Содержание

• Шагать
• Метод 1 из 3: простой запеченный сладкий картофель
• Метод 3 из 3: запеченный картофель фри из сладкого картофеля
• Советы

Сладкий картофель - это вкусный и полезный выбор для повседневной еды. Это отличный источник клетчатки, калия и витамина А, и его очень легко приготовить. Читайте дальше, чтобы узнать, как запечь сладкий картофель тремя способами: просто, с начинкой и в виде картофеля фри.

• Время на подготовку: 15 минут.
• Время выпекания: 45 минут.
• Общее время: 60 минут

Шагать

Метод 1 из 3: простой запеченный сладкий картофель

1. Соберите ингредиенты. Вот что вам нужно, чтобы приготовить простой запеченный сладкий картофель:
   • Один или несколько сладких картофелей
   • Масло
   • соль
   • Гарниры, например кленовый сироп, коричневый сахар, корица, мускатный орех и имбирь (по желанию).
2. Соберите ингредиенты. Вот что вам нужно для приготовления запеченного сладкого картофеля с начинкой:
   • 4 сладких картофеля
   • 200 грамм вареной черной фасоли
   • 1 нарезанный кубиками красный перец
   • 60 г нарезанного кубиками зеленого лука
   • 120 мл острой или мягкой томатной сальсы
   • 240 мл сметаны
   • Порошок чили
   • Паприка
   • Щепотка соли
   • 60 г тертого сыра чеддер
3. Нафаршировать картофель. Равномерно разделите бобы на 4 картофелины и выложите их прямо сверху. Добавьте в картофель другие добавки по вкусу и сверху добавьте ложку сметаны и немного тертого сыра. Подавать теплым.

Метод 3 из 3: запеченный картофель фри из сладкого картофеля

1. Соберите ингредиенты. Вот что вам нужно, чтобы приготовить запеченный картофель фри из сладкого картофеля:
   • 2 больших сладких картофеля
   • 80 мл оливкового масла
   • 1 столовая ложка сушеного или свежего розмарина
   • Щепотка соли
   • Свежемолотый перец
2. Обжарьте картофель. Выпекайте патат из сладкого картофеля 15-20 минут. Выньте противень из духовки и переверните картофель. Затем запекайте еще 5-10 минут или пока они не подрумянятся и не станут хрустящими по краям.
3. Готовый.

Советы

• Для жарки в духовке можно попробовать разные специи. Приготовьте острый картофель фри с тмином и кайенским перцем или попробуйте сушеный тимьян.
• Сладкий картофель с апельсиновой мякотью чаще всего можно найти в супермаркете, но если вы можете найти белый сладкий картофель, вам обязательно стоит его попробовать. На вкус они немного слаще.