Инкубация куриных яиц - Чаевые

Видео: Как вывести из магазинных яйца цыплят

Содержание

Шаги
Совет
Что вам нужно

Инкубация яиц - невероятно полезный опыт, требующий хорошего планирования, целеустремленности, гибкости и наблюдательности. Инкубационный период куриных яиц составляет около 21 дня, и их можно инкубировать с помощью специального инкубатора при тщательно контролируемых условиях температуры и влажности или инкубации кур. Прочтите приведенные ниже инструкции о том, как инкубировать яйца обоими методами.

Шаги

Метод 1 из 3: выбор куриных яиц и метод инкубации

Найдите место с куриными яйцами. Куриные яйца должны быть получены из инкубаторов или птицефабрик с петухами в стаде, чтобы из яиц могли вылупиться цыплята, если вы не держите кур, которые откладывают яйца. Вы можете приобрести инкубаторы у птицеводов на их фермах. Не забудьте записаться на прием к продавцу яиц с хорошей репутацией, чтобы узнать нужную породу и количество яиц. Ваша местная ассоциация консультантов или специалист по расширению может дать вам предложения по поставкам яиц.
- Яйца, которые вы видите в продуктовом магазине, не являются инкубационными яйцами, и из них нельзя вывести цыплят.
- Из соображений профилактики и здоровья лучше всего покупать яйца из одних рук.
- Если вы ищете редкую или особую породу, вам может потребоваться специализированный инкубаторий.
Будьте осторожны с процессом доставки яиц. Будьте осторожны, если вы покупаете яйца в Интернете и отправляете их домой, особенно если вы инкубируете яйца впервые. Из яиц, доставленных на расстоянии, вылупиться труднее, чем яиц от кур, которых вы выращиваете или покупаете на месте.
- В среднем, вероятность вылупления яиц, которые не были доставлены далеко, составляет 80% по сравнению с 50% вероятностью того, что яйцо будет доставлено на расстоянии.
- Однако, если яйца сильно ударились или встряхнули во время доставки, вылупление не выйдет, даже если вы выполните все необходимые процедуры.
Выбирайте яйца с умом. Если вы можете сами выбирать, какие яйца вылуплять, вам следует знать многое. Вы должны получать яйца от ухоженных, здоровых кур, уже снесших несколько пометов; они легко срастаются с петухами и дают высокие инкубационные яйца (около трех). Курам-несушкам также необходимо кормить диетой, пригодной для яйценоскости.
- Выбросьте слишком большие или слишком маленькие яйца или яйца необычной формы. Из больших яиц труднее вылупиться, а из маленьких яиц вылупляются слишком маленькие цыплята.
- Выбросьте яйца с тонкой или потрескавшейся скорлупой. Такие яйца вряд ли способны обеспечить влажность, необходимую для нормального роста цыплят. Тонкая или потрескавшаяся яичная скорлупа также легко позволяет проникать бактериям или патогенам.
Поймите, что вы собираетесь выводить петухов. Важно помнить, что яйца вылупятся в соотношении 50:50 у петуха и курицы. Если вы живете в городе, петухи могут быть проблемой, и их выращивание может противоречить правилам района (потому что они имеют тенденцию кукарекать)! Если вы не можете держать петухов, будьте готовы найти для них другое место проживания. Даже если вы оставите их, вам придется подумать о том, чтобы разместить их, чтобы самцы не стали слишком настойчиво наступать на куриц и травмировать их.
- Поймите, что не существует общепринятого способа узнать, яйцо - петух или курица, пока оно не вылупится. Хотя соотношение самцов и самок обычно составляет 50:50, вы, к сожалению, можете вывести 7 петухов из 8 яиц, что затрудняет получение хорошей стаи.
