Содержание

• Шагать
• Метод 1 из 3: Распознать признаки ухудшения
• Метод 2 из 3: Определите свежесть по дате
• Метод 3 из 3: продление срока хранения арбуза

Арбуз - вкусная летняя закуска, но для вашего здоровья важно знать, если арбуз уже не подходит. Один из способов узнать, не подходит ли вам арбуз, - это проверить его на наличие плесени или неприятного запаха. Вы также можете использовать срок годности, чтобы узнать, не подходит ли арбуз.

Шагать

Метод 1 из 3: Распознать признаки ухудшения

1. Проверьте снаружи на наличие плесени. Плесень или темные пятна на внешней стороне арбуза могут указывать на то, что он больше не подходит. Грибок может быть черным и опушенным.
2. Ищите здоровый цвет снаружи. Арбуз должен иметь ровный зеленый цвет или полосатый вид. Полосатые арбузы имеют чередующиеся светло-зеленые и темно-зеленые полосы.
3. Ищите темно-розовый или красный интерьер. Эти цвета говорят о том, что арбуз полезен. Если ваш арбуз другого цвета (например, черный), не ешьте его.
   • У разных видов арбузов разные внутренности. Арбузы Desert King, Tendergold, Yellow Baby и Yellow Doll имеют желтую или оранжевую мякоть.
4. Остерегайтесь рассыпчатой ​​и сухой мякоти арбуза. Когда арбуз уже не годится, хрустящая мякоть начинает сморщиваться. Мякоть может даже отделиться от семян. В других случаях арбуз может стать липким и мокрым.
5. Прежде чем разрезать арбуз, понюхайте его. Здоровый съедобный арбуз должен пахнуть сладко и свежо. Если он пахнет острым или кислым, он больше не подходит, и его следует выбросить.

Метод 2 из 3: Определите свежесть по дате

1. Используется срок годности. Когда вы едите предварительно нарезанный арбуз, купленный в супермаркете, на упаковке должен быть указан срок годности. Эта дата позволит вам узнать, сколько времени вам осталось до того, как арбуз перестанет быть годным.
2. Съешьте нарезанный арбуз в течение пяти дней. При правильной упаковке нарезанный арбуз хранится от трех до пяти дней. Сделайте поедание своим приоритетом, чтобы оно не испортилось.
3. Ешьте неразрезанный арбуз, хранящийся в холодильнике в течение 10 дней. Примерно через неделю этот арбуз начнет портиться. Как можно скорее съешьте неразрезанный арбуз, хранящийся вне холодильника.
4. Не ешьте неразрезанный арбуз, хранящийся в холодильнике, спустя 2–3 недели. Примерно через 2 недели арбуз начнет портиться. Чтобы ваш охлажденный неразрезанный арбуз испортился, съешьте его в течение 2 недель с момента покупки.

Метод 3 из 3: продление срока хранения арбуза

1. Храните арбуз целиком или нарезанный в холодильнике. Обычно арбузы хранят в холодильнике при температуре 13 градусов. Когда вы храните фрукты при температуре 21 градус Цельсия, количество липоцина увеличивает количество бета-каротина (оба являются важными антиоксидантами).
2. Храните нарезанный арбуз в герметичном контейнере. Для арбуза лучше всего подходит повторно закрывающаяся упаковка. Это сохраняет аромат и сохраняет свежесть.
   • Дольками плотно заверните арбуз в алюминиевую фольгу или пластик.
3. Будьте осторожны при замораживании арбуза. Некоторые люди советуют не замораживать арбуз целиком, потому что, когда вы разрежете его, весь сок вытечет. Если вы решили сойти с ума и заморозить арбуз, упакуйте его в герметичный контейнер или специальный пакет для заморозки. Арбуз хранится 10-12 месяцев.