Уничтожить обработанное кулинарное масло - Чаевые

Видео: ПЛОВ ||| Масло и жир ||| Кулинарное исследование №1 | Сталик Ханкишиев

Содержание

Шаги
Совет
Что вам нужно

Многие отличные блюда готовятся с использованием метода жарки в масле, но очистка растительного масла часто бывает довольно сложной задачей. Когда масло остынет, вам нужно решить, слить ли его, использовать повторно или пожертвовать. Вы можете положить кулинарное масло в герметичную банку перед тем, как выбросить его в мусорное ведро, сдать переработчику или отнести в близлежащие рестораны для переработки. Чтобы безопасно уничтожить растительное масло, не наливайте его в раковину.

Шаги

Метод 1 из 3. Выбросьте растительное масло в мусор.

Охладите кулинарное масло перед работой. Чтобы избежать риска ожогов, дайте маслу полностью остыть перед тем, как выбросить его. Никогда не поднимайте всю кастрюлю с горячим растительным маслом и не выливайте горячее масло в мусор. В зависимости от количества масла, охлаждение масла может занять несколько часов.
- При необходимости оставьте масло на ночь.
- Если в сковороде осталось совсем немного масла, просто подождите, пока масло остынет, и вытрите его бумажным полотенцем.
Выбирайте не хрупкую емкость с плотной крышкой. Если вы хотите повторно использовать кулинарное масло, обязательно используйте чистую емкость для хранения масла. Хотя банку можно использовать, она сломается, если вы случайно уроните ее. Лучше всего хранить кулинарное масло в пластиковой банке с завинчивающейся крышкой, например, в банке с арахисовым маслом. Обязательно наклейте на бутылку этикетку на случай, если другие люди сделают ошибку.
- Если вы не планируете жертвовать или повторно использовать масло, вы можете отрезать верхнюю часть банки с газировкой и залить ее растительным маслом.
Выбросьте использованную банку растительного масла в мусор. Закройте контейнер для использованного растительного масла и выбросьте его в мусорное ведро. Не выливайте растительное масло прямо в мусорное ведро, так как оно оставляет пятна и привлекает грызунов.
Заморозьте масло и вылейте его в мусор. Если у вас нет емкости, которая не подходит должным образом, вы можете заморозить масло, как если бы поместили полную банку масла в морозильник на несколько часов. Ложкой вычерпайте масло и поместите его в мусор, когда масло затвердеет.
- Вы также можете использовать для этого большую чашку, но ополосните чашку водой с мылом, как только вы выбросите масло.
Наполните пластиковый мешок для мусора холодным маслом. Используйте мешок для мусора, в котором уже есть немного мусора. Например, вы можете использовать мешок для мусора с использованными салфетками или обрезками овощей. Налейте охлажденное масло для жарки в мешок для мусора, чтобы мусор впитал масло. Плотно завяжите пакет и выбросьте в мусорное ведро.
Не наливайте масло в раковину. Никогда не сливайте растительное масло в кухонную раковину, потому что со временем масло забивает слив. Разбавление масла мылом также не предотвратить прилипание масла к стенке трубки.
- Сильно забитые трубы могут вызвать затопление воды и сточных вод, поэтому никогда не выбрасывайте масло, сливая его в раковину.
Не наливайте кулинарное масло в компостную кучу. Не кладите растительное масло, используемое для животных продуктов, в компостную кучу на заднем дворе. Если вы сделаете это, кулинарное масло привлечет грызунов, уменьшит возможность циркуляции воздуха в компостной куче и замедлит разложение. рекламное объявление

Метод 2 из 3: повторно используйте растительное масло

Храните растительное масло в плотно закрытой емкости при комнатной температуре. Если вы предпочитаете хранить растительное масло, чтобы снова наполнить банку перед повторным использованием, вы можете залить его в герметичный контейнер. Храните масло в кухонном шкафу при комнатной температуре до тех пор, пока оно не понадобится.
Перед повторным использованием отфильтруйте масло через кофейный фильтр. Поместите кофейный фильтр поверх емкости для масла. Закрепите фильтровальную бумагу резинкой и медленно слейте масло через фильтровальную бумагу. Этот шаг отфильтрует остатки пищи и сделает масло более прозрачным.
- Частицы пищи в масле могут стать причиной запаха масла или образования плесени.
Повторно используйте масло для приготовления пищи. Вы можете поджарить еще одну партию продуктов на использованном растительном масле, но убедитесь, что используете только тот же тип продуктов, поскольку растительное масло всегда будет пахнуть жареной пищей. Например, если это куриное жареное масло, не используйте его для жарки яблочного пончика. Если вы использовали масло для приготовления теста или панировочных сухарей, будет очень трудно удалить крошки и вкус пищи из масла.
- Растительное масло для жарки часто имеет нейтральный вкус, поэтому его легче всего использовать повторно.
Избегайте использования растительного масла более 2 раз. Если вы фильтруете и храните масло правильно, вы можете использовать его несколько раз. Перед использованием проверьте масло и утилизируйте его, если оно мутное, пенистое или имеет неприятный запах. Никогда не смешивайте растительные масла вместе и удаляйте масло после 1-2 использований.
- Повторное использование кулинарного масла более двух раз может снизить температуру дыма масла, поэтому масло будет легче гореть. Это также заставляет жир выделять вредные свободные радикалы и метаболизировать ненасыщенные жирные кислоты.
рекламное объявление

Метод 3 из 3: переработка растительного масла

Свяжитесь с городскими властями, чтобы узнать о программе утилизации. Позвоните или посетите свой муниципальный веб-сайт, чтобы поговорить о сборе использованного растительного масла. Некоторые компании, занимающиеся вывозом мусора, даже раздают им старые емкости с растительным маслом. Местная пожарная охрана также может принять использованное кулинарное масло.
- В США в городе, где вы живете, можно собирать растительное масло один или два раза в год после Дня благодарения. Вы можете узнать, когда они собирают растительное масло в течение года.
Уберите использованное растительное масло. Спросите в местных ресторанах или в программах утилизации, можно ли принести им растительное масло. Компании могут производить биодизельное топливо для автомобилей или для производства. Вы можете в Интернете ввести фразу «пожертвовать кулинарное масло», чтобы найти место для удаления использованного кулинарного масла.
- В некоторых случаях вы можете получить налоговый вычет при пожертвовании растительного масла.
Утилизируйте все кулинарные масла. Все центры переработки могут использовать все виды растительного масла для производства биодизеля. Спросите, прежде чем подносить кулинарное масло к центру, и не смешивайте кулинарное масло с какой-либо другой жидкостью.
- В некоторых центрах по переработке есть баки, в которые можно наливать растительное масло.
Храните растительное масло в контейнере, пока не отправите его на переработку. В банку с плотной крышкой налить кулинарное масло. Выбирайте прочные пластиковые банки, которые не сломаются при случайном падении. Храните кулинарное масло при комнатной температуре, пока вы не отнесете его в центр переработки или пока не дождитесь его сбора сотрудниками компании по переработке. рекламное объявление

Совет

Если вы хотите смешать растительное масло с кормом вашего питомца, вам нужно будет проконсультироваться с ветеринаром, прежде чем добавлять масло в его рацион.