- Если вы собираетесь содержать целого самца, вам нужно учесть несколько вещей, например, вам нужно убедиться, что в птичнике достаточно места, чтобы курица не пострадала от хомяков. . У таких кур могут быть удалены перья на голове и спине, может быть поврежден гребень или, что еще хуже, петух может быть проколот. Также, если петуха больше одного, они будут драться за кур.
- Обычно рекомендуется держать одного петуха примерно на 10 кур. Это также хороший показатель, если вы хотите, чтобы ваши куры разводили яйца.
Решите использовать инкубатор или цыплят-бройлеров. Если вы хотите инкубировать яйца, у вас есть два варианта: использовать инкубатор или дать курице возможность инкубировать. У обоих есть свои плюсы и минусы, которые необходимо учесть, прежде чем продолжить.
- Инкубатор - это клетка, в которой поддерживается соответствующая температура, влажность и вентиляция. С инкубатором вы единственный, кто несет ответственность за яйца. Вы обязаны подготовить инкубатор, следить за температурой, влажностью и вентиляцией в инкубаторе, а также переворачивать яйца во время инкубации. Можно купить небольшие инкубаторы, но вы также можете сделать свои собственные. Если вы покупаете духовку, прочтите прилагаемые к ней спецификации и инструкции.
- Курицу можно использовать для инкубации яиц, хотя маловероятно, что она откладывает эти яйца. Это отличный, естественный вариант для высиживания яиц. Убедитесь, что вы выбрали правильную породу для инкубации. Породы инкубационных цыплят включают хрустящую курицу, курицу там Хоанг, желтую курицу и курицу карри.
Знайте преимущества и недостатки каждого метода. Конечно, оба метода инкубации или инкубации кур имеют преимущества и недостатки для человека, проводящего инкубацию. Знание этих вещей поможет вам принять окончательное решение, соответствующее вашей ситуации.
- Преимущества инкубаторов: Инкубатор - хороший вариант, если у вас нет цыплят-бройлеров или если вы инкубируете яйца впервые. Инкубатор позволяет контролировать процесс инкубации. Это также лучший вариант для инкубации большого количества яиц.
- Недостатки инкубатора: Основным недостатком инкубации яиц является то, что процесс инкубации полностью зависит от надежного источника питания. Если вы столкнетесь с внезапным отключением электроэнергии или кто-то случайно отключит инкубатор от сети, это может отрицательно повлиять на яйца и даже привести к гибели цыплят. Если у вас еще нет инкубатора, вам придется купить его, в зависимости от размера и качества, что может оказаться очень дорогим.
- Преимущества инкубационных кур: Использование курицы для высиживания яиц - практичный и естественный вариант. С наседкой вам не придется беспокоиться о внезапном отключении электроэнергии, которое разрушит ваши яйца. Не беспокойтесь о правильной настройке температуры или влажности. После вылупления яиц наседки становятся наседками, которые заботятся о птенцах. Какое красивое зрелище!
- Недостатки инкубационных кур: Выбранная вами курица может быть не готова к вылуплению, когда вам это нужно, и ее невозможно прижать, поэтому вам, возможно, придется правильно рассчитать время. Вам нужно будет вложить средства в дополнительный «инкубаторий», чтобы защитить кур от перегрузки или возможного повреждения яиц. Это может увеличить затраты на инкубацию яиц. Кроме того, курица может высиживать только несколько яиц в помете. Более крупные цыплята могут высиживать 10-12 яиц, в зависимости от размера яиц, в то время как маленькие цыплята могут вылупить только 6-7 яиц.
рекламное объявление

