Содержание

• Ингредиенты
• Классический сэндвич с салатом из тунца
• Шикарный бутерброд с салатом из тунца
• Сэндвич с салатом и тунцом
• Открытый бутерброд с салатом из тунца
• Тунец расплав
• Заряженный пистолет
• Сэндвич с салатом из тунца без майонеза
• Шагать
• Метод 1 из 7: классический сэндвич с салатом из тунца
• Метод 2 из 7: шикарный бутерброд с салатом из тунца
• Метод 3 из 7: сэндвич с салатом и тунцом
• Метод 4 из 7: «Открытый» бутерброд с салатом из тунца
• Метод 5 из 7. Расплав тунца
• Метод 6 из 7: заряженный пистолет
• Метод 7 из 7: сэндвич с салатом из тунца без майонеза
• Советы
• Необходимости

Во время Первой мировой войны консервированный тунец стал важным источником белка для солдат, и с тех пор он стал только более популярным в западных странах, особенно в виде бутерброда с салатом из тунца. Нежное мягкое мясо тунца идеально подходит для использования в салатах и ​​на хлебе. Есть все виды вариаций классического бутерброда с салатом из тунца, такие как плавленый тунец, «открытый» сэндвич с тунцом или пистолет с тунцом. Взгляните на рецепты ниже, чтобы узнать, какой вариант вам больше нравится.

Ингредиенты

Классический сэндвич с салатом из тунца

• Для 4 человек
• 2 банки тунца
• 1/2 стакана нарезанного кусочками сельдерея
• 1/4 стакана нарезанного лука
• 8 столовых ложек майонеза (обычный или легкий вариант)
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/4 чайной ложки перца
• 8 ломтиков хлеба или 4 булочки

Шикарный бутерброд с салатом из тунца

• Для 2 человек
• 1 банка тунца
• 3 столовые ложки нарезанного кусочками сельдерея
• 3 столовые ложки нарезанного кусочками лука
• 2 столовые ложки майонеза (обычный или легкий вариант)
• 1 столовая ложка сладкого приправы (Heinz)
• Соль и перец для вкуса
• 4 ломтика хлеба или два булочки
• Салат, ростки, ломтики огурцов, болгарский перец, соленые огурцы, авокадо и / или помидоры по желанию
• Горчица (по желанию)

Сэндвич с салатом и тунцом

• Для 2 человек
• 1 банка тунца
• 3 яйца вкрутую, очищенных и нарезанных
• 1 стакан сельдерея, нарезанного кусочками
• 1 столовая ложка майонеза (обычный или легкий вариант)
• Соль и перец для вкуса
• 4 ломтика хлеба или два булочки

Открытый бутерброд с салатом из тунца

• Для 4 человек
• 2 банки тунца
• 2 столовые ложки мелко нарезанного лука-шалота
• 2 столовые ложки майонеза (обычный или легкий вариант)
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
• 1/8 чайной ложки соли
• Капля острого соуса (Табаско)
• Перец по вкусу
• 2 нарезанных помидора
• 1/2 стакана тертого сыра
• 4 ломтика хлеба или 4 булочки

Тунец расплав

• Для 4 человек
• 2 банки тунца
• 4 столовые ложки майонеза (обычный или легкий вариант)
• Сок половинки лимона (по желанию)
• 1/4 стакана нарезанного кусочками сельдерея
• 1 1/2 столовой ложки нарезанного лука
• 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
• 1/2 столовой ложки базилика (по желанию)
• 1/2 столовой ложки кинзы (по желанию)
• 3/4 чайной ложки красного винного уксуса
• Немного соли и перца
• 8 ломтиков помидора
• 8 ломтиков сыра или 1/2 стакана раскрошенной феты
• 8 ломтиков хлеба или 4 булочки

Заряженный пистолет

• Для 4 человек
• 2 банки тунца
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 стакан нарезанных помидоров
• 1 стакан сельдерея, нарезанного кусочками
• 1/4 стакана зеленого лука, нарезанного кусочками
• 1/4 стакана сметаны
• Соль и перец для вкуса
• 1 стакан нарезанного соломкой салата
• 4 ломтика бекона (по желанию)
• 1/4 стакана тертого сыра
• 4 пистолета

