Изготовление помады

Видео: Как делают губную помаду в Орифлейм.

Содержание

Ингредиенты
Классическая помадка
Помадка из зефира
Шагать
Метод 1 из 2: приготовьте классическую помадку
Советы
Необходимости
Изготовление классической помады
Приготовление помадки из зефира

Может быть неприятно узнать, что у вас недостаточно помады для украшения торта. Если вы научитесь делать помадку самостоятельно, у вас никогда не кончится. Сделайте классическую помадку с желатином, кукурузным сиропом и жиром или выберите помадку из зефира, которую готовить быстрее. Вы можете персонализировать помадку, добавив цвета и ароматы. Затем раскатайте или храните, пока не будете готовы украсить торт.

Ингредиенты

Классическая помадка

2 чайные ложки (7 граммов) порошка желатина без добавок
60 мл холодной воды
170 мл кукурузного сиропа или кукурузного сиропа
1 столовая ложка (20 мл) глицерина
2 столовые ложки (30 граммов) жира или сливочного масла
1 чайная ложка (5 мл) ванильного экстракта
1 кг просеянной сахарной пудры

Помадной массы достаточно, чтобы покрыть два круглых торта

Помадка из зефира

1 пакет (300 г) мини-зефира или кусочков бекона
2-3 столовые ложки (30-45 мл) воды
500 грамм сахарной пудры

Достаточно помадки, чтобы покрыть двухслойный торт

Шагать

Метод 1 из 2: приготовьте классическую помадку

Замочите желатин в воде до застывания. Налейте 60 мл холодной воды в жаропрочную миску и посыпьте двумя чайными ложками (7 граммов) порошка желатина без добавления ароматизатора. Дайте желатину впитаться в течение пяти-десяти минут. Он должен загустеть и стать похожим на гель.
Не поддавайтесь искушению перемешать желатинтак как это может вызвать комкование желатина.
Раскатайте помадку или оставьте ее для дальнейшего использования. Если вы хотите покрыть торт или кексы помадкой, вы можете раскатать помаду на покрытой сахарной пудрой рабочей поверхности. Если вы хотите сохранить помаду, нанесите немного растительного масла на поверхность помады и плотно заверните ее в полиэтиленовую пленку. Храните помадку при комнатной температуре до двух недель.
- Храните обернутую помадку в прохладном месте в кладовой без прямого света. Не храните помадку в холодильнике, так как это подвергнет ее воздействию влаги и сделает ее липкой.

Советы

Используйте цветной зефир или кусочки бекона, чтобы сделать помадку из светлого зефира.
Вы можете сделать наполнитель, раскатав помаду и нарезав ее на мелкие кусочки. Дайте кусочкам высохнуть в течение нескольких часов, чтобы они затвердели.
Раскатайте помадку и превратите ее в цветы.