Автор:
Frank Hunt
Дата создания:
17 Март 2021
Дата обновления:
1 Июль 2024
Содержание
- Ингредиенты
- Запеченный картофель кубиками
- Жареные картофельные кубики с розмарином
- Шагать
- Метод 1 из 3: нарезать картофель кубиками
- Советы
- Предупреждения
- Необходимости
- Запеченный картофель кубиками
- Жареные картофельные кубики с розмарином
Картофель - один из самых универсальных и популярных продуктов в качестве гарнира к ужину. Многие рецепты картофеля требуют, чтобы вы нарезали картофель кубиками или небольшими, даже квадратиками. Если вы хотите сварить, запечь, зажарить картофель или приготовить запеканку с картофелем, нарезание кубиками их равномерно и быстро приготовит. Чтобы нарезать картофель кубиками, нужно немного терпения, но на самом деле это довольно легко сделать, если у вас есть хороший острый нож, которым можно работать. Нарезав картофель кубиками, можно приготовить вкусный запеченный или жареный картофель, который подойдет к любому второму блюду.
Ингредиенты
Запеченный картофель кубиками
- 1 кг воскового картофеля, нарезанного кубиками
- 4-6 столовых ложек (60-90 мл) оливкового масла
- 4 зубчика чеснока, очищенных и нарезанных
- Перец и соль по вкусу
- 3 столовые ложки (10 граммов) нарезанной свежей плоской петрушки
Жареные картофельные кубики с розмарином
- 1,5 кг воскового картофеля, нарезанного кубиками
- 2 веточки свежего розмарина
- 60 мл оливкового масла
- 5 зубчиков чеснока, нарезанных кусочками
- Перец и соль по вкусу
Шагать
Метод 1 из 3: нарезать картофель кубиками
- Разогрейте духовку. Чтобы духовка была достаточно горячей для запекания картофеля, важно его предварительно разогреть. Установите в духовке температуру 220 ° C и дайте ей полностью нагреться.
- Подавайте картофель, пока он еще теплый. Когда картошка будет готова, достаньте сковороду из духовки. Положите картофельные кубики в сервировочную миску или миску и подавайте как гарнир, пока они еще теплые.
- Жареный картофель - идеальный гарнир к жареной курице, свиной вырезке или вашему любимому стейку.
Советы
- Картофель легче нарезать острым ножом.
- Нарезка картофеля кубиками занимает больше времени, чем нарезание его наугад, чтобы приготовить пюре или другие блюда из вареного картофеля. Однако картофель приготовится быстрее и равномернее, если нарезать его небольшими кубиками одинакового размера.
Предупреждения
- Всегда находите время, чтобы нарезать картофель кубиками. При работе острым ножом можно легко порезать пальцы.
Необходимости
- Овощная кисть
- Дуршлаг
- Овощечистка (по желанию)
- Острый поварской нож
Запеченный картофель кубиками
- Большая кастрюля
- Дуршлаг
- Большая сковорода с антипригарным покрытием
- Деревянная ложка
Жареные картофельные кубики с розмарином
- Большая кастрюля
- Дуршлаг
- Ступка и пестик
- Запеканка
- Деревянная ложка