Подсчитайте количество калорий в белках

Видео: Суточная норма КАЛОРИЙ для женщин и мужчин. Считаем!

Содержание

Шагать
Часть 1 из 3: понимание измерений белка
Часть 2 из 3: Расчет белковых калорий
Часть 3 из 3: выберите правильные белки
Советы

Знание того, как рассчитать калории в белке (белке), может быть полезно при планировании питания. Белок необходим для поддержания хорошего здоровья, так как недостаток белка может привести к усталости, голоду и другим физическим недугам. Подсчет количества калорий в белке и планирование приема пищи помогут облегчить проблемы, связанные с избытком или недостатком белка.

Шагать

Часть 1 из 3: понимание измерений белка

Узнайте, сколько белка вам нужно в вашем рационе. Белок как группа продуктов питания - важная часть пищевой пирамиды. Продукты, приготовленные из мяса, рыбы, птицы, яиц, соевых продуктов, орехов и семян, считаются частью группы белковых продуктов.
- Количество белка, необходимое в вашем рационе, зависит от вашего возраста и пола. Взрослым женщинам необходимо около 150 граммов белка в день. Если вы беременны, вам может потребоваться включить больше белка в свой рацион, в зависимости от вашего веса и стадии беременности. Поговорите со своим врачом, если вас беспокоит потребление белка во время беременности.
- Мужчинам до 50 лет необходимо около 180 граммов белка каждый день. Мужчинам старше 50 требуется всего около 150 граммов белка в день.
Знайте, как оценить количество белка. Многие люди не знают, что такое 30 граммов белка. Это зависит от типа потребляемого вами белка.
- 30 грамм мяса, птицы или рыбы равняются 30 граммам белкового эквивалента (то, что относится к группе белковых продуктов). В других продуктах белок разбавлен или объединен с другими питательными веществами в пище. Это меняет способ измерения белка.
- 1/4 стакана вареной фасоли содержит около 8 граммов эквивалента белка. Яйцо содержит 28 граммов белкового эквивалента. Столовая ложка арахисового масла или другого орехового масла также содержит около 28 граммов эквивалента белка. 15 граммов орехов или семян считаются 30 граммами белкового эквивалента.
Если возможно, читайте этикетки с питанием. Если вы не уверены в точном количестве белка в продукте, используйте этикетки с питанием. Они должны достаточно информировать вас о количестве белка в конкретной пище, а также о процентном соотношении вашей суточной потребности в белке, которое это влечет за собой. Но имейте в виду, что расчеты на этикетках питания основаны на диете в 2000 калорий в день. Также постарайтесь честно сказать, сколько конкретного продукта вы едите. Многие люди недооценивают или переоценивают количество потребляемого продукта.

Часть 2 из 3: Расчет белковых калорий

Подсчитайте общую суточную калорийность белка. Для фитнеса вам может потребоваться приблизительное количество калорий, которые вы потребляете в день, которые поступают с белком. Это позволяет вам рассчитывать такие вещи, как потребность в макроэлементах. Достаточно легко определить, сколько ежедневных калорий поступает из белка.
- Узнайте, сколько всего белка вы потребляли за определенный день. Вы можете использовать онлайн-калькулятор калорий, чтобы рассчитать граммы белка в конкретной пище, которую вы потребляете. Вы также можете использовать этикетки с питанием.
- В грамме белка содержится около 4 калорий. Умножьте общее количество белка в граммах на 4, чтобы определить, сколько калорий белка вы потребляли за день.
- Для перевода из унций в граммы может быть полезно использовать онлайн-систему преобразования. Количество граммов в унции - это не целое число, где-то около 28,3. Это может быть сложно рассчитать вручную, и преобразование может быть проще выполнить через онлайн-систему. Вам также может потребоваться округлить числа при переводе унций в граммы.
Определите процентное содержание белка в той или иной пище. Также может быть полезно знать, сколько белка содержится в той или иной пище. Если вы пытаетесь съесть определенный процент продуктов с высоким содержанием белка, эта информация очень важна.
- Проверьте, сколько граммов белка содержится в пище. Разделите полученное количество на общее количество калорий в пище. Затем умножьте сумму на 100.
- Предположим, в пище 200 калорий и 8 граммов белка. В этом случае вы разделите 200 на 8, в результате получится 16. Когда это умножается на 100, получается 16. Следовательно, эта пища содержит 16% белка.
Оцените свою потребность в белке. Если вы хотите применить эти знания в своем рационе, узнайте, что вам нужно для здорового питания. Вы можете сделать это, поговорив с врачом или специалистом по фитнесу о своей диете, образе жизни и любых ваших целях по снижению веса. Специалист по фитнесу или врач может сказать вам приблизительно, сколько белковых калорий вам следует съесть и какой процент белка высокий или низкий в той или иной пище, в зависимости от ваших конкретных потребностей.
- Обычно считается, что ваша диета должна состоять из 40% углеводов, 40% белков и 20% жиров. Это зависит от вашей диеты, поэтому сначала проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Однако знание процентного содержания белка в вашем рационе может быть полезным, потому что многие люди потребляют слишком много хотя бы одного из этих макроэлементов.

Часть 3 из 3: выберите правильные белки

Выбирайте белок из постных источников с низким содержанием жира. Если вы беспокоитесь о своем диетическом выборе, выбирайте постные, обезжиренные источники белка вместо менее полезных для здоровья вариантов. Индейка, морепродукты и птица являются хорошими источниками белка, поскольку в них мало жира и часто меньше калорий.
- Если вы вегетарианец, вы можете получать белок из яиц, орехов, бобов, соевых продуктов и сыра. Придерживайтесь нежирного сыра как полезного продукта.
Готовьте белок здоровым способом. То, как вы готовите белок, может гарантировать, что он обеспечивает больше или меньше калорий. Избегайте жарить или варить яичные белки в большом количестве масла или сливочного масла. При приготовлении источников белка используйте оливковое масло (полезное для сердца). Вместо того, чтобы жарить, варите яйца или пашот. Не используйте слишком много соли. Чрезмерное потребление соли может привести к таким проблемам, как высокое кровяное давление.
Избегайте обработанного мяса. Обработанное мясо, например замороженные продукты или мясные деликатесы, часто содержит больше жира и калорий, чем необходимо. Часто они также содержат слишком много соли. По возможности выбирайте свежее мясо.