Свежие спагетти готовить не так долго, как сушеные. Вам нужно всего лишь 2-5 минут варить свежую пасту.
- По желанию можно также добавить в соус немного говяжьего фарша. Вам понадобится около 1 фунта говяжьего фарша. Немного обжарить на сковороде, а затем добавить в соус.
Предупреждения
- Не забудьте выключить огонь, когда закончите.
- Будьте осторожны при заливке кипятка.
Необходимости
- Печь
- Кастрюля
- Дуршлаг
- Сковорода (по желанию)