Содержание

• Что вам нужно

Нагрейте в кастрюле 1 чайную ложку оливкового масла. Налейте в кастрюлю 1 чайную ложку оливкового масла и нагревайте 2-3 минуты на среднем огне. Когда масло станет достаточно горячим, оно начнет слегка дымиться.

Выложите пирог в форму и накройте крышкой. Осторожно выложите тамалес в кастрюлю, чтобы масло не разбрызгалось. Накройте кастрюлю, чтобы пирог быстрее разогрелся.

Переворачивайте торт каждые 2-3 минуты. Продолжайте нагревать, переворачивая торт каждые 2-3 минуты.

Разогрейте, пока пирог не станет хрустящим. Нагревайте, пока внешняя сторона торта не станет золотистой и хрустящей. Общее время нагрева составит около 5-10 минут. рекламное объявление

Метод 2 из 5: разогреть торт в духовке

1. 

   Оберните торт фольгой. Оберните каждый тамалес фольгой и сложите 3-4 раза. Сожмите пакет торта, чтобы удалить весь воздух.

2. 

   
   
   Поместите торт на подходящую тарелку или противень в духовку. Положите тамалес на дно противня или тарелки на расстоянии 2,5–5 см друг от друга.

3. 

   Выпекать около 20 минут. Переворачиваем пирог через 10 минут после выпечки. Этот шаг поможет пирогу равномерно нагреться. рекламное объявление

Метод 3 из 5. Используйте микроволновую печь.

1. 

   Оберните тамале влажными бумажными полотенцами. Смочите салфетку под проточной водой и оберните ею торт. Этот шаг предназначен для предотвращения высыхания пирога во время повторного нагрева.

2. 

   
   
   Прогреть торт 15 секунд. Готовьте тамалес в микроволновой печи и нагревайте на высокой температуре в течение 15 секунд. Когда духовка остановится, можно вынуть пирог и снять ткань.
   • При использовании микроволновой печи не нагревайте более 2 тамале за раз.

3. 

   Оберните еще одним слоем влажной ткани и переверните торт. Ткань высохнет, когда вы достанете ее из микроволновой печи. Возьмите еще один лист бумажного полотенца, намочите полотенце и заверните торт. Переворачиваем торт и снова ставим в микроволновую печь.

4. 

   Включите средний огонь. Включите пароварку на средний огонь. Варить около 10 минут и подождать, пока нагреется вода.

5. 

   Булочки на пару. Готовьте тамалес на пару 15-20 минут, если он в холодильнике, и 20-30 минут, если он заморожен. Накройте пароварку и разогрейте торт. Вы можете использовать термометр для приготовления пищи, чтобы проверить, достаточно ли горячий пирог. Температура внутри тамале должна достигать 74 градусов Цельсия.

Метод 5 из 5: используйте фритюрницу

1. 

   Снимите корочку и промокните торт бумажным полотенцем. Промокните торт бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу, из-за которой масло начнет пузыриться и разбрызгиваться.

2. 

   Медленно поместите торт во фритюрницу. Металлическими щипцами медленно погрузите пирог в масло. Не кладите пирог во фритюрницу; в противном случае масло расплескается и может вас обжечь. Будьте осторожны, не дотрагивайтесь до кастрюли или масла.

3. 

   Жарить корж 2-3 минуты. Жарить корж во фритюрнице 2-3 минуты. Когда жарка будет завершена, тамале должны стать золотисто-коричневыми с хрустящей корочкой.

4. 

   Вынуть корж из масла и дать ему остыть. Осторожно извлеките тамале из кастрюли металлическими щипцами. Положите торт на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и подождите, пока он остынет, прежде чем подавать на стол. рекламное объявление

Что вам нужно

• В автоклаве или пароварке обычно есть блистер с паром.
• СВЧ
• Фритюрница
• Рукавицы
• Кухня
• Страна
• Масло
• Серебряная бумага
• Ткань
• Тарелку можно использовать в духовке
• Щипцы
• Кастрюля