Содержание

• Шагать
• Необходимости

Сельдерей - очень полезный овощ, который можно есть дома, потому что его можно добавлять в самые разные блюда. Также можно съесть сельдерей в качестве закуски. Вот несколько советов по использованию сельдерея.

Шагать

1. Выберите сельдерей. Купленный вами сельдерей должен быть твердым, хрустящим и не увядшим. Не покупайте стебли сельдерея с некрасивыми пятнами или трещинами. Храните сельдерей в полиэтиленовом пакете в холодильнике или поместите стебли в немного воды.
2. Ешьте сельдерей сырым. И стебли, и листья съедобны. Порезать сельдерей на мелкие кусочки и добавить в салаты или съесть большие кусочки с небольшим соусом для макания. Для детей можно положить немного орехов в центр стебля сельдерея и равномерно распределить между ними изюм. Эта закуска называется «муравьи на стволе дерева».
   • Удалите волокнистые кусочки, если заметите, что стебли слишком жесткие.
3. Обжарьте сельдерей, помешивая. Добавьте сельдерей в жаркое, чтобы сделать его хрустящим и придать ему больше аромата. Отрежьте стебли по диагонали и сделайте кусочки длиной с палец.
4. Сделайте суп из сельдерея. Суп из сельдерея сливочный и богат питательными веществами. В холодные дни так приятно и тепло. Суп из сельдерея отлично сочетается с хрустящим или поджаренным хлебом.
5. Добавляйте сельдерей в рагу и запеканки. Это вкусное дополнение, которое усиливает вкус овощей.
6. Используйте листья сельдерея. Листья сельдерея можно использовать для придания аромата разнообразным блюдам. Используйте их в бульоне, бульоне, супе или салате. Листья сельдерея также очень подходят для украшения блюд.
   • Используйте листья для ароматизации и украшения рыбы.

Необходимости

• Сельдерей
• Рецепты