Содержание

• Шаги
• Совет

Звучит невероятно, но на самом деле люди до сих пор спорят, нагревать картошку фри в духовке или на плите, что лучше. Эта статья решит и покажет вам, что оба вышеперечисленных метода стоит попробовать. Прочтите статью ниже, чтобы узнать, как разогреть картофель фри.

Шаги

Метод 1 из 2: разогрейте картофель фри в духовке.

1. 

   Разогрейте духовку до 230 ° C.

2. 

   
   
   Поместите фольгу на прямоугольный металлический противень (из тех, что используются в духовке). Алюминиевая фольга также известна как алюминиевая фольга. Выстелите противень фольгой, чтобы картофельные чипсы не прилипали к противню во время разогрева, что значительно упростит очистку.

3. 

   Выложите картофельные чипсы на противень. Убедитесь, что картофельные чипсы распределены равномерно, чтобы кусочки не перекрывали друг друга. Если картофельные чипсы сложены друг на друга, они легко слипнутся во время разогрева.
   • Вы можете добавить щепотку соли или другой приправы для придания аромата картофелю фри.

4. 

   
   
   Когда духовка будет готова, поставьте противень с картофельными чипсами в духовку.
   • Вы можете с комфортом использовать тостер, который может нагреваться до 230 ° C, вместо обычных духовок. Только убедитесь, что используете противень или сковороду, подходящую для тостера.

5. 

   Картофельные чипсы разогревайте 2-3 минуты. Время от времени открывайте духовку и переворачивайте ее вперед-назад. Выньте картофельные чипсы из духовки, когда они станут золотисто-коричневыми, горячими и хрустящими.

6. 

   
   
   Дайте картофелю остыть в течение 1 минуты, затем наслаждайтесь. рекламное объявление

Метод 2 из 2: разогрейте картофель фри на плите.

1. 

   Используйте сковороду среднего размера или чугунную сковороду. Используйте сковороду с толстым дном, чтобы картофель фри стал более хрустящим.

2. 

   Налейте в кастрюлю около 1 чайной ложки масла. Используйте масла с высокой температурой дыма, такие как масло канолы или масло виноградных косточек.

3. 

   Нагрейте кастрюлю на среднем огне. Когда вы добавите остатки, масло должно начать дымиться.

4. 

   Выложите картофель фри на сковороду и перемешайте, чтобы картофель был покрыт маслом. Картофельные чипсы, покрытые маслом, будут более хрустящими и не пригорят.

5. 

   Непрерывно помешивая при нагревании. Это предотвратит прилипание картофеля к сковороде и пригорание.
   • Подденьте прилипший к сковороде картофель с помощью лопаты.

6. 

   Нагрейте картофельные чипсы 3-5 минут. Время разогрева зависит от толщины картофельных чипсов. Картофель фри становится хрустящим и приобретает золотисто-коричневый цвет, что говорит о том, что он был нагрет.

7. 

   Удалите излишки масла, положив картофельные чипсы на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, а затем аккуратно промокните масло насухо. Убирайся и наслаждайся.

8. 

   Конец. рекламное объявление

Совет

• Попробуйте обмакнуть картофельные чипсы в кетчуп, горчичный соус, соус Айоли или даже соус карри.