Содержание

• Шагать
• Метод 1 из 3: откройте бутылку
• Метод 2 из 3: налить и выпить шоты
• Метод 3 из 3. Играйте в питьевые игры.
• Советы
• Предупреждения
• Необходимости

Соджу - традиционный корейский ликер, который лучше всего подавать холодным и простым (без льда). Это также самый продаваемый алкогольный напиток в Южной Корее. Напиток имеет нейтральный вкус, похожий на американскую водку, и выпускается в классической зеленой бутылке. Если вы находитесь в Корее или в компании корейцев, вы должны соблюдать правила ритуала социального обмена, когда пьете соджу. Несоблюдение этих правил может расцениваться как оскорбление старших и начальство. За пределами корейской компании нормально не следовать традиционному ритуалу питья, но это все равно весело! Освоив ритуал, попробуйте также сыграть в традиционные игры с выпивкой.

Шагать

Метод 1 из 3: откройте бутылку

1. Подавайте соджу холодным и чистым для достижения наилучшего вкуса. Если вы пьете дома, охладите бутылку соджу в холодильнике на несколько часов. Не добавляйте в напиток лед, так как его обычно подают в небольшом стакане и пьют как шот.
   • Не беспокойтесь об этом, если вы заказываете напиток в ресторане - он будет подан ледяным и готовым к употреблению!
2. Вращайте бутылку, чтобы создать в ней водоворот. Держите соджу близко ко дну бутылки одной рукой и энергично покрутите его круговыми движениями. Примерно через 2-3 секунды в бутылке образуется вихрь.
   • Говорят, что эта операция восходит к тому времени, когда осадок попадал в бутылки во время производства. Вращение бутылки предназначено для подъема осадка.
   • Некоторые пьющие предпочитают встряхивать бутылку, а не переворачивать ее.
3. Прежде чем открутить крышку, ударьте ладонью по дну бутылки. Держите бутылку одной рукой за горлышко, а другой сильно ударьте по дну. После нескольких сильных ударов откручиваем колпачок.
   • Вы также можете ударить дном бутылки по локтю, а не ладонью.
   • Некоторые говорят, что цель этой части также связана с разрыхлением осадка в бутылке.
4. Разведите средний и указательный пальцы и ударьте горлышком бутылки. Возьмитесь одной рукой за нижнюю часть бутылки, чтобы она оставалась устойчивой, и протолкните кожу между средним и указательным пальцами другой руки, чтобы резко ударить по горлышку бутылки. Это нужно делать с достаточной силой, чтобы часть соджу вылилась из бутылки.
   • Эта часть ритуала открывания бутылки предназначена для того, чтобы выбить осадок, попавший в бутылку во время производства, чтобы она не была выпита.
   • Современное производство соджу фильтрует спирт, поэтому осадок больше не является проблемой. Однако традиция осталась.

