Автор:
John Pratt
Дата создания:
15 Февраль 2021
Дата обновления:
1 Июль 2024
![ШОКОЛАДНОЕ ФОНДЮ! И НАКОНЕЦ ТО МЫ ЕГО ПОКАЗАЛИ....](https://i.ytimg.com/vi/1h4BjOcucTE/hqdefault.jpg)
Содержание
- Ингредиенты
- Базовое шоколадное фондю
- Варианты погружения
- Шагать
- Часть 1 из 2: Приготовление шоколадного фондю
- Советы
- Предупреждения
- Необходимости
Шоколадное фондю - это веселый интерактивный десерт для семьи и друзей, которым можно наслаждаться круглый год. Это отличный способ превратить простые блюда в шоколаде в светское мероприятие, будь то десерт или закуска на вечеринке. Для начала выберите свой любимый шоколад, чтобы приготовить фондю, и нарежьте разные продукты на кусочки, чтобы можно было окунуть их в шоколад. Сделайте тарелку с разными сладостями и фруктами, чтобы каждому было что-то вкусненькое.
Ингредиенты
Базовое шоколадное фондю
- 470 мл цельных сливок
- 453 г шоколада (молочного, темного, белого, сладко-горького или полусладкого)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Варианты погружения
- Свежие или сушеные фрукты: банан, ананас, клубника, яблоко, груша, манго или вишня.
- Кусочки кокоса
- Печенье
- Сладкие крекеры
- Зефир
- Брауни
- Торт, нарезанный кубиками
- Рисовые крекеры
- крендели
- вафли
- Печенье
На 4-6 порций шоколадного фондю
Шагать
Часть 1 из 2: Приготовление шоколадного фондю
Остатки фондю можно хранить в закрытом контейнере в холодильнике около недели. Когда вы будете готовы съесть остатки фондю, разогрейте его, как описано выше. Постоянно помешивайте, чтобы смесь не подгорела. При необходимости добавьте жирные сливки, чтобы разбавить и увлажнить смесь.
Советы
- Добавьте больше сливок в фондю, если оно слишком густое, чтобы получить желаемую густоту. Начните с 1 столовой ложки сливок и при необходимости добавьте еще немного.
Предупреждения
- Горшок для фондю и его содержимое будут горячими, поэтому будьте осторожны при подаче и еде. Всегда следите за детьми, когда они используют горшок для фондю, чтобы они случайно не обожглись.
Необходимости
- Кастрюля
- Миска для смешивания
- Мерные ложки и мерные чашки
- Венчик
- Сервировочная или керамическая миска для фондю
- Безопасные для пищевых продуктов шашлычки, вилки или щипцы для фондю
- Горячая вода или денатурированный спирт
- Нож
- Разделочная доска
- Сервировочное блюдо