Польза корицы для здоровья

Видео: Корица польза и вред. Целительные Свойства Корицы и Противопоказания

Содержание

Шагать
Метод 1 из 3: прием корицы от простуды или гриппа
Метод 2 из 3: ешьте корицу, чтобы улучшить пищеварение
Метод 3 из 3: понимание потенциальных рисков
Советы
Предупреждения
Необходимости

Корица (Cinnamomum velum или же C. кассия) долгое время считался суперпродукт в различных культурах, и наука показала, что активные масляные ингредиенты, такие как коричный альдегид, циннамилацетат и циннамиловый спирт, приносят определенную пользу для здоровья. В то время как медицинские исследования разделились по поводу пользы корицы для здоровья, и до сих пор нет мнения о том, действительно ли корица может бороться с болезнями, корица, безусловно, играет терапевтическую роль при определенных недугах, таких как проблемы с пищеварением, незначительные бактериальные инфекции или простуды.

Шагать

Метод 1 из 3: прием корицы от простуды или гриппа

Выберите цейлонскую корицу. Два основных типа корицы - это цейлонская корица и корица кассия. Цейлонская корица - обычное дело настоящий или же верный Корица, которую называют корицей, не всегда так легко найти в обычном супермаркете, как корицу кассию. Однако цейлонская корица - лучший выбор из-за более низкого содержания кумарина.
- Регулярный прием кумарина может вызвать проблемы с печенью. Он также может влиять на прием лекарств от диабета, поэтому посоветуйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что корица безопасна для вас.
Выбираем лучшую корицу. Вы можете купить корицу в виде порошка, палочек, добавки или экстракта корицы. Подумайте, для чего вы собираетесь его использовать, прежде чем решить, какую форму корицы купить. Если вы хотите начать использовать корицу в своем обычном рационе, у вас будут другие требования, чем если бы вы хотели принимать ее в лечебных целях. Попробуйте разные палочки и порошки в разных блюдах и напитках, чтобы было интересно.
- Если вы покупаете его, чтобы приправить пищу, купите порошок.
- Добавьте палочку при приготовлении риса.
- Если ваш врач посоветовал вам принимать корицу в рамках ваших усилий по контролю уровня сахара в крови, вы можете купить экстракт корицы в магазинах здоровья, где кумарин был полностью удален.
Добавьте чайную ложку корицы в горячие напитки, чтобы уменьшить последствия простуды и гриппа. Говорят, что корица обладает хорошими противомикробными свойствами, которые могут помочь вашей иммунной системе бороться с простудой или гриппом. Это может помочь остановить рост бактерий и грибков. Добавив чайную ложку корицы в горячую воду, вы приготовите успокаивающий напиток, который не вылечит простуду, но поможет вам почувствовать себя немного лучше.
Попробуйте горячий напиток с корицей, чтобы избавиться от насморка. Горячий напиток с корицей может остановить симптомы простуды и гриппа, а точнее, помогает избавиться от раздражающего насморка. Вы можете комбинировать его с имбирем для дополнительного удовольствия.
Добавляйте в супы чайную ложку корицы. Как и в случае с горячими напитками, добавление корицы в горячие супы придает дополнительный аромат, а также потенциально приносит некоторое облегчение тем, кто плохо себя чувствует.
- Антимикробные свойства корицы таковы, что она объявлена натуральным консервантом.

Метод 2 из 3: ешьте корицу, чтобы улучшить пищеварение

Для улучшения пищеварения используйте цейлонскую корицу. Если вы хотите добавить в свой рацион немного корицы, чтобы улучшить пищеварение, выбирайте цейлонскую корицу. Форма корицы, которую вы выберете, не так уж и важна, но если вы хотите использовать ее в качестве приправы, наиболее практичным будет порошкообразная форма, которую вы можете легко отмерить.
- Палочка корицы хороша для приготовления напитков, но измерить ее количество сложнее.
Приправляйте высокоуглеводные блюда корицей. Добавление чайной ложки корицы в блюдо с высоким содержанием углеводов может уменьшить влияние этого блюда на уровень сахара в крови. После еды уровень сахара в крови будет повышаться по мере опустошения желудка, но добавление корицы может помочь замедлить этот процесс и, таким образом, повысить уровень сахара в крови. Научные эксперименты продемонстрировали влияние корицы на десерт на опорожнение желудка.
- Есть опасность, что употребление слишком большого количества корицы, поэтому ограничьте себя одной чайной ложкой в день, что соответствует 4-5 граммам.
- Если у вас диабет, поговорите со своим врачом о влиянии корицы на уровень сахара в крови. Никогда не заменяйте инсулин корицей.
Используйте корицу для улучшения пищеварения. Альтернативой приправы корицей является прием небольшого количества в качестве добавки для пищеварения после еды. Если у вас изжога или проблемы с пищеварением после еды, корица может помочь вам, поскольку она может стимулировать слабую пищеварительную систему. Это масла в корице, которые помогают расщеплять пищу и, следовательно, способствуют пищеварению.
- Попробуйте чай с корицей (чайную ложку корицы, растворенную в горячей воде) после еды.
- Или добавьте половину чайной ложки в кофе после еды.
Улучшение функции толстой кишки. Корица - отличный источник кальция и клетчатки. Комбинация этих двух компонентов может поддерживать здоровье толстой кишки. Большое количество солей желчных кислот может повредить клетки толстой кишки и, возможно, увеличить вероятность рака толстой кишки. И кальций, и клетчатка могут связывать соли желчных кислот и способствовать их удалению из организма, что, в свою очередь, помогает снизить риск загрязнения толстой кишки.
- Клетчатка также помогает людям с раздраженным кишечником и помогает уменьшить запор или диарею.
Включите корицу в здоровый рацион, чтобы снизить уровень холестерина. Не было доказано, что корица оказывает существенное влияние на снижение уровня холестерина. Теоретически, поскольку корица может влиять на то, как ваше тело перерабатывает жиры и сахар, она может помочь снизить уровень холестерина. Однако это остается предположением, и ограниченное потребление не более 2-3 граммов в день следует рассматривать как часть здорового питания и активного образа жизни.
- Хотя корица отлично сочетается с выпечкой, добавление корицы в жирные блюда не поможет снизить уровень холестерина.

