Пейте зеленый кофе

Видео: Зеленый кофе | Польза и способ заваривания

Содержание

Шагать
Метод 1 из 2: приготовьте экстракт зеленого кофе самостоятельно
Метод 2 из 2: пейте зеленый кофе для пользы для здоровья
Советы
Предупреждения
Необходимости

Вы, наверное, знаете, что зеленый чай полон антиоксидантов, но знаете ли вы, что зеленый кофе также содержит их? Еще зеленые необжаренные кофейные зерна содержат антиоксиданты и хлорогеновую кислоту, которая способствует похуданию. Чтобы убедиться в реальности этих преимуществ, вы можете приготовить собственный экстракт зеленого кофе или принять диетическую добавку с порошкообразным зеленым кофе. Не забудьте проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять зеленый кофе в свой рацион, особенно если вы также принимаете какие-либо лекарства.

Шагать

Метод 1 из 2: приготовьте экстракт зеленого кофе самостоятельно

Купите зеленые кофейные зерна. Ищите лучшие бобы, обработанные во влажном состоянии. Это означает, что они не были высушены, а плоды остались прикрепленными, что может привести к образованию плесени. Если возможно, покупайте бобы, подвергнутые механической шелухе.
- Вы можете купить зеленые кофейные зерна в Интернете или попросить местного обжарщика оставить для покупки немного необжаренных зерен.
170 г зеленых кофейных зерен промыть и переложить в банку. Поместите 170 грамм зеленых кофейных зерен в металлическое сито и поставьте под кран. Ненадолго промойте фасоль, а затем переложите ее в кастрюлю на плите.
- Старайтесь не тереть бобы слишком сильно, иначе они потеряют бумажную шелуху, содержащую антиоксиданты.
Добавьте 750 мл воды и доведите до кипения. Налейте в банку фильтрованную или родниковую воду и закройте крышкой. Увеличьте огонь и дайте фасолью нагреться, пока вода не закипит.
Тушите фасоль 12 минут или на среднем огне. Снимите крышку с кастрюли и уменьшите огонь до среднего, чтобы вода пузырилась равномерно. Тушите фасоль 12 минут, периодически помешивая.
- Аккуратно перемешайте, чтобы не оторвалась шелуха в углах бобов.
Выключите огонь и процедите экстракт в емкость для хранения. Поместите мелкое металлическое ситечко на миску или контейнер для хранения, например кувшин. Медленно перелейте экстракт через ситечко в емкость.
- Сито должно улавливать бобы и крупные куски.
- Постарайтесь сохранить фасоль, чтобы снова заварить ее. Когда они остынут, положите их в закрывающийся пакет и храните в холодильнике. Дайте им снова настояться через 1 неделю, а затем выбросьте.
Выпейте экстракт зеленого кофе. В отличие от коммерческих продуктов, требующих смешивания, экстракт зеленого кофе готов к употреблению немедленно. Если вам не нравится сильный аромат, разбавьте его немного водой или другим напитком.
- Накройте крышкой и храните в холодильнике 3-4 дня.

Метод 2 из 2: пейте зеленый кофе для пользы для здоровья

Попробуйте пить зеленый кофе для похудения. Небольшие исследования показывают, что употребление зеленого кофе может способствовать похуданию. Это потому, что зеленый кофе содержит хлорогеновую кислоту, которая не позволяет организму усваивать углеводы, которые вы едите.
- Хотя необходимы дополнительные исследования, зеленый кофе может снизить кровяное давление и повысить уровень сахара в крови.
Следите за дозировкой в течение недели. Если вы купили зеленый кофе и смешали его с кипятком, следуйте инструкциям по дозировке на упаковке. К сожалению, вам придется следить за тем, сколько экстракта зеленого кофе вы пьете каждый день, потому что нет рекомендаций по дозировке, касающихся количества хлорогеновой кислоты, которое вы можете добавить в свой рацион. Если вы испытываете побочные эффекты, уменьшите суточную дозу.
- Некоторые исследования рекомендуют от 120 до 300 мг хлорогеновой кислоты (от 240 до 3000 мг экстракта зеленого кофе), но невозможно точно определить, сколько содержится в вашем домашнем экстракте зеленого кофе.
Обратите внимание на побочные эффекты, такие как головные боли, диарея и приступы беспокойства. Поскольку зеленый кофе содержит больше кофеина, чем обычный обжаренный кофе, у вас больше шансов испытать побочные эффекты кофеина. Вы можете чувствовать беспокойство или нервозность, а также учащение пульса. Если вы испытываете побочные эффекты, сократите потребление зеленого кофе и обратитесь к врачу.
- Возможные побочные эффекты включают диарею, головную боль и воспаление мочевыводящих путей.
Пейте зеленый кофе за 30 минут до еды. Независимо от того, пьете ли вы домашний экстракт зеленого кофе или молотый зеленый кофе, старайтесь пить его натощак. Подождите 30 минут, прежде чем есть или перекусить.
- Следуйте инструкциям производителя, сколько раз в день можно пить зеленый кофе. Например, некоторые рекомендуют принимать максимум 2 дозы в день.

Советы

Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки, особенно если вы также принимаете какие-либо лекарства.

Предупреждения

Не пейте зеленый чай, если вы беременны или кормите грудью, так как зеленый кофе содержит даже больше кофеина, чем обычный жареный кофе. Никогда не пытайтесь давать кофеин детям.