Как вырастить кинзу: 12 шагов (с фото) - Чаевые

Видео: Как вырастить кинзу на подоконнике в любое время года

Содержание

Шаги
Совет
Что вам нужно

Кинза (научное название: Кориандрум Сативум) - темно-зеленая листовая трава с восхитительным вкусом. Кинзу собирают свежей и используют для придания аромата многим азиатским и латиноамериканским блюдам. Кинза также известна как кинза или китайская петрушка. Кинзу выращивать несложно. Вы можете сажать семена прямо в землю, когда погода уже не холодная, или в горшках. Вот как вырастить кинзу.

Шаги

Метод 1 из 2: выращивание кинзы в саду

Выбирайте время года. Лучшее время для выращивания кинзы зависит от того, где вы живете. Кинза не может жить в холодных условиях, но также не любит среды с сильной жарой. В умеренном климате лучшее время для выращивания кинзы - поздняя весна, с марта по май. В тропическом климате кинза обычно растет в прохладное и засушливое время. в течение года, например осенью.
- Вы также можете успешно выращивать кинзу в конце лета, чтобы дать ей возможность расти осенью.
- Если погода будет слишком жаркой, кинза начнет расщеплять хвост, а значит, зацветать и посеять.Итак, вам следует с умом выбирать сроки выращивания овощей. Чтобы выбрать наиболее подходящее время для посадки, попробуйте сеять семена кинзы в помещении, а когда погода улучшится, выйдите на улицу.
Подготовьте место для выращивания овощей в саду. Выберите участок почвы, на котором кинза полностью освещена. Область к югу от изделия также должна быть немного затемнена, так как днем очень жарко. Почва должна быть легкой, хорошо дренированной и иметь pH 6,2-6,8.
- Если вы хотите подкормить почву перед посадкой, вы можете использовать лопату, плуг или лопату, чтобы вспахать почву на глубину 5-7 см, а затем засыпать ее органическим перегноем, например, компостом, гниющими листьями или навозом, в слой почвы. на вершине. Если вы хотите использовать навоз, убедитесь, что он компостируется или компостируется не менее 3 месяцев, чтобы не сжечь молодые растения. Перед посадкой почву необходимо окучить петуха.
Посадите семена кориандра. Вы должны сеять семена примерно на 0,6 см в землю, каждое семя на 15-20 см друг от друга и каждый ряд на расстоянии около 0,3 м. Семенам кинзы для прорастания требуется много влаги, поэтому регулярно поливайте их. Семенам кинзы необходимо около 20 мл воды в неделю. Семена должны прорасти примерно через 2-3 недели.
- Кинза растет очень быстро, поэтому вам следует сажать новую партию семян каждые 2-3 недели, чтобы иметь достаточно свежих овощей для постоянного использования в течение сезона.
Берегите кинзу. Как только саженец достигнет 5 см в высоту, можно удобрить дерево компостом или компостом. Будьте осторожны, не переедайте. Вместо этого вы должны вносить примерно 1/4 стакана удобрений на каждые 7,5 квадратных метров почвы.
- Когда кинза растет сама по себе, обычно не требуется слишком много воды. Просто держите почву влажной, но не слишком влажной, так как кориандр - трава для сухого климата.
Отделение для овощей слишком плотное. Вы можете предотвратить появление густой кинзы, выкорчевав молодые растения, достигшие 5-7 см в высоту. Вы должны выкорчевать детское деревце, чтобы самые здоровые растения могли расти и расти на расстоянии 20-25 см друг от друга. Вы можете использовать маленькое деревце, чтобы есть или готовить.
- Вы также можете предотвратить рост сорняков, накрыв основание растения мульчей, как только появятся семена.
Собирают кориандр. Собирайте кинзу, срезая отдельные листья и стебли со стебля, срезая их близко к земле, когда стебель достигает высоты 10-15 см. Используйте для приготовления свежую и свежесобранную кинзу, так как старая и густая она часто бывает горькой.
- Не обрезайте более 1/3 количества листьев за раз, чтобы не ослабить растение.
- После сбора листьев растение продолжит расти еще как минимум 2-3 цикла.
Решите, отпускать ли кинзу цвести или нет. Рано или поздно кинза зацветет. Во время цветения кинза перестает давать свежие, свежие и съедобные листья. На этом этапе некоторые люди срезают все цветы в надежде, что у растения вырастет больше листьев.
- Однако, если вы хотите собрать семена кинзы с растения, вы должны дать ей зацвести. Когда цветы высохнут, можно собирать семена кориандра для приготовления.
- Кроме того, вы также можете позволить семенам естественным образом упасть на землю, чтобы из них прорастали новые овощные культуры, чтобы у вас было больше овощей для использования в следующем сезоне. Вы также можете хранить высушенные семена для посадки в следующем сезоне.
рекламное объявление

Метод 2 из 2: выращивание кинзы в горшке

Выберите подходящий горшок. Выберите горшок или ведро шириной не менее 45 см и глубиной 20-25 см. Кинза плохо приспособлена к перемещению, поэтому выбирайте горшок, достаточно большой, чтобы вместить полностью созревшее растение.
Сверла. Наполните горшок хорошо дренированной почвой. Вы также можете смешать почву с небольшим количеством удобрений, если хотите. Налейте в почву немного воды, чтобы она была влажной, но не слишком влажной. Слегка присыпьте семена почвой, чтобы они равномерно распределились. Засыпьте семена примерно на 0,6 см почвы.
Поставьте горшок в солнечное место. Для роста кинзы нужен солнечный свет. По этой причине поставьте горшок в солнечное место, например, возле окна или теплицы. Южная сторона окна получает больше всего солнечного света, что делает ее идеальным местом для горшочка с кинзой. Семена кинзы прорастут через 7-10 дней.
Увлажняющий. Вы должны поддерживать почву влажной, наполняя распылитель водой и распыляя ее на почву. Если полить почву водой, семена могут разбрызгиваться.
Собирают кориандр. Собирать можно, когда стебель длиной около 10-15 см. Обрезайте две трети листьев каждую неделю, чтобы растение продолжало расти. Таким образом, вы можете собрать 4 порции кинзы на горшок. рекламное объявление

Совет

Кинза часто привлекает бабочек в саду, потому что они любят запах овощей, особенно утром и ночью.
«Коста-Рика», «Досуг» и «Долгожитель» - хорошие сорта кориандра, которые вы можете выращивать, потому что они замедляют свой хвост (цветок) и дают много листьев.