Готовим куриные полоски

Видео: Нарезал куриное филе полосками и приготовил потрясающее блюдо на праздничный стол или ужин!

Содержание

Шагать
Способ 1 из 4: купить курицу
Метод 2 из 4. Вымойте курицу.
Метод 3 из 4: приготовление курицы
Метод 4 из 4: нарезать курицу
Советы
Предупреждения
Необходимости

Для всех видов блюд из курицы вам понадобятся небольшие полоски курицы. Вы можете приготовить куриный салат или лепешки. Или вам может понадобиться для тушеной курицы или роти.Что бы вы ни собирались приготовить и для чего использовать маленькие кусочки курицы, вы можете сделать курицу фаршем, следуя приведенным ниже инструкциям.

Шагать

Способ 1 из 4: купить курицу

Купите целую курицу или курицу, разрезанную на кусочки. Лучше всего раздавить курицу целиком. Вы можете купить кусочки курицы, но тогда у вас может быть слишком много белого мяса или слишком много темного мяса.

Метод 2 из 4. Вымойте курицу.

Снимите с курицы всю упаковку.
Поместите курицу целиком или кусочки под проточную воду и хорошо вымойте. Удалите все перья.

Метод 3 из 4: приготовление курицы

Поместите курицу в большую кастрюлю. Полностью накройте курицу. Накройте сковороду крышкой. Добавьте соль и перец по вкусу.
Готовьте курицу около 1 часа или до полной готовности. Доведите курицу до кипения, затем уменьшите огонь до среднего, чтобы она продолжала готовиться. Курица готова, если ее легко проткнуть вилкой, и мясо отделяется от костей.

Метод 4 из 4: нарезать курицу

Вынуть курицу из воды шумовкой. Поместите в неглубокую миску, чтобы остыть.
Руками оторвать мякоть от костей, удалить всю кожу и кости. Срывайте с костей небольшие кусочки мяса. Вы можете нарезать курицу еще больше, используя две вилки. Проденьте вилку через курицу, чтобы нарезать кусочки.
Поместите нарезанный цыпленок в миску, чтобы вы могли использовать его в своем любимом рецепте.
Готовый.

Советы

Будьте осторожны, добавляя соль в курицу. Проверьте, нужно ли добавить в рецепт больше соли.
Вы можете положить куриные полоски в контейнеры или пакеты и заморозить их до использования. При необходимости разморозьте курицу.

Предупреждения

Будьте осторожны при работе с сырой курицей. Тщательно выбросьте всю упаковку в мусорное ведро. Все, что соприкасалось с курицей, хорошо промойте водой с мылом. Сальмонелла может расти на любой поверхности, которой коснулась сырая курица.