Поджаривание бутербродов

Видео: #Три рецепта самых простых и очень вкусных горячих бутербродов в сендвичнице.

Содержание

Ингредиенты
Шагать
Метод 1 из 4: приготовление бутербродов на гриле в духовке
Необходимости
Приготовление бутербродов на гриле в духовке
Сэндвичи на гриле
Выпечка бутербродов
Использование тостера

Идеально прожаренные булочки хрустящие снаружи и мягкие внутри. Вы можете поджарить практически любой бутерброд разными способами. Вы можете жарить или запекать булочки в духовке или мини-духовке, жарить их на горячем гриле или просто помещать в тостер, как это делается с обычным хлебом. Выберите самый простой для вас способ или поэкспериментируйте со всеми, чтобы выяснить, какой из них даст вам лучшие бутерброды.

Ингредиенты

1 булочка для гамбургера, булочка с хот-догом или булочка
1 столовая ложка (15 граммов) сливочного масла (по желанию)
1 столовая ложка (15 мл) оливкового масла (по желанию)

На 1 поджаренный бутерброд

Шагать

Метод 1 из 4: приготовление бутербродов на гриле в духовке

Установите духовку на режим гриля и дайте ей разогреться в течение 5-10 минут. Поверните шкалу духовки или мини-духовки в положение гриля. Если у вашей духовки несколько настроек, используйте самый высокий уровень гриля. Дайте духовке разогреться в течение 5-10 минут, чтобы она стала достаточно горячей для приготовления бутербродов.
- Если вы используете обычную духовку, убедитесь, что решетка для духовки находится в верхнем отверстии чуть ниже гриля. Если вы используете мини-духовку с несколькими прорезями для гриля, вставьте решетку в верхнюю прорезь, чтобы булочки были ближе к решетке.
Разрежьте булочки пополам или разорвите их. Разъедините предварительно нарезанные булочки, чтобы разделить половинки. Аккуратно разрежьте булочки пополам ножом, если они не были предварительно разрезаны.
- Этот метод лучше всего работает, если вы также готовите на гриле другие продукты. Таким образом, у вас уже есть горячий гриль, на котором можно жарить бутерброды.
- Если предполагается, что булочки слипаются друг с другом, например, с булочками для хот-догов или длинными булочками, вы можете раскрыть их как можно дальше, не разрывая половинки в местах их прикрепления.
- Перед приготовлением на гриле смажьте булочки примерно 1 столовой ложкой (15 граммов) сливочного масла или 1 столовой ложкой (15 мл) оливкового масла, чтобы придать им больше аромата.
Разогрейте духовку или мини-духовку до 180 ° C. Установите духовку или мини-духовку в положение для выпечки. Установите температуру 180 ° C и дайте духовке прогреться 5-10 минут.
- Убедитесь, что духовка или мини-духовка имеет решетку в средней прорези, чтобы вы могли выпекать булочки равномерно.
Разрезать булочку пополам. Разрежьте булочку пополам или разведите две половинки, чтобы положить их в тостер. Если вам нужно разрезать булочку пополам, убедитесь, что две половинки одинакового размера, чтобы булочка поместилась в тостере.
- Этот метод работает только с булочками для гамбургеров и булочками. Вам понадобится тостер с отверстиями, достаточными для половинки булочки. Этот метод нельзя использовать для поджаривания булочек для хот-догов и других булочек нестандартной формы.
- Не добавляйте сливочное масло, оливковое масло или что-либо еще на булочку перед тем, как положить ее в тостер. Он просто загорится и создаст много дыма и беспорядка.
Установите тостер на среднюю или среднюю температуру. Настройки, которые вы можете установить для нагрева и длины, различаются в зависимости от тостера. Выберите одну из средних настроек, чтобы поджарить булочку, чтобы она не подгорела.
- Вы можете перезагрузить тостер после поджаривания первой булочки, чтобы сделать следующие булочки более крепкими или менее прожаренными. С некоторыми тостерами вы даже можете регулировать температуру во время поджаривания.
Дайте тостеру полностью поджариться. Поместите половинки булочки в тостер и опустите ползунок, чтобы тостер включился. Подождите, пока тостер не поджарится и булочка не выйдет из отверстия.
- Неважно, в каком направлении указывают половинки булочки, когда вы кладете их в тостер.
- В отличие от других методов, половинки булочки будут поджарены с обеих сторон, поэтому вы получите более сухую и рассыпчатую булочку.
Кончик: Тостеры различаются по мощности, поэтому посмотрите на верхнюю часть тостера, чтобы увидеть, насколько коричневым будет булочка. Это гарантирует, что булочка не пригорит с первого раза. Если половинки булочки начинают слишком темнеть, нажмите кнопку остановки на тостере или нажмите ползунок, чтобы поднять половинки.