Сэндвич с салатом из тунца без майонеза

• Для 4 человек
• 2 банки тунца
• 1/2 спелого авокадо
• 1/4 стакана греческого йогурта или 1 чайная ложка горчицы, смешанная с 1 столовой ложкой сметаны
• 2 столовые ложки мелко нарезанного лука
• 1 столовая ложка укропного соуса
• 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
• Соль и перец для вкуса
• Сок половинки лимона (по желанию)
• Щепотка кайенского перца (по желанию)
• 8 ломтиков хлеба или 4 булочки

Шагать

Метод 1 из 7: классический сэндвич с салатом из тунца

1. Слейте воду и промойте тунца. Как часто вы хотите полоскать, зависит от вас, но сделайте это хотя бы один раз.
   • Используйте консервный нож, чтобы открыть банку, но еще не снимайте крышку полностью.
   • Закрыв крышку, переверните банку и держите ее над раковиной, чтобы вся влага стекала.
   • Снимите крышку с банки, стараясь не порезаться.
   • Достаньте тунца и положите в дуршлаг или дуршлаг.
   • Хорошо промойте тунца водой и отожмите излишки чистой тканью или кухонной бумагой.
2. Смешайте ингредиенты. Поместите промытого тунца в миску среднего размера. Добавьте сельдерей, лук, майонез, лимонный сок, соль и перец.
   • Все хорошо перемешайте, помешивая.
   • Убедитесь, что все ингредиенты распределены равномерно.
3. Смажьте булочки. Равномерно распределите салат с тунцом на 4 ломтика хлеба и положите сверху ломтик хлеба. Или положите его на бутерброды и снова закройте их.
   • Вы можете сначала поджарить бутерброды или бутерброды, если хотите, чтобы получился теплый и хрустящий вариант.
   • Вы также можете попробовать его на круассане, чтобы получить разнообразный вкус и текстуру.
   • Или вы можете смешать его с салатом и вообще избегать хлеба, если хотите сократить количество углеводов.

Метод 2 из 7: шикарный бутерброд с салатом из тунца

1. Слейте воду и промойте тунца. Как часто вы хотите полоскать, зависит от вас, но сделайте это хотя бы один раз.
   • Используйте консервный нож, чтобы открыть банку, но еще не снимайте крышку полностью.
   • Закрыв крышку, переверните банку и держите ее над раковиной, чтобы вся влага стекала.
   • Снимите крышку с банки, стараясь не порезаться.
   • Достаньте тунца и положите в дуршлаг или дуршлаг.
   • Хорошо промойте тунца водой и отожмите излишки чистой тканью или кухонной бумагой.
2. Смешайте ингредиенты. Поместите промытого тунца в миску среднего размера. Добавьте сельдерей, лук, майонез и сладкую приправу.
   • Все хорошо перемешайте, помешивая.
   • Вы также можете использовать зеленый лук вместо обычного лука.
   • Вы также можете использовать 1/4 стакана нарезанного маринада вместо приправы.
   • Убедитесь, что все ингредиенты распределены равномерно.
3. Подготовьте бутерброды. Разделите салат с тунцом на бутерброды и добавьте в него добавки по вашему выбору и, возможно, горчицу.
   • На этом этапе вы также можете превратить его в BLT, добавив 2-3 ломтика жареного бекона.
4. Закончите бутерброды. После того, как вы добавили все начинки, положите сверху ломтик хлеба или закройте булочку.
   • Вы также можете сначала поджарить бутерброды или бутерброды, если вам нравится теплый хрустящий сорт.
   • Вы также можете попробовать его на круассане, чтобы получить разнообразный вкус и текстуру.
   • Или вы можете смешать его с салатом и вообще избегать хлеба, если хотите сократить количество углеводов.

