Содержание

• Ингредиенты
• Запеченный кабачок
• Здоровый картофель из кабачков
• кабачок хлеб
• Шагать
• Метод 1 из 3: запеченные кабачки
• Метод 2 из 3: полезный картофель фри из кабачков
• Метод 3 из 3: хлеб из кабачков
• Советы
• Предупреждения
• Необходимости
• Запеченный кабачок
• Картофель из кабачков
• кабачок хлеб

Кабачки - универсальный летний овощ, который можно есть как отдельное блюдо, добавлять в салаты или использовать для приготовления хлеба. Прочтите эту статью и узнайте, как приготовить кабачки!

Ингредиенты

Запеченный кабачок

• 1 зубчик чеснока среднего размера, очищенный
• 2 чайные ложки оливкового масла
• Хлопья чили 1/4 чайной ложки
• 4 кабачка среднего размера, нарезанные ломтиками толщиной около дюйма
• соль
• Свежемолотый черный перец
• 2 столовые ложки тертого сыра пармезан (по желанию)

Порций: 4 | Общее время приготовления: 20 минут.

Здоровый картофель из кабачков

• 2 кабачка
• Белок 1 яйца
• 1/4 стакана молока
• 1/2 стакана тертого сыра пармезан
• 1/2 стакана панировочных сухарей

Урожайность: 32 картофеля фри | Общее время приготовления: 40 минут

кабачок хлеб

• 3 стакана простой муки без разрыхлителей
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 3 чайные ложки молотой корицы
• 3 яйца
• 1 стакан растительного масла
• 2 1/4 стакана белого сахара
• 3 чайные ложки ванильного экстракта
• 2 стакана тертых кабачков
• 1 стакан мелко нарезанных грецких орехов

Выход: 2 буханки | Время приготовления: 1 час 40 минут.

Шагать

Метод 1 из 3: запеченные кабачки

1. Чеснок мелко нарезать. Используйте для этого разделочную доску и поварской нож.
2. Положите кабачки в миску и сразу подавайте. При желании посыпьте пармезаном.

Метод 2 из 3: полезный картофель фри из кабачков

1. Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
2. Распылите кулинарный спрей на противень. Вы также можете положить на противень алюминиевую фольгу, чтобы она не прилипала.
3. Запекайте кабачки в духовке от 20 до 25 минут. Когда кабачок станет золотисто-коричневым, он готов.
4. Достаньте из духовки и наслаждайтесь!

Метод 3 из 3: хлеб из кабачков

1. Разогрейте духовку до 160 градусов Цельсия. Две формы для выпечки 12,5 x 23 см смазать маслом и всыпать муку.
2. Поставьте формы для запекания в духовку на 40-60 минут. Проколите хлеб формой, чтобы увидеть, готово ли это; вилка должна выйти чистой.
3. Достаньте буханки из духовки. Дайте им остыть примерно 20 минут, а затем выньте буханки из форм для выпечки.
4. Подавайте и наслаждайтесь!

Советы

• Если вы собираетесь покупать кабачки в супермаркете или на рынке, покупайте кабачки ярко-зеленого цвета и длиной не более 10-30 сантиметров.
• Поскольку кожица кабачка мягкая, очищать ее перед употреблением не нужно.
• Поэкспериментируйте с разными травами, специями и соусами, чтобы жарить кабачки.
• Кабачки можно подавать как гарнир, добавлять в салаты или добавлять в пасту в качестве основного блюда.

Предупреждения

• Вынимая миску или противень из горячей духовки, используйте перчатки для духовки. Не забудьте выключить духовку, когда закончите.

Необходимости

Запеченный кабачок

• Противень
• Поварской нож
• Деревянная ложка (для размешивания)

Картофель из кабачков

• Спрей для выпечки
• Противень
• Две маленькие миски
• Поварской нож

кабачок хлеб

• Терка для сыра
• Одна большая миска
• Одна миска поменьше
• Вилка, чтобы стучать
• Две формы для выпечки