Автор:
Louise Ward
Дата создания:
4 Февраль 2021
Дата обновления:
2 Июль 2024
Содержание
- Если вы хотите добавить больше фруктов, вы можете взбить их до однородной массы.
- Если у вас нет жидкого теста, вы можете использовать пищевой блендер с венчиком.
В большой миске взбейте сгущенное молоко и ванильный экстракт. Помните, что миска должна быть достаточно большой, чтобы в нее помещались взбитые сливки.
- Чтобы приготовить мороженое с мятой, добавьте несколько капель экстракта мяты перечной и горсть шоколадной крошки.
- Если вы хотите приготовить мороженое S’more, вы добавите немного зефира, крекеров и несколько кусочков шоколада.
- К мороженому из печенья вы добавите 8 раскрошенных печенек Oreo (или других бутербродов).
Вылейте смесь в коробку и оберните сверху фольгой. Фольга поможет сохранить мягкость крема и предотвратит образование кристаллов льда.
- Вы также можете разлить смесь по маленьким чашкам или мискам, чтобы вместить порцию десерта.
Взбивайте около 40-60 секунд или до однородного состояния. Не измельчайте слишком долго; в противном случае смесь расплавится.
- Чтобы приготовить мороженое с мятой, добавьте несколько капель экстракта мяты перечной и горсть темного шоколада.
- Для шоколадного мороженого добавьте 1-2 столовые ложки какао-порошка.
- Для клубничного мороженого добавьте горсть нарезанной клубники.
Метод 4 из 4: приготовьте кокосовый крем
- Смешайте ингредиенты в блендере примерно 30 секунд, пока все не смешается. Вы также можете равномерно взбить ингредиенты в миске.
- Вылейте смесь в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкциями производителя. Каждый мороженица будет немного отличаться, поэтому вам нужно будет следовать инструкциям, данным для каждой машины.
- Если у вас нет мороженицы, вы можете перелить смесь в морозильную камеру и заморозить ее на 6-8 часов, помешивая один раз в час. Учтите, что ваш крем не будет очень гладким.
- Перелейте смесь в ящик и заморозьте не менее 1 часа. Однако лучше всего заморозить на 6-8 часов. Это позволит мороженому «созреть» на этот раз, что улучшит текстуру и вкус.
- Если вы не используете мороженицу, просто выньте мороженое после того, как заморозите его.
- Выложите ложкой сливки в миску, а остаток положите в морозильную камеру. Если крем получился слишком твердым, оставьте емкость примерно на 15 минут. Такое мороженое можно хранить в морозилке 1-2 недели. рекламное объявление
Совет
- Если вы делаете мятное мороженое, можно добавить несколько капель зеленого пищевого красителя.
- Украсить мороженое шоколадным соусом, мороженым из снежинок, цветными наггетсами и маринованной вишней и получится красивый десерт.
- Поэкспериментируйте с различными добавленными ингредиентами, такими как шоколадная стружка, цветные наггетсы, шоколадный соус и т. Д.
- Приготовление простых блюд из мороженого - отличный способ научить детей готовить.
- Если сливки слишком сладкие, перед замораживанием можно добавить в смесь щепотку соли. Соль уменьшит сладость.
- Положите мороженое в морозильную камеру на указанное время и не проверяйте его повторно, иначе мороженое может не получиться.
Что вам нужно
Базовый крем
- Блендер или пищевой блендер
- Морозильная камера
Жирный молочный крем
- Электрическая машина для мороженого
- миска
- Взбить яйца
- Phoi
- Морозильная камера
- Алюминиевая фольга или трафареты
Банановое мороженое
- Мясорубка
- Phoi
- Морозильная камера (необязательно)
Кокосовый крем
- Блендер
- Мороженица (по желанию)
- Морозильная камера