Метод 3 из 7: сэндвич с салатом и тунцом

1. Слейте воду и промойте тунца. Как часто вы хотите полоскать, зависит от вас, но сделайте это хотя бы один раз.
   • Используйте консервный нож, чтобы открыть банку, но еще не снимайте крышку полностью.
   • Закрыв крышку, переверните банку и держите ее над раковиной, чтобы вся влага стекала.
   • Снимите крышку с банки, стараясь не порезаться.
   • Достаньте тунца и положите в дуршлаг или дуршлаг.
   • Хорошо промойте тунца водой и отожмите излишки чистой тканью или кухонной бумагой.
2. Смешайте ингредиенты. Поместите промытого тунца в миску среднего размера. Смешать тунец, яйца, сельдерей и майонез.
   • Все хорошо перемешайте, помешивая.
   • Убедитесь, что все ингредиенты распределены равномерно.
   • Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Смажьте булочки. Разделите салат на два ломтика хлеба или булочки, а остальные положите сверху.
   • Поджарьте бутерброды или бутерброды, если вам нравятся хрустящие, теплые сорта.
   • Вы также можете попробовать его на круассане, чтобы получить разнообразный вкус и текстуру.
   • Или вы можете смешать его с салатом и вообще избегать хлеба, если хотите сократить количество углеводов.

Метод 4 из 7: «Открытый» бутерброд с салатом из тунца

1. Разогрейте решетку духовки. Важно предварительно разогреть гриль, иначе он не будет нагреваться равномерно.
   • Ознакомьтесь с инструкциями к вашей духовке, чтобы узнать, как включить гриль.
2. Слейте воду и промойте тунца. Как часто вы хотите полоскать, зависит от вас, но сделайте это хотя бы один раз.
   • Используйте консервный нож, чтобы открыть банку, но еще не снимайте крышку полностью.
   • Закрыв крышку, переверните банку и держите ее над раковиной, чтобы вся влага стекала.
   • Снимите крышку с банки, стараясь не порезаться.
   • Достаньте тунца и положите его в дуршлаг или дуршлаг.
   • Хорошо промойте тунца водой и отожмите излишки чистой тканью или кухонной бумагой.
3. Смешайте ингредиенты. Поместите промытого тунца в миску среднего размера и смешайте с луком-шалотом, майонезом, лимонным соком, петрушкой, солью, острым соусом и перцем.
   • Все хорошо перемешайте, помешивая.
   • Убедитесь, что все ингредиенты распределены равномерно.
4. Смажьте булочки. Разделите тунец на 4 ломтика или рулет. Сверху выложить сыр и помидор.
   • Вы можете использовать любой хлеб или попробовать круассаны.
5. Жарьте бутерброды на гриле. Выложите булочки или бутерброды на противень и поместите их под жаровню на 3-5 минут или пока сыр не растает.
   • Достаньте из духовки, выключите гриль и подавайте.

Метод 5 из 7. Расплав тунца

1. Разогрейте решетку духовки. Важно предварительно разогреть гриль, иначе он не будет нагреваться равномерно.
   • Ознакомьтесь с инструкциями к духовке, чтобы узнать, как включить гриль.
2. Слейте воду и промойте тунца. Как часто вы хотите полоскать, зависит от вас, но сделайте это хотя бы один раз.
   • Используйте консервный нож, чтобы открыть банку, но еще не снимайте крышку полностью.
   • Закрыв крышку, переверните банку и держите ее над раковиной, чтобы вся влага стекала.
   • Снимите крышку с банки, стараясь не порезаться.
   • Достаньте тунца и положите его в дуршлаг или дуршлаг.
   • Хорошо промойте тунца водой и отожмите излишки чистой тканью или кухонной бумагой.
3. Смешайте ингредиенты. Поместите промытого тунца в миску среднего размера и смешайте с майонезом, лимонным соком, сельдереем, луком, петрушкой, базиликом, кинзой и уксусом.
   • Все хорошо перемешайте, помешивая.
   • Добавьте соль и перец по вкусу.
   • Убедитесь, что все ингредиенты распределены равномерно.
4. Подготовьте бутерброды. Выложите хлеб на противень. Жарьте булочки на гриле 1 минуту до хрустящей корочки.
   • Будьте осторожны, чтобы не поджечь хлеб; не готовьте на гриле слишком долго.
   • Выньте их из духовки, но оставьте гриль включенным.
5. Смажьте булочки. Равномерно разделите салат на 4 ломтика хлеба или булочки.
   • Положите кусочек сыра или немного феты на салат из тунца.
   • Положите ломтик помидора поверх сыра, а затем положите еще один ломтик сыра на помидор.
6. Снова поставить под жаровню. Выложите булочки на противень и поставьте под жаровню на 3-5 минут или пока сыр не растает.
   • Внимательно следите за булочками, чтобы они не пригорели.
   • Достаньте их из духовки, положите сверху булочки или другого бутерброда, выключите гриль и подавайте.

