Содержание

• Шагать
• Метод 1 из 3: попробуйте подщелачивающую диету
• Метод 2 из 3: живите богатой щелочами жизнью
• Метод 3 из 3: исправление известных заблуждений
• Советы

По мнению многих знаменитостей, телевизионных врачей и самопровозглашенных экспертов в области здравоохранения, для того, чтобы вести здоровый образ жизни, необходимо: щелочной make - противоположность кислоты. Однако, согласно науке, правда немного сложнее.Хотя повышение щелочности вашего тела может быть полезным по другим причинам, вряд ли это сработает так, как по телевизору. В то же время трудно ошибиться, выбрав диету и образ жизни, поэтому не бойтесь их пробовать!

Шагать

Метод 1 из 3: попробуйте подщелачивающую диету

1. Ешьте много фруктов, овощей и овощных продуктов. В основе любой щелочной диеты лежит упор на фрукты и овощи, а не на мясо, молочные продукты, яйца и углеводы. Как правило, овощные продукты, такие как фрукты и овощи, обычно разлагаются до щелочей, в то время как другие перечисленные продукты обычно разлагаются до кислот. Таким образом, упор на овощи в вашем рационе - гарантированный способ увеличить потребление щелочей.
   • Щелочные фрукты и овощи: Яблоки, брокколи, спаржа, бананы, артишоки, свекла, капуста, виноград, шпинат, дыня, цветная капуста и многое другое. Чтобы получить полный список, поищите источник информации о щелочной диете (например, acidalkalinediet.net).
2. Ешьте овощи и бобы, чтобы получить белок. Как отмечалось выше, щелочная диета запрещает использование многих традиционных источников белка, таких как мясо, яйца и молочные продукты. Белок является важным питательным веществом, которое важно для различных процессов в организме, а это значит, что очень важно получать хорошее количество растительного белка с помощью щелочной диеты. К счастью, бобы и овощи содержат много белка (и, как бонус, менее кислые, чем мясо, яйца и т. Д.).
   • Не поддавайтесь соблазну экономить на белке в целом - белок является важным питательным веществом, используемым в широком спектре важных процессов, таких как построение здоровых костей, стимулирование роста, обеспечение функционирования мышц и поддержание здорового веса.
3. Пейте соевое или миндальное молоко вместо молочных продуктов. Поскольку обычные молочные продукты запрещены из-за их свойств продуцирования кислоты, их следует заменить альтернативами на растительной основе. В дополнение к отсутствию кислотообразующих свойств традиционных молочных продуктов, соевое молоко и миндальное молоко могут быть по-своему весьма питательными, поскольку им не хватает холестерина и калорий, содержащихся в коровьем молоке.
4. Пейте щелочную воду. Хотя эксперты в области здравоохранения часто рекомендуют пить много простой, несладкой, простой воды, практикующие щелочные диеты часто заходят так далеко, что рекомендуют питьевую воду, обработанную для придания им щелочных свойств. Хотя есть ограниченные доказательства того, что щелочная вода может помочь ограничить потерю костной массы, это свойство неясно и даже не до конца изучено.
   • Но щелочная вода не повредит вам, поэтому, если вы хотите сделать дополнительный шаг, это может быть стоящим вложением.
5. Наслаждайтесь широким спектром других щелочных продуктов. Приведенные выше рекомендации представляют собой лишь некоторые из вариантов, которые может выбрать человек, соблюдающий щелочную диету. Помимо продуктов, рекомендованных выше, в щелочную диету часто включаются и другие продукты:
   • Орехи и семена: Миндаль, каштаны, шишки, тыквенные семечки, семечки.
   • Некоторые вегетарианские источники белка: Тофу, соя, пшено, темпе, сывороточный протеин.
   • Некоторые смеси специй и трав: Морская соль, перец чили, карри, горчица, имбирь, корица, стевия.
   • Некоторые несладкие сухофрукты: Финики, изюм, инжир.
6. По возможности избегайте кислотообразующих продуктов. Хотя многие люди чаще всего упускают из виду мясо, молочные продукты и яйца при переходе на щелочную диету, это не единственное, чего следует избегать. Помимо мяса, молочных продуктов и яиц, в щелочной диете часто рекомендуются и другие продукты:
   • Злаки и зерновые продукты: Макаронные изделия, рис, хлеб, мюсли, крекеры, полба и т. Д.
   • Обработанная пища: Сладкие / жирные закуски, безалкогольные напитки, расфасованные блюда, большинство десертов, джемов, желе и т. Д.
   • Ряд фруктов и овощей: Искусственно подслащенные соки, черника, сухой кокос, маринованные оливки, сливы и чернослив.
7. Подумайте о том, чтобы следовать сбалансированному правилу 80/20. Щелочная диета не обязательно должна быть демонстрацией принципа «все или ничего». Маленький Разрешено употребление продуктов, вырабатывающих кислоту, - даже рекомендуется, если они облегчают соблюдение диеты. Умеренный метод 80/20 придерживаться правила; постарайтесь, чтобы 80% вашей пищи соответствовало щелочной диете, но оставьте оставшиеся 20% «запрещенными» продуктами.
   • Не существует «правильного» способа сделать это, поэтому смело создавайте способ, который вам будет удобен. Например, вы можете попытаться спланировать свое питание так, чтобы около 20% калорий приходилось на нещелочную пищу. Как вариант, вы можете стараться максимально придерживаться диеты и делать перерыв после каждого 5-го блюда.
8. Не попадайтесь в ловушку мошеннических диет. Остерегайтесь источников щелочной диеты, в которых говорится, что единственный способ правильно соблюдать диету - это покупать специально разработанные (обычно дорогие) продукты. Это афера практически без исключения. Беглого взгляда на список ингредиентов выше должно быть достаточно, чтобы понять, что все питательные вещества, необходимые для щелочной диеты, можно купить в супермаркете, поэтому не тратьте деньги на сомнительные альтернативы.