Метод 2 из 3: используйте инкубатор

Выберите место для инкубатора. Чтобы инкубатор поддерживал постоянную температуру, помещайте его в минимальные температурные колебания. Не ставьте его возле окна, так как он будет находиться под прямыми солнечными лучами. Солнечное тепло может поднять температуру до такой степени, чтобы убить развивающийся эмбрион.
- Подключите инкубатор к стабильному источнику питания и убедитесь, что вилка не выпадет из розетки.
- Храните инкубатор в недоступном для детей и домашних животных, например, собак и кошек.
- Обычно лучшее место для размещения инкубатора - это место с плоской поверхностью, на которую нельзя пролить или наступить, и с относительно постоянной температурой, вдали от мест, где втягивается воздух и где прямые солнечные лучи.
Ознакомьтесь с принципом работы инкубатора. Прежде чем приступить к инкубации яиц, обязательно внимательно прочтите инструкцию по использованию инкубатора. Вы должны знать, как управлять вентиляторами, освещением и другими функциями.
- Используйте прилагаемый термометр, чтобы проверить температуру внутри инкубатора. Это необходимо делать регулярно в течение 24 часов перед инкубацией яйца, чтобы убедиться, что оно остается при нужной температуре.
Измените условия. Для успешной инкубации внутренние условия должны быть на идеальном уровне. Чтобы подготовить инкубатор к приему яиц, вы должны настроить условия внутри инкубатора до оптимального уровня.
- Температура: Куриные яйца следует инкубировать при температуре от 37,2 до 38,8 градусов Цельсия (в идеале - 37,5). Избегайте наружной температуры 36–39 ° C. Если температура будет оставаться слишком высокой или слишком низкой в течение нескольких дней, выводимость яиц может сильно снизиться.
- Влажность: Влажность в инкубаторе должна поддерживаться на уровне 50-65% (идеально 60%). Влага поступает из поддона с водой под поддоном для яиц. Вы можете использовать влажный термометр или гигрометр для измерения влажности.
Поставить яйца в духовку. После того, как условия внутри инкубатора были правильно настроены и контролировались в течение как минимум 24 часов для подтверждения стабильности, самое время поместить яйца в духовку. Никогда не инкубируйте менее 6 яиц. Если вы инкубируете только 2 или 3 яйца, особенно если они были транспортированы, есть вероятность, что инкубация не сработает, и вы сможете вывести только одного птенца или не вывести вообще. .
- Яйца прогреть при комнатной температуре. Подогрев яиц снижает количество тепла и время, необходимое для нагрева в инкубаторе после того, как вы их поместите.
- Осторожно поместите яйца в инкубатор. Обязательно держите яйцо на боку, большой конец яйца немного выше маленькой головки. Это важно, потому что, если маленькая голова станет выше, эмбрион может быть перекошен или трудно развиваться, а цыплята вот-вот вылупятся, и будет трудно сломать скорлупу.
После размещения яиц снизьте температуру. Температура будет временно снижена после того, как вы поместите яйца в духовку, но она будет немедленно сброшена, если вы правильно откалибровали духовку.
- Не повышайте температуру, чтобы компенсировать разницу, иначе вы можете повредить эмбрион.
Запишите дату. С того момента, как яйцо помещено в духовку, вы можете оценить дату вылупления яйца. Для вылупления куриных яиц требуется около 21 дня при инкубации при идеальной температуре. Старые яйца или яйца, которые были подвергнуты термической обработке и инкубируются при слишком низкой температуре, могут вылупиться, но они вылупятся позже. Если к 21-му дню яйца еще не вылупились, подождите еще несколько дней!
Ежедневно переворачивайте яйца. Яйца нужно переворачивать не менее 3 раз в день, а лучше всего 5 раз! Некоторые люди часто ставят крестик на одной стороне яйца, чтобы легко отслеживать, какие стручки были перевернуты. В противном случае легко потерять из виду перевернутые плоды и независимо от того, перевернуты они или нет.
- При переворачивании яиц вручную следует вымыть и очистить руки перед тем, как брать с собой яйца, чтобы избежать заражения яйца бактериями и маслом.
- Продолжайте переворачивать яйца до 18-го дня, затем остановите цыплят, чтобы они могли вылупиться.
Отрегулируйте влажность в инкубаторе. Влажность должна поддерживаться на уровне от 50 до 60% в течение всего периода инкубации, за исключением последних 3 дней, вам придется повышать до 65%. Вам может потребоваться более высокий или более низкий уровень влажности в зависимости от типа яйца, из которого вы хотите вылупиться.Обратитесь к инкубаториям или литературе, чтобы узнать больше об инкубационных яйцах.
- Регулярно добавляйте воду в поддон для воды, чтобы влажность не становилась слишком низкой. Всегда добавляйте теплую воду.
- Поместите губку в поддон для воды, если хотите добавить больше влаги.
- Измерьте влажность в инкубаторе термометром с влажным термометром. Считайте и запишите температуру в инкубаторе в это время. Обратитесь к таблице в книге или в Интернете, чтобы найти соотношение влажности между влажными и сухими луковицами.
Убедитесь, что инкубатор хорошо вентилируется. Сбоку есть небольшие прорези, а крышка духового шкафа пропускает воздух, убедитесь, что хотя бы одна часть открыта. Вам нужно будет увеличить количество циркулирующего воздуха, когда цыплята начнут вылупляться.
Мазок из яиц через 7-10 дней. Мазок из яйца - это когда вы используете источник света, проходящий сквозь яйцо, чтобы увидеть, сколько места занимает эмбрион внутри яйца. Через 7-10 дней вы сможете увидеть развитие эмбриона. Мазок из яиц позволяет удалить яйца, эмбрионы которых не могут стать цыплятами.
- Приобретите алюминиевую банку или коробку, в которую может поместиться лампочка.
- В конце банки (коробки) проделайте небольшое отверстие, чтобы диаметр был меньше яйца.
- Включить свет.
- Возьмите инкубационное яйцо и протяните его перед отверстием. Если свет через яйцо ясный, возможно, эмбрион еще не развился или яйцеклетка не оплодотворена. Если эмбрион развивается, вы увидите темное пятно. Ближе к вылуплению эмбрион становится больше.
- Удалите из инкубатора яйца, которые не развиваются нормально.
Будьте готовы к вылуплению яиц. Прекратите переворачивать и переворачивать яйца за 3 дня до предполагаемой даты вывода. Большинство нормально выращенных яиц вылупляются в течение 24 часов.
- Выровняйте ткань под лотком для яиц до того, как яйца вылупятся. Ткань поможет удалить падающую яичную скорлупу и другие предметы, падающие при вылуплении яиц.
- Увеличьте влажность в инкубаторе, добавив воды или поместив губку в лоток.
- Закройте инкубатор, пока цыплята полностью не вылупятся.
рекламное объявление

