Содержание

• Шагать
• Метод 1 из 3: промойте брокколи водой.
• Советы
• Предупреждения
• Необходимости
• Промойте брокколи водой.
• Использование раствора уксуса
• Удалите капустных червей соленой водой.

Брокколи - вкусный и полезный овощ, который растет большими цветущими головками, разделенными на секции, называемые соцветиями. Перед приготовлением или употреблением свежей брокколи обязательно очистите ее, чтобы избавиться от грязи, пестицидов и даже насекомых. Вы можете быстро и легко вымыть брокколи водой или уксусным раствором, а капустных червей можно удалить с соцветий с помощью раствора соленой воды.

Шагать

Метод 1 из 3: промойте брокколи водой.

1. Дайте брокколи впитаться в раствор на 15-20 минут. Несколько раз переверните брокколи вокруг миски, чтобы удалить более крупные частицы грязи, а затем дайте овощам постоять. Пока он замачивается, вы можете приготовить другие части еды.
   • Ванна с уксусом занимает немного больше времени, чем ванна с холодной водой, но может быть более эффективной для удаления пестицидов и бактерий, чем одна вода.
2. Встряхните брокколи и промокните овощи. Держите брокколи вверх дном над раковиной и постучите по нижней части стебля, чтобы удалить оставшихся червей. Затем используйте чистое полотенце, чтобы впитать лишнюю воду, и внимательно осмотрите соцветия.
   • Когда брокколи станет чистой и сухой, ее можно разрезать и сразу же приготовить или подавать.

Советы

• Вы можете использовать комбинацию этих методов, чтобы убедиться, что брокколи полностью чиста перед приготовлением или подачей на стол.

Предупреждения

• Обязательно вымойте брокколи полностью, так как в щелях овощей может скапливаться грязь, бактерии и даже мелкие насекомые.

Необходимости

Промойте брокколи водой.

• Воды
• Раковина или чаша
• Дуршлаг
• Кисть (по желанию)

Использование раствора уксуса

• Натуральный уксус
• Воды
• Большая чаша
• Кисть (по желанию)

Удалите капустных червей соленой водой.

• Глубокая чаша
• Столовая соль
• Кисть (по желанию)