Содержание

• Шагать
• Часть 1 из 3: выбор идеальной гуавы
• Часть 2 из 3: Очистка и резка
• Часть 3 из 3: другие идеи по использованию гуавы
• Советы

Гуава - восхитительный фрукт, сок которого называют «нектаром богов». Однако не пейте просто сок - вся гуава может быть сладким угощением, которое заставит вас почувствовать себя в раю, даже если вы просто сидите за своим столом на работе. Прочтите эту статью, чтобы узнать, как выбрать, приготовить и съесть гуаву.

Шагать

Часть 1 из 3: выбор идеальной гуавы

1. Ищите самую мягкую гуаву, какую только сможете найти. Чем мягче гуава, тем слаще и вкуснее будет фрукт. Имейте в виду, что гуава очень быстро портится, потому что она лучше всего проявляет себя, когда она очень мягкая. После покупки или сбора гуавы у вас есть около двух дней, чтобы съесть плод, прежде чем он испортится, в зависимости от того, насколько спелый фрукт на момент покупки.
   • Слегка сожмите гуаву, чтобы убедиться, что она спелая. Когда плод под давлением ваших пальцев начинает давать плоды, он созрел.
2. Проверьте кожуру гуавы на предмет неприглядных пятен. Конечно, вы хотите попробовать гуаву, на которой нет пятен. Если на гуаве есть некрасивые пятна или синяки, это может означать, что фрукт больше не подходит или не будет вкусным.
3. Проверьте цвет гуавы. У спелой гуавы цвет кожуры изменился с ярко-зеленого на более мягкий желто-зеленый цвет. Если плод слегка розоватый, значит, гуава на пике. Вы всегда можете купить зеленую гуаву и подождать, пока она созреет, если вы не можете найти желтую гуаву.
4. Прежде чем сделать выбор, понюхайте фрукты. Вы можете почувствовать его запах, когда гуава полностью созрела, даже не поднося плод к носу. Гуава должна пахнуть сладко и слегка мускусно. Если вы раньше ели гуаву, поищите гуаву с таким же запахом, как и на вкус.

Часть 2 из 3: Очистка и резка

1. Очистите гуаву. Вы должны очистить гуаву целиком. Кожура тоже съедобна. Промойте фрукты холодной водой, чтобы подавить рост бактерий. Промокните гуаву бумажным полотенцем.
2. Положите гуаву на разделочную доску. Разрезать фрукт пополам ножом. Зазубренный нож обычно лучше всего подходит для разрезания гуавы. Некоторые гуавы имеют розовую мякоть, другие - белую.
   • Вы можете разрезать гуаву пополам или тонко нарезать.
3. Ешьте гуаву. Вы можете съесть гуаву целиком (с кожурой и всем) или положить внутрь ложкой. Что бы вы ни выбрали, у гуавы прекрасный вкус. Некоторым людям нравится приправлять гуаву соевым соусом, сахаром или даже уксусом.
4. Сохраните гуаву, которую вы не едите. Вы можете завернуть несъеденные половинки гуавы в полиэтиленовую пленку и хранить в холодильнике до четырех дней. Если вы не думаете, что съедите гуаву за четыре дня, вам следует заморозить ее. Замороженную гуаву можно хранить в морозильной камере до восьми месяцев.

Часть 3 из 3: другие идеи по использованию гуавы

1. Приготовьте соус для барбекю из гуавы. Вы хотите придать своему следующему барбекю тропический оттенок? Затем приготовьте соус для барбекю из гуавы - восхитительного сочетания сладкого и соленого, на вкус как будто вы находитесь в раю.
2. Попробуйте приготовить выпечку из гуавы. Устали от классической датской выпечки с ягодами? Вы можете добавить кусочки гуавы в тесто, чтобы приправить его.
3. Приготовьте восхитительный желатиновый пудинг со вкусом гуавы. Откажитесь от обычных вкусов желатинового пудинга и выберите более тропический десерт. Вы даже можете приготовить пудинг, содержащий кусочки гуавы.
4. Украсьте классическую мимозу небольшим количеством сока гуавы. Вместо того чтобы смешивать апельсиновый сок с игристым вином, попробуйте сок гуавы при приготовлении мимозы гермозы. Просто налейте игристое вино и немного сока гуавы и завершите коктейль двумя или тремя вишнями Мараскино.

Советы

• Знайте, когда гуава спелая - гуава обычно становится желтой, темно-бордовой или зеленой, когда плод созревает.
• Будьте осторожны, употребляя гуаву в пищу - в плодах есть семена.