Содержание

• Шагать
• Часть 1 из 3: приготовьте сковороду
• Часть 2 из 3: Подготовка куриной грудки
• Часть 3 из 3: подготовка курицы
• Необходимости

Приготовление замороженного мяса - это экономия времени для недорогих кусков мяса. Замороженную куриную грудку можно приготовить в духовке, не жертвуя вкусом. Прочтите рецепт ниже, чтобы узнать, как приготовить замороженную куриную грудку.

Шагать

Часть 1 из 3: приготовьте сковороду

1. Возьмите жаровню с приподнятым краем. Также можно поставить решетку для жарки на обычную сковороду. Вы должны уметь собирать влагу в мясе во время приготовления.
2. Накройте сковороду алюминиевой фольгой.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Поставьте решетку в центр духовки.
   • Если вы не хотите жареного цыпленка в сухом виде, вы можете положить его в миску с антипригарным покрытием. Разогрейте духовку до 190 градусов по Цельсию, чтобы учесть тот факт, что вы будете накрывать блюдо. Время запекания примерно такое же.

Часть 2 из 3: Подготовка куриной грудки

1. Достаньте от 1 до 6 куриных грудок из морозильной камеры.
2. Промойте курицу под теплой проточной водой. Удалите как можно больше льда, но не позволяйте курице таять.
3. Выложите куриную грудку в форму, застеленную алюминиевой фольгой.
4. Сделайте свою любимую смесь специй. У вас есть от 1 до 6 ст. приправы, в зависимости от количества готовимого мяса.
   • Для легкого рецепта используйте соль, перец и немного лимона. Также можно использовать готовую смесь специй.
   • Если хотите, налейте соус барбекю или что-то подобное на куриную грудку в тефлоновой сковороде.
5. Посыпьте от 1/2 до 1 ст. зелень и специи с каждой стороны куриной грудки.
6. Используйте щипцы, чтобы перевернуть куриную грудку. Приправьте другую сторону.

Часть 3 из 3: подготовка курицы

1. Поставьте сковороду в духовку. Установите таймер на 30 или 45 минут, если вы не хотите добавлять соус к курице.
   • Чем больше у вас куриных грудок, тем больше времени потребуется на приготовление. Если вы приготовите только 1 куриную грудку, это займет не более 30 минут.
2. Через 30 минут выньте сковороду из духовки. Полейте курицу дополнительным соусом для барбекю или маринадом.
3. Верните форму в духовку. Установите кухонный таймер на 15 минут.
4. Проверьте внутреннюю температуру курицы с помощью термометра для мяса. Вставьте его в курицу настолько глубоко, чтобы можно было измерить температуру средней части. Когда температура поднимется до 74 градусов по Цельсию, вы можете достать его из духовки и подавать.

Необходимости

• Замороженная куриная грудка
• Воды
• Алюминиевая фольга
• Высокая сковорода
• Травы и специи
• Кухонный таймер
• Термометр для мяса
• Тан
• Маринад / соус барбекю