Как смешать Маргариту

Автор: John Stephens
Дата создания: 26 Январь 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Коктейль Маргарита - классический рецепт в домашних условиях
Видео: Коктейль Маргарита - классический рецепт в домашних условиях

Содержание

  • На верхнюю часть стакана прилепите соль. Насыпьте в тарелку немного соли (поваренной или морской). Поставьте стеклянную чашку параллельно посуде так, чтобы край касался соли, и медленно вращайте ее.
    • Не ставьте стакан на тарелку просто как печенье. Убедитесь, что соль остается на внешней стороне стакана.
    • Или вы можете использовать сахар вместо соли, чтобы прилипнуть к краю стакана.
  • Наполните шейкер на 2 / 3–3 / 4 кубика льда. Используйте большие кубики льда, так как мелкий лед обычно быстро растворяется и разбавляет напитки.

  • Налейте в шейкер 1-2 порции текилы. Чтобы приготовить 1 часть Маргариты, нужно налить в банку 1-2 части текилы. Количество необходимой текилы зависит от вашего вкуса.
    • Можно начинать наливать в банку 1 часть текилы. Если вкус недостаточно сильный, можно добавить еще.
  • Налейте в шейкер 1 часть вина Triple Sec. Для приготовления 1 части Маргариты вам понадобится 1 часть вина Triple Sec.
  • Налейте в шейкер 1 часть свежего лимонного сока. Для приготовления 1 части Маргариты вам понадобится 1 часть лимонного сока.

  • Хорошо встряхните. Энергично встряхивайте не менее 15 секунд, чтобы убедиться, что все ингредиенты хорошо смешались.
  • Перелейте напиток из шейкера в стакан. Если вы хотите добавить к Маргарите лед, вам нужно будет добавить кубики льда в стакан перед тем, как налить напиток, чтобы не разбрызгивать воду.
  • В этом рецепте вы можете попробовать следующие пропорции (Текила: Вино Triple Sec: лимонный сок):
    • 3:2:1
    • 3:1:1
    • 7:4:3
    • 8: 1,5: 3 (для уменьшения вкуса вина Triple Sec)
    рекламное объявление
  • Метод 2 из 7: смешиваем простую маргариту из 3 ингредиентов


    1. На верхнюю часть стакана прилепите соль. Для начала нужно смочить горлышко стакана лимоном. Затем поместите чашку в неглубокую посуду, содержащую соль (например, поваренную соль или морскую соль).
    2. Налейте лимонный сок в шейкер. Чтобы приготовить 1 порцию Маргариты, вам нужно использовать 1–1,5 части лимонного сока, что эквивалентно примерно 2 средним или большим лимонам.
    3. Наполните шейкер водой. Чтобы приготовить 1 часть Маргариты, вам понадобится 2 части воды. Используйте фильтрованную или бутилированную воду, чтобы минералы или растворенные добавки не повлияли на вкус напитка.
    4. Налейте текилу в шейкер. Чтобы приготовить 1 часть Маргариты, вам нужно использовать 1-2 порции текилы, в зависимости от содержания алкоголя в Маргарите, которую вы хотите.
    5. Налейте в шейкер желчь агавы. Чтобы приготовить 1 порцию Маргариты, вам понадобится около 1/2-1 полных меда агавы, в зависимости от вкуса.
    6. Положите в шейкер ложку кубиков льда (шарик мороженого). Требуется больше льда, чем воды: попробуйте заполнить шейкер на 2 / 3–3 / 4 кубиками льда.
    7. Хорошо встряхните. Энергично встряхивайте не менее 15 секунд, чтобы убедиться, что все ингредиенты хорошо смешались.
    8. Откройте крышку шейкера. Если крышка застряла, можно постучать ладонью по дну банки.
    9. Налейте Маргариту в стакан.
    10. Сделайте свой собственный кисло-сладкий микс. Смешайте 1 стакан сахара и 1 стакан теплой воды в большой миске и перемешайте до полного растворения. Затем добавьте 1 стакан свежего зеленого лимонного сока. Затем добавьте 1 стакан свежего желтого лимонного сока.
      • Еще один способ смешать сахар с водой - положить оба ингредиента в банку и энергично встряхнуть, пока сахар не растворится в воде.
    11. Приготовьте стакан. Используйте дольку свежего лимона, чтобы смочить охлажденный стакан. Затем поставьте чашку на тарелку с мелкозернистой солью. Для сладко-пикантного вкуса вы можете поместить чашку в смесь соли и сахара.
    12. Налейте в блендер 1,5 порции текилы. Чтобы приготовить 1 порцию Маргариты, вам понадобится 1,5 порции текилы.
    13. Налейте в блендер 1/2 порции спирта Triple Sec. Чтобы приготовить 1 часть Маргариты, вам понадобится 1/2 части Triple Sec (чаще всего рекомендуется Куантро).
    14. Налейте 3 части смеси в блендер. Чтобы приготовить 1 часть Маргариты, нужно использовать 3 части смеси для батончика.
    15. Положите в блендер кубики льда. Добавляйте лед только так, чтобы он был немного выше уровня воды. Взбивайте до однородности и мягкости.
    16. Перелейте в стакан и наслаждайтесь. Вы можете украсить стакан клиновидным ломтиком лимона. Или можете добавить немного свежего лимонного сока (или просто выдавить свежий лимонный гарнир в стакан) перед употреблением. рекламное объявление

