Автор:
Roger Morrison
Дата создания:
7 Сентябрь 2021
Дата обновления:
1 Июль 2024
![Ресторан самообслуживания | РАМЕН](https://i.ytimg.com/vi/z8Qod3RdAIQ/hqdefault.jpg)
Содержание
Рамен - дешевое и вкусное блюдо, которое можно приготовить менее чем за пять минут. Многие люди также используют лапшу как добавку к другим блюдам, например, к куриному салату и даже к обычному салату.
Ингредиенты
- Мгновенные окна
- Воды
- Ароматизирующие саше
Шагать
Метод 1 из 3: приготовьте рамен на плите
Используйте чайник, чтобы приготовить рамен. Еще один способ приготовить лапшу рамэн - использовать горячую воду из чайника, кофеварки или эспрессо-машины. Это хорошо работает, если, например, вы живете в студенческом доме, и вам не разрешается иметь микроволновую печь в своей комнате. Все, что вам нужно сделать, это положить лапшу в миску и залить горячей водой. Оставьте миску с лапшой примерно на три минуты и добавьте пакетик ароматизатора.
Советы
- Небольшие изменения приклада могут иметь большое значение. Однако будет ли это хорошей идеей, зависит от ваших личных предпочтений.
- Улучшить вкус можно, добавив в кипящую воду сливочное масло.
- Если вы выбрасываете воду, в которой готовится лапша, она не станет густой и жирной на привкус крахмала. Обычно из-за этого витамины не теряются. Нагрейте немного воды и добавьте ароматизаторы. Хорошее начало - использовать немного меньше воды, чем рекомендуется для приготовления лапши, потому что лапша уже впитала достаточно воды. Вы также можете добавить в лапшу что-нибудь кроме бульона, например, соевый соус, бобовую пасту (иногда продается в упаковке с лапшой), небольшое количество ароматизатора из пакета или овощи (иногда продается небольшое количество сушеных овощей. вместе с лапшой; вы можете увлажнить их, а затем вынуть из воды или процедить).
- Небольшими изменениями можно улучшить вкус и внешний вид лапши, а также сделать ее более питательной. Если вы планируете выбросить жидкость для жарки, готовьте добавляемые продукты отдельно в как можно меньшем количестве воды и добавляйте их в последнее блюдо вместе с жидкостью для приготовления пищи, чтобы избежать потери витаминов, особенно если продукты влажные. Включают (например, овощи) .
- Недорогой способ сделать рамен более здоровым и сбалансированным блюдом - это положить замороженные овощи в воду, пока она закипит, подождать, пока вода снова закипит (овощи в основном будут плавать в воде), а затем добавить лапшу.
- Добавьте яйцо во время приготовления для белка и хороших вкусовых качеств. Положите в воду целое яйцо, чтобы получилась масса, все перемешайте и перемешайте, чтобы получилось блюдо с кусочками яйца. Вы также можете заранее запечь яйцо, чтобы получилось хрустящее блюдо.
- Лапшу рамэн можно подавать со свежими овощами, мясом и другими продуктами для создания разнообразных блюд, богатых питательными веществами. Хорошими добавками являются чар сиу и свиной фарш, а также зеленый лук, камабоко (рыбные лепешки), ростки фасоли, белый лук (хорошо готовить) и нори (морские водоросли).
- Приготовьте лапшу в соответствии с инструкциями, но слейте воду и используйте бульон из более качественных ингредиентов. Подождите несколько минут, пока лапша впитает аромат, прежде чем съесть ее.
- Некоторые люди добавляют половину ароматизатора при кипячении воды и половину, когда лапша сливается и помещается в миску. Это делает вкус намного сильнее. Обязательно хорошо перемешайте окна
- Поедание рамена вилкой может быть формой святотатства и довольно неприятным, когда вы делаете это в компании определенных людей, таких как японцы или люди, выросшие в Японии. Жители Гавайев наверняка будут над вами смеяться. Сначала научитесь есть палочками.
- Если вы не уверены, что в кастрюле слишком много воды, просто приготовьте лапшу и добавляйте ароматизатор в кастрюлю только после того, как вы слили лишнюю воду. Вылейте в миску лапшу и воду и хорошо перемешайте.
- Методы приготовления, описанные в этой статье, также можно использовать для приготовления других видов лапши. Однако важно сначала изучить свойства лапши.
- Лапша покрыта крахмалом, который при кипении оказывается в воде. Для лучшего вкуса и более здорового рамена используйте свежекипяченую воду.
Предупреждения
- Лапша рамэн обычно богата жирами, потому что ее готовят на фабрике. Ароматизатор обычно содержит много натрия. И лапша, и ароматизатор содержат мало питательных веществ, кроме углеводов. Избегайте в основном рамена. Пасту так же легко приготовить, но в ней меньше жира, часто добавлены витамины, и ее обычно едят с большим количеством богатых питательными веществами продуктов, таких как овощи.
Необходимости
- Кастрюля
- СВЧ
- Мерный стакан
- Чайник
- Печь
- Пластина