Содержание

• Ингредиенты
• Шагать
• Советы
• Предупреждения
• Необходимости

Мини-булочки с сосисками едят как закуску во всем мире. Обычно их делают из колбасы или свинины в тесте или в ломтике бекона. Мини-рулетики с сосисками сделать очень легко и быстро. В Нидерландах они очень популярны на детских праздниках, в Англии они являются частью рождественской трапезы. Когда вы захотите их съесть, вы можете прочитать, как их приготовить, здесь!

Ингредиенты

• Не менее 4-х сосисок
• 1 форма или пакет слоеного теста
• Кетчуп и горчица в качестве соуса для макания (по желанию)
• 1 взбитое яйцо (по желанию)

Шагать

1. Разогрейте духовку в соответствии с указаниями на упаковке слоеного теста (или по рецепту, который вы готовите самостоятельно). Обычно духовка должна быть установлена ​​на 190ºC.
2. Разделите кусочки и сделайте треугольники из слоеного теста. Убедитесь, что тесто не слишком густое и не слишком тонкое, чтобы оно не лопнуло. Помните, что в духовке тесто все равно будет подниматься и расширяться.
3. Сосиски сломайте или разрежьте пополам. Каждую половинку положить на основание треугольника слоеного теста и закатать вверх (широкой стороной) так, чтобы колбаса была завернута в тесто и полностью покрыта посередине. Если вы используете маленькие сосиски, вы можете оставить их целыми, а длинные - разрезать пополам.
4. Выложите свернутые рулетики на смазанный маслом противень на расстоянии 3 см друг от друга.
5. Выпекайте мини-булочки с сосисками в течение 11–15 минут или пока слоеное тесто не станет золотисто-коричневым.
6. Выньте форму для запекания из духовки и дайте булочкам остыть перед подачей на стол. Готовый!

Советы

• Если внутренняя часть слоеного теста все еще липкая, верните рулетики в духовку еще на несколько минут. Нельзя давать им пригореть, но их нужно готовить правильно.
• Вы также можете использовать другие предварительно приготовленные сосиски вместо сосисок.
• Если тесто еще не стало золотисто-коричневого цвета, запекайте рулетики еще немного.
• Также можно взять другие виды консервированной колбасы.
• Американский вариант колбасного рулета готовят из бисквита вместо слоеного теста.
• При желании в слоеное тесто можно добавить специи.
• Если слоеное тесто рассыпается до того, как вы поместите булочки в духовку, можно намазать на сосиски немного взбитого яйца, чтобы тесто лучше прилипало.
• Дайте вашим мини-булочкам остыть перед подачей на стол.

Предупреждения

• Не ешьте недоваренное слоеное тесто.
• Если ваши булочки с сосисками еще не приготовлены должным образом, запекайте их еще немного, но будьте осторожны, чтобы они не подгорели.

Необходимости

• Противень