Готовим яйцо в микроволновке

Автор: Frank Hunt
Дата создания: 20 Март 2021
Дата обновления: 27 Июнь 2024
Anonim
Три способа приготовить яичницу в микроволновке
Видео: Три способа приготовить яичницу в микроволновке

Содержание

Яйцо-пашот - простой способ приготовить впечатляющее блюдо. Но браконьерство на сковороде может быть непростым делом. Вы можете легко приготовить красивое яйцо-пашот в микроволновке.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 125 мл воды
  • Соль и перец для вкуса

Шагать

Часть 1 из 2: Подготовка

  1. Возьмите емкость с крышкой, которую можно использовать в микроволновке. Большинство пластиковых, стеклянных и каменных контейнеров указывают на их безопасность в микроволновой печи. Используйте подходящую емкость. Никогда не используйте в микроволновой печи металлические материалы или алюминиевую фольгу.
  2. Наполните емкость 125 мл воды. Используйте мерный стакан и отмерьте 125 мл воды. Налейте воду в емкость.
  3. Разбейте яйцо над контейнером. Плотно постучите яйцом по краю емкости, чтобы сломать скорлупу, но будьте осторожны, чтобы не сломать желток. Откройте скорлупу и бросьте яйцо в миску с водой, затем несколько раз ткните желток вилкой, чтобы он не превратился в беспорядок в микроволновой печи.
  4. Убедитесь, что яйцо полностью погружено в воду. Если яйцо погружено не полностью, добавьте еще 60 мл воды. Теперь яйцо должно быть под водой.

Часть 2 из 2: приготовление яйца-пашот

  1. Установите микроволновую печь на максимальную мощность на 1 минуту. Поставьте емкость в микроволновую печь и закройте крышкой. Закройте дверцу микроволновой печи и включите ее на минуту на самом высоком уровне.
  2. Перед подачей убедитесь, что яйцо прокипело. Откройте микроволновую печь и снимите крышку с емкости. Яичный белок должен стать твердым, а желток - мягким. Если через минуту яичный белок все еще кажется жидким, снова закройте дверцу микроволновой печи и добавьте 15 секунд. Еще раз проверьте яйцо, чтобы убедиться, что яичный белок не жидкий.
  3. Вынуть яйцо шумовкой и выложить на тарелку. Теперь, когда яйцо готово, снимите крышку и достаньте емкость из микроволновой печи. Вынуть яйцо шумовкой и выложить на тарелку.
  4. Добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте щепотку соли и перца в идеально приготовленное яйцо-пашот. Подавайте по желанию.

Предупреждения

  • Не используйте в микроволновой печи металлическую или алюминиевую фольгу.
  • Вы можете варить только одно яйцо за раз.

Необходимости

  • Чаша, которую можно ставить в микроволновую печь
  • Крышка, которую можно ставить в микроволновую печь
  • СВЧ
  • Яйца
  • Соль и перец
  • Воды
  • Мерный стакан
  • Скиммер