Метод 2 из 3: живите богатой щелочами жизнью

1. Постарайтесь минимизировать стресс. Источники о щелочной диете регулярно утверждают, что стресс является либо причиной, либо следствием слишком высокого уровня кислоты в вашем организме. Точная связь между стрессом и кислотностью еще не подтверждена наукой. Но точно известно, что образ жизни без стресса - это здоровый образ жизни. Снижение стресса связано с более низкими показателями серьезных заболеваний, таких как сердечные заболевания, поэтому это мудро, независимо от того, на какой диете вы сидите.
   • Снижение уровня стресса может быть проблемой на всю жизнь. Хотя потребности каждого человека разные, вот несколько решений, которые врачи часто рекомендуют от стресса:
   • Делайте много упражнений
   • Притормози и сделай глубокий вдох
   • Разговаривать с друзьями и семьей, когда вы в стрессе
   • Проводить время на свежем воздухе
   • Смех
   • Медитация
2. Больше отдыхайте после тренировки. Достаточное количество упражнений - важная часть сохранения здоровья почти для всех. Но если у вас когда-либо болели мышцы после нескольких часов в тренажерном зале, вы знаете, что энергичные упражнения могут привести к болезненному накоплению молочной кислоты в мышцах. Чтобы уменьшить накопление кислот, вы можете сделать все возможное, чтобы дать себе время на восстановление после того, как ваше тело усердно работает. Вашему организму нужно время, чтобы расщепить эту кислоту и восстановить поврежденные ткани; если не дать времени, у вас могут остаться болезненные спазмы.
   • Если у вас интенсивная тренировка, попробуйте работать с разными группами мышц через день, чтобы знать, что у каждой группы есть шанс отдохнуть. Например, если вы работаете над верхней частью тела в понедельник, потратьте вторник на нижнюю часть тела.
3. Ограничьте употребление алкоголя, табака, кофеина и наркотиков. Щелочные диеты часто рекомендуют избегать использования агентов, изменяющих тело или разум, указывая на то, что они подкисляют. На самом деле, по крайней мере в отношении кофеина, это утверждение сомнительно. Но это по-прежнему мудрый совет; Эти типы веществ имеют ряд негативных последствий для здоровья, о которых много писали.
   • Даже кофеин, который является наименее вредным из этих веществ, может иногда вызывать долгосрочные проблемы со здоровьем, особенно если вы уже предрасположены к определенным заболеваниям, таким как болезни сердца, высокое кровяное давление, беспокойство и многое другое.

Метод 3 из 3: исправление известных заблуждений

1. Поймите, что уровень pH человеческого тела не регулируется. Утверждает, что щелочная диета и образ жизни сделают ваше тело более щелочным. ложный. Фактически, в организме есть несколько сложных механизмов для поддержания pH крови в относительно узком диапазоне от 7,35 до 7,45. Хотя другие жидкости (например, моча и содержимое желудка) могут иметь разные уровни pH, они сами по себе не являются признаком вашего общего состояния здоровья.
   • Имейте в виду, что уровень pH вашей крови за пределами этого узкого диапазона может вызвать опасные состояния, называемые ацидозом (когда pH слишком низкий) и алкалозом (когда pH слишком высок). Как правило, здоровые люди не могут получить какое-либо из этих состояний, просто изменив свой рацион или образ жизни.
2. Никогда не верьте утверждениям о том, что щелочи лечат болезни. К сожалению, некоторые источники утверждают, что щелочная диета может защитить от серьезных проблем со здоровьем, таких как рак. Эти утверждения не имеют научной основы. Если у вас серьезные проблемы со здоровьем, не отдавайте предпочтение щелочной диете над надлежащей медицинской помощью.
   • Основанием для утверждений о том, что щелочная диета помогает вылечить рак, являются некоторые исследования, показывающие, что определенные раковые клетки быстрее растут в кислых растворах. Однако эти исследования проводились в пробирках, а не в человеческих телах. Фактически, разница между условиями в пробирке и человеческим телом настолько велика, что нельзя с уверенностью сказать, что щелочная диета не нанесла бы вреда в реальной жизни.
3. Понять опасность алкалоза. Как отмечалось выше, при слишком высоком pH крови возникает опасное состояние, называемое алкалозом. Это почти всегда причина болезни, повреждения органов, высотной болезни или отравления. Поскольку алкалоз настолько опасен, важно никогда попытка искусственного повышения pH вашей крови напрямую (с помощью инъекции, употребления сильного щелочного раствора и т. д.) Эта ошибка может быть фатальной.
   • Симптомы алкалоза включают тошноту, спутанность сознания, головную боль, мышечные спазмы, головокружение и онемение лица или конечностей.

Советы

• Распечатайте список кислых или щелочных продуктов, чтобы повесить их на холодильник. Легкое напоминание о том, что правильно, а что не следует есть, облегчит соблюдение диеты.
• Не беспокойтесь о тестировании мочи или слюны - эти жидкости могут иметь уровень pH, не связанный с вашим общим состоянием здоровья. Единственный способ определить pH вашего тела - это анализ крови, и, поскольку ваша кровь будет около 7,4, если вы серьезно не больны, это не стоит усилий.