Как сделать украшение из помады (с фото) - Чаевые

Видео: ЛАЙФХАК | ГУБНАЯ ПОМАДА СВОИМИ РУКАМИ - МЕНЯЕМ ЦВЕТ

Содержание

Ресурсы
Шаги
Совет
Вещи, которые нужно

Вам наскучила выпечка со старомодной глазурью? Тогда пора приступить к выпечке и украшению помадкой (зефиром)! Помадка хорошего качества гладкая, податливая, из нее можно вылепить цветы или украшения, добавив элемент неожиданности любому торту. Просто следуйте приведенным ниже инструкциям, и у вас получится идеальная помадка!

Ресурсы

Традиционная помадка

1 чайная ложка безвкусного желатина
1/4 стакана холодной воды
1 чайная ложка миндального экстракта
1/2 стакана кукурузного сиропа
1 чайная ложка глицерина
900 г сахарной пудры
1/2 чайной ложки растительного масла
Пищевой краситель (по желанию)

Сделать помадку из зефира

500 г зефира (маршмеллоу)
1/2 стакана растительного масла
900 г сахарной пудры
2-5 чайных ложек воды
Синтетический цвет (по желанию)

Шаги

Метод 1 из 2: Традиционная помадка

Приготовьте желатин. Замочите желатин в миске с холодной водой и оставьте на две минуты. Поставьте миску в микроволновую печь на 30 секунд, пока желатин не растворится.
Добавьте экстракт миндаля, кукурузный сироп и глицерин. Добавьте ингредиенты в желатиновую смесь и перемешайте до однородной и прозрачной массы. Если смесь не однородная и густая, поместите ее в микроволновую печь еще на 15-20 секунд на высокой мощности и снова перемешайте.
Добавьте сахар. Просейте в миску около 700 г сахарной пудры. Сделайте отверстие в центре сахарницы и полейте жидкой смесью. Перемешайте деревянной ложкой, пока смесь не станет однородной и гладкой. Затем добавьте пищевой краситель.
Подготовьте чистую поверхность для замешивания. Просейте оставшийся сахар на чистую поверхность и при необходимости добавьте в помадную смесь оставшиеся ингредиенты.
Замешивание помады. Вымешать помадную массу по разложенной поверхности и месить до образования мягкой, эластичной массы, при необходимости добавляя сахар. Втирайте маргарин в руки и продолжайте замешивать помадную массу.
Помадная упаковка в полиэтиленовый пакет. Поместите пакет с помадой в герметичный контейнер, чтобы леденец не высох. При хранении в холодильнике помады хватит на шесть дней. рекламное объявление

Метод 2 из 2: приготовить помадку из конфет

Мойте руки.
Натрите маслом весь стол.
Намажьте 2/3 сахарной пудры на все вышеупомянутое масло.
Вылейте пакетик с зефиром в миску.
Добавьте в миску две столовые ложки воды.
Перемешивают.
Разогрейте в микроволновке миску с водой и зефиром. Разогрейте миску в микроволновой печи примерно на 30 секунд, затем выньте и перемешайте. Повторяйте процесс, пока зефир полностью не растает.
Втирать масло в руки.
Вылейте растопленный зефир на сахар на столе.
Вручную перемешайте сахар и зефир до образования комка. Если хотите, добавьте пищевой краситель. Смесь будет довольно липкой, поэтому добавьте оставшийся сахар и продолжайте замешивать, пока тесто не превратится в шар.
- Втирайте растительное масло в руки и столешницу и продолжайте месить, если помадка высохнет.
- Если помадка легко ломается, вероятно, она слишком сухая, добавьте 1/2 стакана воды и продолжайте замешивать.
- На замешивание требуется около 8 минут, чтобы помадка стала мягкой, эластичной и легко растягивалась без трещин.
Пакет с помадой в чистом полиэтиленовом пакете.
- Поместите пакет с помадкой в герметичную коробку. Таким образом, он будет охлажден до двух недель.
рекламное объявление

Совет

Если у вас нет кукурузного сиропа, вы можете заменить его сахарным сиропом, приготовленным из 1-1 / 4 стакана сахара и 1/3 стакана воды, и нагревать, пока он не превратится в сироп.