Метод 3 из 3: понимание потенциальных рисков

Сначала поговорите со своим врачом. Есть несколько причин, по которым вам не рекомендуется принимать лечебные дозы корицы. Вы всегда должны сначала проконсультироваться со своим врачом. Вам также следует спросить, есть ли потенциально отрицательная реакция на какие-либо другие лекарства, как рецептурные, так и травяные, которые вы принимаете.
- Хотя данные показывают, что корица может помочь регулировать уровень сахара в крови у людей с диабетом второго типа, ее никогда не следует использовать в качестве заменителя инсулина.
Знайте, сколько и как часто нужно принимать. Корица - недоказанное лекарство, поэтому нет жестких правил относительно того, сколько нужно принимать, чтобы получить от нее потенциальную пользу для здоровья. Рекомендации варьируются от половины чайной ложки до шести чайных ложек в день. Если сомневаетесь, будьте осторожны и принимайте меньше. Большие дозы корицы могут быть ядовитыми, поэтому ни при каких обстоятельствах не следует принимать более одной чайной ложки или шести граммов в день.
- Как всегда, вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем регулярно принимать корицу в медицинских целях.
Знайте, кому не следует принимать корицу в медицинских дозах. Учитывая, что есть сомнения относительно регулярного использования корицы в качестве пищевой добавки, существуют определенные обстоятельства, при которых ее не рекомендуется использовать таким образом. Его не следует давать детям или беременным женщинам в качестве добавки. Кормящим женщинам также следует избегать этого.
Не принимайте слишком много корицы, если вы принимаете антикоагулянты. Не принимайте слишком много корицы, если вы принимаете антикоагулянты. Корица содержит небольшое количество кумарина, который в больших количествах может разжижать кровь. Количество кумарина в корице кассии выше, чем в цейлонской корице. Слишком много корицы также может вызвать проблемы с печенью.
Храните его в хорошем состоянии и сохраняйте в свежем виде. Храните корицу в плотно закрытой стеклянной банке и кладите в темное, прохладное и сухое место. Молотую корицу можно хранить свежей до шести месяцев. Палочки корицы могут оставаться свежими до года. Продлить срок хранения корицы можно, храня пряность в холодильнике в плотно закрытой таре.
- Понюхайте корицу, чтобы проверить свежесть. Убедитесь, что он имеет сладкий запах - хороший показатель того, что он свежий.
- Выберите корицу, выращенную органическими способами, чтобы убедиться, что она не подвергалась облучению. Облучение корицы может привести к снижению содержания витамина С и каротиноидов.

Советы

Cinnamomum velum также известен как настоящая корица и в основном выращивается на Шри-Ланке, Сейшельских островах, Мадагаскаре и на юге Индии. К. Кассия также известен как кассия или китайская корица и происходит из южного Китая, а также выращивается в Индии, Малайзии, Таиланде, Вьетнаме и Индонезии. На сегодняшний день насчитывается около 250 видов. Корица известен. Корица на потребительском рынке может быть смешанной по типу и сорту, но, как и в случае с большинством продуктов питания, если вы заплатите больше, качество будет лучше.

Предупреждения

Если вам предстоит операция, прекратите употреблять корицу в лечебных дозах по крайней мере за неделю до операции, чтобы избежать осложнений из-за разжижения крови. В общем, использовать его в качестве приправы - это нормально, но для получения дополнительной информации обратитесь к врачу.
Кормящим или беременным женщинам нельзя принимать корицу в лечебных дозах.
Большие дозы корицы кассии ядовиты из-за содержания в ней кумарина. У цейлонской разновидности этого практически нет.