Метод 2 из 3: налить и выпить шоты

1. Попросите самого старшего человека в группе налить первую порцию соджу. Он или она наливает рюмку в стакан каждому присутствующему. После того, как все налили свой стакан, другой член группы обеими руками наливает рюмку самому пожилому человеку.
   • Это символ уважения.
2. Держите бутылку обеими руками при наливании шота. Пока участники группы по очереди наливают друг другу выстрелы, каждый из них всегда должен держать бутылку обеими руками. Это еще один способ проявить уважение, особенно при служении старшим.
   • Когда вы подаете шоты, не наполняйте свой собственный стакан. После того, как вы наполнили все стаканы, поставьте бутылку, чтобы кто-нибудь мог наполнить вашу за вас.
3. Держите рюмку обеими руками, пока получаете напиток. Это тоже символ уважения. Поднимите чашку в воздух и поднесите ее к серверу, чтобы облегчить налив. Некоторые люди склоняют голову, когда получают выстрел.
   • После того, как будет налит первая порция напитка, пожилые люди могут использовать одну руку для последующих наливов.
4. Поверните голову, чтобы избежать зрительного контакта, пока вы пьете первую порцию. Убедитесь, что вы все еще держите стакан обеими руками, пока берете напиток. Первую порцию напитков следует воспринимать как рюмку, а не потягивать.
   • Использование обеих рук во время питья - знак уважения, а отворачивание головы от других - не показывать зубы, что в традиционной корейской культуре можно рассматривать как неуважение.
5. Предложите наполнить пустые стаканы по мере необходимости. Традиция гласит, что ни один стакан не должен оставаться пустым и никто не должен пить в одиночестве. Если вы заметили, что чей-то стакан пуст, спросите, не хочет ли он еще выпить. После первого раунда напитков каждый может предложить наполнить стаканы.
   • Не забывайте наливать напитки обеими руками.
   • Не забывайте наполнять свой собственный стакан. После того, как вы налили стакан, поставьте бутылку так, чтобы другой член группы мог наполнить вашу за вас (и не забудьте держать стакан обеими руками, пока другой наливает).
6. Выпейте напитки после первого раунда или примите их как укол. Традиционно в качестве укола следует принимать только первую порцию напитков. Затем вы можете выбрать рюмку или глоток.
   • Многие люди предпочитают продолжать делать уколы просто потому, что из-за привкуса «медицинского спирта» соджу неприятно пить.
7. Выпейте вместе, чтобы выразить солидарность. По корейской традиции, никто не должен пить в одиночку. Если вы наливаете кому-то еще одну порцию, они всегда должны налить еще одну для вас. Если кто-то первым предлагает дать вам шанс, всегда соглашайтесь.

Метод 3 из 3. Играйте в питьевые игры.

1. Сыграйте в простую игру «Отрежьте крышку» после открытия новой бутылки. Это одна из самых популярных пьющих игр. После того, как вы снимете крышку с бутылки с соджу, поверните нижнюю часть уплотнения, которая соединяется с крышкой, чтобы сделать ее более жесткой. Затем каждый должен по очереди щелкать пальцами конец колпачка.
   • Тот, кто снимет наконечник с крышки, побеждает - остальные пьют.
2. Сыграйте в игру «Титаник», если хотите скоротать время. Наполните стакан пивом примерно наполовину. Осторожно поместите рюмку в пиво, чтобы оно плавало. По очереди обойдите стол и налейте соджу в рюмку. Цель - удержать рюмку на плаву.
   • Тот, кто топит рюмку, проигрывает и должен выпить пиво с соджу (все вместе они называются сомек).
3. Сыграйте в игру «Нунчи», если у вас есть группа не менее четырех человек. Чем больше у вас будет игроков, тем лучше! В любой момент во время визита крикните «noonchi game one!», Чтобы начать игру. Затем гости по очереди считают в случайном порядке, пока вы не дойдете до числа, соответствующего количеству людей в вашей группе. Например, если в вашей группе пять человек, вы должны сосчитать до пяти.
   • Вот сложная часть: никто не должен одновременно звонить по одному и тому же номеру. Например, если несколько человек одновременно кричат ​​«2», они все должны выпить рюмку вместе.
   • Если ваша группа может перебрать все числа, не называя их одновременно, то человек, который произносит последнее число, выпивает рюмку.

Советы

• Соджу следует употреблять во время еды, поэтому не забывайте есть, пока пьете, чтобы не напиться.
• Используйте соджу с более высоким содержанием алкоголя вместо водки или джина в своих любимых коктейлях. Попробуйте это в Кровавой Мэри или Отвертке.

Предупреждения

• Из-за характера традиции - постоянно наливать стакан, чтобы стаканы оставались полными - легко выпить слишком много алкоголя и сильно опьянеть. Пейте в умеренных количествах и никогда не садитесь за руль с алкоголем.

Необходимости

• Бутылка соджу
• Пиво
• Рюмка
• Стакан для питья