Метод 6 из 7: заряженный пистолет

1. Разогрейте решетку духовки. Важно предварительно разогреть гриль, иначе он не будет нагреваться равномерно.
   • Ознакомьтесь с инструкциями к духовке, чтобы узнать, как включить гриль.
2. Слейте воду и промойте тунца. Как часто вы хотите полоскать, зависит от вас, но сделайте это хотя бы один раз.
   • Используйте консервный нож, чтобы открыть банку, но еще не снимайте крышку полностью.
   • Закрыв крышку, переверните банку и держите ее над раковиной, чтобы вся влага стекала.
   • Снимите крышку с банки, стараясь не порезаться.
   • Достаньте тунца и положите его в дуршлаг или дуршлаг.
   • Хорошо промойте тунца водой и отожмите излишки чистой тканью или кухонной бумагой.
3. Смешайте ингредиенты. Поместите промытого тунца в миску среднего размера и смешайте с лимонным соком, помидорами, сельдереем, зеленым луком и сметаной.
   • Все хорошо перемешайте, помешивая.
   • Убедитесь, что все ингредиенты распределены равномерно.
   • Добавьте соль и перец по вкусу.
4. Подготовьте пистолеты. Разрежьте пистолеты и немного выдолбьте их, чтобы они были похожи на маленькие лодки.
   • На дно выложить немного салата.
5. Смажьте булочки. Наполните каждую лодочку салатом из тунца.
   • Сверху выложите помидоры, бекон и сыр.
6. Разогрейте булочки. Положите пистолеты на противень.
   • Жарьте булочки на гриле 3-5 минут или пока сыр не растает.
   • Достаньте их из духовки, выключите гриль и подавайте.

Метод 7 из 7: сэндвич с салатом из тунца без майонеза

1. Слейте воду и промойте тунца. Как часто вы хотите полоскать, зависит от вас, но сделайте это хотя бы один раз.
   • Используйте консервный нож, чтобы открыть банку, но еще не снимайте крышку полностью.
   • Закрыв крышку, переверните банку и держите ее над раковиной, чтобы вся влага стекала.
   • Снимите крышку с банки, стараясь не порезаться.
   • Достаньте тунца и положите его в дуршлаг или дуршлаг.
   • Хорошо промойте тунца водой и отожмите излишки чистой тканью или кухонной бумагой.
2. Смешайте ингредиенты. В средней миске разомните авокадо с греческим йогуртом до получения однородной массы.
   • Добавьте тунец, лук, приправу, сельдерей, соль и перец. По желанию добавьте лимон и кайенский перец.
   • Все хорошо перемешайте, помешивая.
3. Смажьте булочки. Разделите салат с тунцом на бутерброды или бутерброды и накройте другим ломтиком хлеба или верхней частью булочки.
   • Чтобы получить теплый хрустящий вариант, вы можете сначала поджарить бутерброды или бутерброды.
   • Вы также можете попробовать его на круассане, чтобы получить разнообразный вкус и текстуру.
   • Или вы можете смешать его с салатом и вообще избегать хлеба, если хотите сократить количество углеводов.

Советы

• Ешьте лучше тунца, например, альбакора. Стоит дороже, но оно того стоит из-за лучшего вкуса и текстуры.
• Покупайте экологически чистого тунца с этикеткой MSC.
• Слейте воду из тунца и несколько раз промойте. Большинство людей просто выливают воду или масло, но если вы хотите лучшего вкуса, промойте тунца один или два раза на дуршлаге, а затем отожмите воду бумажным полотенцем.
• Храните оставшийся тунец в холодильнике и выньте его из банки. Используйте стеклянную емкость с крышкой.

Необходимости

• Открывашка
• Ложка или вилка
• Шкала
• Пластиковая тара с крышкой, если не готовить сразу весь салат