    Метод 4 из 7: приготовьте замороженную лимонную маргариту

    1. Смешайте ингредиенты в контейнере. Используйте пустую коробку лимонадного лимонада для измерения других ингредиентов (используя коробку). Положите в емкость следующие ингредиенты:
      • 2 коробки замороженного сока лайма Limeda
      • 6 ящиков воды
      • 2 коробки текилы
      • 1 коробка Triple Sec
    2. Подождите, пока смесь станет мягче и мягче. Это может занять более 4 часов. Вы можете хранить смесь в морозильной камере на ночь; Спирт поможет смеси размягчиться, не замерзая.
    3. Приготовьте стакан. Перед тем, как налить напиток, вам необходимо приготовить стакан, смочив его горлышко лимонным соком, а затем поставить его на тарелку с солью и семенами.
    4. Вынуть смесь из морозильника. Достаньте емкость из морозильной камеры. Если крышка слишком плотная, вы можете энергично встряхнуть ее, чтобы отделить блок и убедиться, что все ингредиенты однородны.
      • Если вы не можете закрыть крышку коробки, чтобы встряхнуть, вы можете открыть крышку, поставить ее на прилавок и взбить венчиком.
    5. Ложкой переложите коктейль в стакан. По этому рецепту получается 1900 мл коктейля, что эквивалентно примерно 8–12 стаканам Маргариты, в зависимости от размера стакана. рекламное объявление

    Метод 5 из 7. Попробуйте приготовить коктейли с пивом Corona.

    1. Приготовьте стакан. Используйте дольки свежего лимона, чтобы смочить охлажденный стакан. Затем поместите влажную чашку в посуду, содержащую соль или мелкий сахарный песок.
      • Учтите, что по этому рецепту получается как минимум 2 коктейля.
    2. Добавьте в шейкер текилу, Triple Sec, сок лайма и сахар. Перемешайте и оставьте примерно на 30 минут, чтобы сахар растворился в воде.
      • В зависимости от вашего вкуса вы можете отрегулировать количество алкоголя Triple Sec (если он используется).Попробуйте начать добавлять 1/2 стакана Triple Sec.
    3. Наполните банку льдом и энергично встряхните. Наполните банку на 2 / 3–3 / 4 кубиками льда, накройте крышкой и энергично встряхивайте не менее 15 секунд.
    4. Перелейте взбитую смесь в стакан. Когда ингредиенты будут равномерно подобраны, вы можете открыть крышку шейкера, вылить смесь в соленый стакан и охладить.
    5. Налить пиво в бокал. Налейте в стакан 1 / 2-3 / 4 стакана пива. Сначала вы можете добавить 1/2 стакана пива, затем попробовать, прежде чем добавлять еще.
    6. Хорошо перемешайте и наслаждайтесь. Равномерно перемешайте ингредиенты и выпейте. Отрегулируйте по своему вкусу и хорошо перемешайте.
      • На этом этапе вы можете добавить в коктейль больше газированной воды, чтобы создать искорку.
    7. Добавьте в напиток колотый лед, перемешайте и наслаждайтесь. Когда вкус напитка вас удовлетворит, можно добавить немного колотого льда, перемешать и наслаждаться. рекламное объявление

    Метод 6 из 7: выберите лучшие ингредиенты

    1. В небольшую посуду насыпьте соль. Следует использовать морскую соль и поваренную соль, потому что большая соль стимулирует вкусовые рецепторы и создает более привлекательный вид. Используйте крупицу соли толщиной около 6 мм.
      • Чтобы создать кисло-сладкий вкус, можно добавить немного сахара в соль, прежде чем наклеивать ее на верхнюю часть стакана.
    2. Смочите рот стаканом. Самый распространенный способ - сделать бороздку на клиновидном дольке лимона. Затем прикрепите ломтик лимона к бокалу, как если бы он был украшением, и поверните его по краю.
      • Будьте осторожны, не сдавите лимон по краю слишком сильно, чтобы лимонный сок не капал в стакан. Капать лимонный сок внутрь - это нормально, это выглядит немного неаккуратно.
    3. На верхнюю часть стакана прилепите соль. Есть два распространенных способа нанести соль на край стакана. Первый способ - поставить край чашки на тарелку и повернуть, как если бы вы использовали формочку для печенья.
      • Другой способ - держать край чашки параллельно тарелке, позволяя краю слегка касаться соли. Затем поверните чашку рукой так, чтобы только внешняя сторона чашки была липкой от соли. Это гарантирует, что соль останется снаружи стакана и не попадет в напиток.
      рекламное объявление

    Совет

    • Вкусная или невкусная Маргарита во многом зависит от качества ингредиентов, поэтому вам стоит обратить на нее самое пристальное внимание.
    • Холодный стакан, чтобы коктейли Маргарита оставались прохладными и освежающими надолго.
    • Чтобы приготовить Blue Margarita, вы можете использовать Blue Curaçao (сделанный из сушеной апельсиновой цедры Laraha, имеющей вкус апельсина) вместо Triple Sec, используемого для приготовления Маргариты.
    • Для справки: стандартный коктейль имеет объем примерно 30-45 мл.
    • Попробуйте добавить в коктейль Маргарита травы, такие как мята, тимьян или кинза (не используйте все три сразу).
    • Некоторые люди рекомендуют выжимать свежий лимонный сок примерно за 4-10 часов до подачи; Это снижает кислотность лимонного сока и усиливает вкус лимона.
    • Некоторые любители Маргариты предлагают попробовать готовить коктейли без использования апельсинового вина.