Как быстро спелые бананы

Автор: Randy Alexander
Дата создания: 4 Апрель 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Не выкидывайте почерневшие бананы! Будем делать вкуснятину!
Видео: Не выкидывайте почерневшие бананы! Будем делать вкуснятину!

Содержание

  • Положите бананы в пакет.
  • Добавьте к банану помидоры и / или яблоки. Убедитесь, что помидоры не пережарены, иначе они сломаются или сломаются в бумажном пакете. Если у вас нет яблок или помидоров, можно использовать груши.

  • Закройте верх сумки. Сверните или сложите край пакета, чтобы не выходить газообразный этилен, выделяемый фруктами.
  • Поставьте пакет с фруктами в теплое место. Более высокие температуры помогут фруктам выделять больше газообразного этилена, что ускорит процесс созревания.
  • Оставьте бананы на ночь. Оставьте бананы и другие фрукты в бумажном пакете на ночь. На следующее утро проверьте, достиг ли банан желаемой зрелости. Если нет, сверните пакет и проверяйте его каждые 12 часов, пока банан полностью не созреет.
    • Зеленые бананы, приготовленные в бумажном пакете, в течение 24 часов должны иметь желтую или желтую кожуру с коричневыми пятнами.
    рекламное объявление
  • Метод 2 из 2: инкубируйте в духовке


    1. Разогрейте духовку до 150 ° C. Если в вашей духовке есть свет, включите свет, чтобы следить за инкубацией банана.
    2. Выложите бананы на противень. Вы должны положить на поднос всего 3-4 банана, не слишком много. Обратите внимание, что этот метод не позволяет рвать зеленые бананы, а может использоваться только для созревания почти спелых (с желтой кожурой) бананов.
    3. Запекать бананы в духовке. Время запекания в духовке зависит от предполагаемого использования банана.

    4. Если вы хотите использовать бананы для приготовления, их следует жарить около 1 часа. Через 1 час кожура банана станет полностью черной, и банан станет идеальным спелым для смузи или выпечки, например, бананового хлеба.
    5. Если вы хотите использовать бананы для немедленного употребления, готовьте в духовке 20 минут. Бананы, которые хранились в духовке достаточно долго, пока кожура не станет темно-желтого цвета и без темных пятен, можно сразу же съесть. Обычно это занимает 20 минут, но внимательно следите за тем, чтобы достать бананы в нужное время.
      • Вынув бананы из духовки, охладите их, чтобы они остыли и не допустили дальнейшего созревания. Можно есть совершенно холодные бананы.
      рекламное объявление

    Совет

    • Целые бананы созреют быстрее.
    • Если вы не хотите, чтобы бананы созрели сразу, подвесьте их на крючок так, чтобы они казались свисающими с дерева бананами. Это поможет созреть через 2-3 дня.
    • Охладите бананы, чтобы предотвратить дальнейшее созревание.

    Предупреждение

    • Если вы хотите, чтобы бананы продолжали созревать, не храните их в холодильнике. Холод прервет процесс созревания, и после того, как вы достанете их из холодильника, бананы больше не созреют.
    • Хотя многие люди любят есть зеленые бананы или ботву незрелых бананов, незрелые бананы часто вызывают расстройство желудка из-за высокого содержания в них крахмала.

    Что вам нужно

    • Зеленые бананы (незрелые)
    • Бумажные пакеты
    • Спелые помидоры
    • Спелые яблоки
    • Противень