Очистить морковь

Автор: John Pratt
Дата создания: 16 Февраль 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Как чистить морковку.
Видео: Как чистить морковку.

Содержание

Очистка моркови, выращенной обычным способом, позволяет избавиться от многих пестицидов, которые обычно накапливаются в коже. Многие люди также чистят морковь, потому что им нравится, чтобы она выглядела лучше. Очищенные корни блестящие, ярко-оранжевого цвета, все одного цвета и формы. Если вы хотите использовать овощечистку или нож для очистки овощей, все готово.

Шагать

Метод 1 из 2. Использование овощечистки

  1. Промойте корни под проточной холодной водой. Счистите их щеткой с нейлоновой щетиной, чтобы удалить всю грязь и загрязнения с поверхности. Промывание необходимо для удаления всех пестицидов и остатков мусора.
    • Иногда морковь выглядит немного потрепанной или странной. Это изменится, когда вы их очистите.
  2. Поставьте миску на стойку. Чаша соберет кожуру моркови во время очистки. Вы также можете очистить корни от мусорного ведра, но тогда вы будете менее точны, потому что у вас нет поверхности, к которой можно было бы прижать корень.
    • Вы также можете просто очистить морковь на разделочной доске и выбросить кожуру моркови в мусор, когда закончите. Неважно, какой метод вы выберете.
  3. Удерживайте корень между большим и указательным пальцами не доминирующей руки. Затем переверните не доминирующую руку так, чтобы ваша ладонь была обращена к потолку (а ваша рука была под корнем). Наклоните морковь под углом 45 градусов над миской кончиком вниз в миску.
    • Самое сложное в пилинге - сделать это быстро, не порезавшись. Если держать руку под рут, вторая проблема решается в любом случае.
  4. Положите кончик моркови на разделочную доску. Возьмитесь за толстую верхнюю часть корня не доминирующей рукой. Морковь должна располагаться под углом 45 градусов к разделочной доске.
    • Держите корень между большим и указательным пальцами, затем переверните руку ладонью к потолку. Ваша рука находится под корнем и поддерживает его.
  5. Положите морковь на разделочную доску и срежьте кончики и верхушку ножом для очистки овощей. Выкиньте эти кусочки моркови вместе с кожурой в бункер или в компостную кучу.
    • Положите морковь на отдельную тарелку и работайте, пока не очистите всю морковь. Перед использованием промойте всю очищенную морковь.

Советы

  • Если у вас есть органическая морковь, не чистите ее. Кожура содержит много питательных веществ, которые теряются при очистке моркови.

Необходимости

  • Морковь
  • Большая чаша
  • Овощечистка (по желанию)
  • Разделочная доска
  • Нож для очистки овощей