Метод 3 из 3: Использование курицы

Выберите правильную породу курицы. Если вы все же решили использовать кур для высиживания яиц, вам нужно знать, как правильно выбрать курицу для вылупления. Некоторые цыплята никогда не инкубируют, или если вы будете ждать, пока ваша курица захочет вылупиться, это может занять очень много времени. Лучшие породы цыплят-выводков - это курица с трепками, курица там Хоанг, желтая курица и курица карри.
- Есть много других пород кур, которые также высиживают яйца, но помните, что не курица, которая может высиживать яйца, определенно знает, как вырастить цыплят. Например, у некоторых пород цыплят инкубация происходит, но они не часто бывают в гнезде, поэтому вылупляются лишь несколько яиц.
- Некоторые куры удивляются, увидев вылупившиеся яйца, и могут зарезать птенцов или бросить их. Если вы найдете курицу, которая может вылупиться и вырастить цыпленка, вы победитель!
Обратите внимание на признаки курицы, пытающейся высиживать яйца. Чтобы узнать, какая курица пытается высиживать яйца, поищите те, что лежат неподвижно в гнезде, и оставайтесь там всю ночь. Вы также можете увидеть прядь волос под его животом. И когда вы подойдете близко, он будет кричать или клевать вам руку, чтобы предупредить вас. Это признаки того, что курица может высиживать яйца.
- Если вы еще не доверяли своей курице, прежде чем класть яйца в гнездо, попробуйте проверить, остается ли она рядом с гнездом весь день. Вы можете попробовать мяч для гольфа или неоплодотворенное яйцо - яйца, которые вы готовы выбросить. Вы не сможете использовать курицу и покинуть гнездо во время инкубации.
Подготовьте инкубатор. Размещение кур в отдельном птичнике можно использовать как для вылупления яиц, так и для стадии вылупления цыплят. Разместите в комнате удобное гнездо на уровне земли, наполненное мягким амортизирующим материалом, например стружкой или соломой.
- Место инкубации должно быть, по крайней мере, тихим, темным, замусоренным местом, изолированным от цыплят, свободным от насекомых или вшей, и следует избегать потенциальных хищников.
- Оставьте место, чтобы куры могли покидать гнездо, чтобы есть, пить и путешествовать.
Положите яйца в гнездо. Когда вы уверены, что курица-бройлер может хорошо вылупить яйца и у вас есть готовая площадка для вылупления, поместите яйца в гнездо. Положите все яйца сразу, чтобы они вылупились вместе в течение 24 часов.
- Поместите яйца в гнездо на ночь, чтобы не раздражать мать и не дать ей уронить гнездо.
- Вам не нужно беспокоиться о том, в каком направлении будут размещены яйца. Цыплята-матери будут переворачивать их много раз во время инкубации.
Всегда держите под рукой пищу и воду. Убедитесь, что курица может есть и пить, когда хочет, даже если она обычно покидает гнездо для еды и питья только один раз в день. Если оставить воду достаточно далеко, чтобы мать пролила ее, это не повлияет на гнездо и яйца.
Старайтесь не беспокоить курицу и яйца. Курица будет делать все необходимое, например переворачивать и размещать яйца, при этом яйца будут оставаться влажными и согреваться телом матери. Если вы хотите, чтобы яйца проверяли, старайтесь не делать это слишком часто.
- Однако вы не хотите проблем со здоровьем и безопасностью, если разбивается раковое яйцо. Лучше всего получить все яйца сразу на 7 и 10 день инкубации. Если вы обнаружите, что яйцеклетка злокачественная или не имеет эмбрионов, немедленно удалите ее.
- В течение последней недели процесса вылупления курица, вероятно, будет оставаться в гнезде, не переворачивая и не переворачивая яйца. Это совершенно естественно, так что просто отпустите.
Примите профилактические меры. Это может расстраивать, если курица в течение первых 2 недель сосредоточена на инкубации, а затем бросает, но не расстраивайтесь. Если у вас есть другая наседка или инкубатор, вы все равно можете спасти гнездо.
Пусть все происходит естественно. Когда птенцы начинают вылупляться, не проявляйте к ним интереса и не вынимайте яйца из гнезда, чтобы их хорошо рассмотреть. Яйцо должно быть в правильном положении. Не волнуйтесь, если все яйца еще не вылупились, куры отлично умеют как хранить яйца, так и ухаживать за уже вылупившимися птенцами. Мать обычно остается около гнезда в течение 36 часов или дольше, чтобы вылупить все яйца, удерживая только что вылупившихся птенцов под крыльями. рекламное объявление

Совет

Убедитесь, что поднос для поения достаточно высок, чтобы цыплята не упали, а цыплята были достаточно низкими, чтобы пить.
Будьте осторожны при ежедневном переворачивании яиц вручную. Яичная скорлупа очень хрустящая и хрупкая.
Когда цыплята вылупятся, приготовьте воду и корм.
Если птенцы не ели 2-3 дня после вылупления, ничего страшного; Они получают энергию из желтков, которые съедают в яйцах.